Món tráng miệng

Cobbler đào tươi tôi

Thời gian nấu: 55
Phần: 6

Phục vụ ấm với kem đánh bông, topping, hoặc kem vani!

Thời gian chuẩn bị:
30 phút
Giờ nấu ăn:
25 phút
Tổng thời gian:
55 phút
Phục vụ:
6
Năng suất:
6 phần ăn

Thành phần

Peach Filling:

  • cốc đường trắng

  • 1 muỗng canh bột ngô

  • Teaspoon Ground Cinnamon

  • 4 cốc cắt lát đào tươi

  • 1 muỗng cà phê nước chanh

Cobbler topping:

  • 1 cốc bột mì đa dụng

  • 1 muỗng canh đường trắng

  • 1 muỗng cà phê bột nở

  • thìa muối

  • 3 muỗng canh rút ngắn

  • Cốc sữa

Hướng

  1. Làm nóng lò trước đến 400 độ F (200 độ C).

  2. Kết hợp 1/2 chén đường, bột ngô và quế trong nồi và đánh trứng để trộn. Khuấy trong đào thái lát (xem ghi chú của biên tập viên) và nước chanh, ném cho đến khi đào được phủ đều.

  3. Nấu lấp đầy trên lửa vừa, khuấy liên tục, cho đến khi hỗn hợp dày lên và sôi. Đun sôi 1 phút. Đổ hỗn hợp vào một món thịt hầm 2 quart chưa được bôi trơn. Giữ hỗn hợp nóng trong lò trong khi bạn làm topping.

  4. Trong một bát vừa kết hợp bột, 1 muỗng đường, bột nở và muối. Trộn kỹ, sau đó cắt trong rút ngắn cho đến khi hỗn hợp trông giống như mẩu vụn. Thêm sữa và khuấy cho đến khi hỗn hợp được làm ẩm đều.

  5. Hủy bỏ chất làm đầy từ lò nướng và thả bột xuống đào trong 6 thìa có kích thước bằng nhau.

  6. Trả lại cobbler vào lò nướng và nướng cho đến khi topping có màu nâu vàng, 25 đến 30 phút.

Lưu ý của biên tập viên:

Để gọt vỏ đào, đổ đầy nước lớn với nước và đun sôi. Tắt lửa và thêm đào. Để trái cây ngồi trong nước nóng trong một phút để nới lỏng da. Hủy bỏ đào bằng một cái muỗng có rãnh và chuyển vào một bát nước đá. Khi đào đủ mát để xử lý, trượt khỏi da và cắt lát.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

243 Calo
7g Mập
43g Carbs
3g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 243
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 7g 9%
Chất béo bão hòa 2g 10%
Cholesterol 2mg 1%
Natri 328mg 14%
Tổng số carbohydrate 43g 15%
Chế độ ăn kiêng 1g 2%
Tổng số đường 25g
Protein 3G
Vitamin C 37mg 185%
Canxi 106mg số 8%
Sắt 1mg 7%
Kali 83mg 2%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Bánh mì bánh mì Strawberry-Rhubarb

Công thức bánh pudding ngon này kết hợp sự kết hợp cổ điển của dâu tây và đại hoàng với một chút zip từ gingersnap bị nghiền nát và một kết cấu giòn từ hạt điều nướng. Thời gian chuẩn bị: 20 phút...

Habanero Cookie

Những chiếc bánh quy này có hương vị trái cây tuyệt vời với cảm giác ấm áp nhẹ trong miệng. Xem ghi chú cho quá trình loại bỏ nhiệt-điều này dẫn đến một cookie nếm thử trái cây tuyệt vời, tuyệt vời...

Bánh quy sô cô la ngon

Đây là một chiếc bánh quy sô cô la ngon tuyệt ở bên ngoài nhưng mềm mại và dai ở bên trong! Tôi nướng nó cho những người cắm trại của tôi mỗi năm và họ yêu nó! Lượng đường có thể giảm nên nó không...

Honeybun Bánh

Bánh Bun Honey Bun này có vị giống như tên gợi ý - một chiếc bánh mật ong! Nó đã được phục vụ cho hàng trăm người và mọi người đã nói họ thích nó đến mức nào. Đó là một chiếc bánh ngọt ngào và không...

Bánh táo Passover

Mẹ tôi, Faye Grant, đã làm bánh táo Lễ Vượt Qua này cho Seder trong nhiều năm. Đó là chiếc bánh táo ngon nhất mà bạn từng nếm thử! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 1...