Một dịp đặc biệt xứng đáng là một món tráng miệng đặc biệt. Bánh dung nham này với sô cô la phong phú, chắc chắn sẽ gây ấn tượng với khách của bạn.
Thành phần
1 (4 ounce) Ghirardelli 60% Cacao Bittersweet Chocolate Bars, chia
Cup kem nặng
Nấu ăn
1 thanh bơ không ướp muối
3 quả trứng
3 lòng đỏ trứng
cốc đường trắng
muỗng cà phê vani
Bánh bột
Quả mâm xôi tươi
Kem đánh bông, hoặc để nếm thử
Hướng
Để làm cho các trung tâm, làm tan chảy 2 ounce sô cô la (1/2 một thanh làm bánh) và kem trong nồi hơi đôi. Đánh nhẹ để pha trộn. Làm lạnh khoảng 2 giờ, hoặc cho đến khi chắc chắn.
Tạo thành 6 quả bóng; Làm lạnh cho đến khi cần thiết.
Để làm bánh, làm nóng lò nướng đến 400 độ F.
Xịt sáu Ramekins 4 ounce hoặc cốc sữa trứng bằng bình xịt nấu ăn.
Làm tan chảy 4 ounces sô cô la (1 thanh nướng) và bơ trong nồi hơi đôi; Đánh nhẹ để pha trộn.
Với một máy trộn điện, trứng đánh trứng, lòng đỏ, đường và vani ở tốc độ cao khoảng 5 phút, hoặc cho đến khi dày và nhẹ. Gấp hỗn hợp sô cô la tan chảy và bột thành hỗn hợp trứng cho đến khi vừa kết hợp.
Muỗng bánh bột vào ramekins. Đặt một quả bóng sô cô la vào giữa mỗi ramekin.
Nướng khoảng 15 phút, hoặc cho đến khi bánh chắc chắn để chạm vào. Để nguội trong khoảng 5 phút.
Chạy một con dao nhỏ, sắc nhọn xung quanh bên trong mỗi Ramekin. Đặt một tấm lên trên, đảo ngược và loại bỏ ramekin. Trang trí với quả mâm xôi và một búp bê kem đánh bông.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 447 | Calo |
| 35g | Mập |
| 32g | Carbs |
| 7g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 447 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 35g | 44% |
| Chất béo bão hòa 20g | 102% |
| Cholesterol 250mg | 83% |
| Natri 46mg | 2% |
| Tổng số carbohydrate 32g | 12% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
| Tổng số đường 22g | |
| Protein 7g | |
| Vitamin C 1mg | 7% |
| Canxi 38mg | 3% |
| Sắt 1mg | 7% |
| Kali 71mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Một ít bột espresso thêm sự phong phú cho bánh quy sô cô la này. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Thời gian bổ sung: 4 giờ Tổng thời gian: 4 giờ 15 phút Phục vụ: 10 Năng suất: 1 bánh 8 inch Thành phần 1...
Kem, ngon, mịn để khuấy một đống trái cây tuyệt vời vào. Đây là một món ăn tuyệt vời để đưa vào một potluck, hoặc chia sẻ như một món tráng miệng mùa hè. Bạn thậm chí có thể múc cái này qua bánh thực...
Chiếc bánh anh đào ngon này rất dễ làm. Đó là một hit khổng lồ với cả gia đình và bạn bè. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Thời gian bổ sung: 2 giờ 30 phút Tổng thời gian: 3 giờ 45 phút...
Hãy cho những chiếc bánh cupcake thịt xông khói này một cơ hội, và bạn sẽ thấy mình trong một cuộc phiêu lưu vị giác. Công thức là một thách thức của những người bạn đã biến thành một thành công lớn...
Những thanh bánh mì chuối với kem bơ nâu có độ ẩm và hương vị. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 12 Thành phần Thanh: 1 cốc đường trắng 1 cốc kem chua...