Tôi được chẩn đoán mắc bệnh celiac và cholesterol cao. Đây là một công thức không có gluten mà cả gia đình tôi yêu thích.
Thành phần
cốc bột gạo lứt
Cup Cornstarch
cốc bột sapioca
1 muỗng canh bột nở
muỗng cà phê baking soda
Teaspoon Xanthan Gum
thìa muối
6 muỗng canh rút rau
cốc đường trắng
cốc sữa tách mỡ
4 chén dâu tây tươi lát
2 cốc giảm béo gấp topping
Hướng
Làm nóng trước một lò đến 425 độ F (220 độ C). Đánh bột gạo, bột ngô, bột s nhân, bột nở, baking soda, kẹo cao su xanthan và muối với nhau trong một cái bát; để qua một bên. Mỡ một tấm nướng, hoặc che bằng một tờ giấy da.
Đánh bại sự rút ngắn và đường bằng một máy trộn điện trong một bát lớn cho đến khi nhẹ và mịn. Đổ hỗn hợp bột xen kẽ với sữa, trộn cho đến khi chỉ kết hợp. Thả lên tấm nướng đã chuẩn bị thành 8 phần bằng nhau.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi vàng nâu ở đáy, 10 đến 12 phút. Hủy bỏ, và nguội trên giá dây đến nhiệt độ phòng.
Sau khi nguội, cắt từng chiếc bánh ngắn làm đôi và đặt mỗi nửa dưới vào một đĩa tráng miệng. Chia đều những quả dâu tây thái lát cho mỗi chiếc bánh ngắn, và búp bê với phần trên cùng. Đặt ngọn bánh ngắn để phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 339 | Calo |
| 10g | Mập |
| 59g | Carbs |
| 2g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 339 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 10g | 13% |
| Chất béo bão hòa 3g | 13% |
| Cholesterol 1mg | 0% |
| Natri 394mg | 17% |
| Tổng số carbohydrate 59g | 22% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 9% |
| Tổng số đường 24g | |
| Protein 2g | |
| Vitamin C 49mg | 244% |
| Canxi 152mg | 12% |
| Sắt 1mg | 5% |
| Kali 199mg | 4% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức này bao gồm các hướng dẫn để làm nước sốt chanh, một bổ sung hoàn hảo cho bánh pudding bánh mì cay. Phục vụ: 15 Năng suất: 1x11 inch soong Thành phần 5 chén khối bánh mì ngày cũ 4 cốc sữa...
Brownies sô cô la phong phú với một chút màu cam. Món sô cô la trắng có thể được thêm vào để có thêm một điều trị. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Thời gian bổ sung: 20 phút Tổng...
Hỗn hợp bánh mua ở cửa hàng này được đứng đầu với một loại praline 'frosting' làm tại nhà ngon mà caramen hóa sau vài phút trong lò. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 50 phút Thời gian...
Tôi đã mất một thời gian để tìm một công thức tốt, nhưng cuối cùng với một số thử nghiệm khác nhau, tôi thấy điều này có sự cân bằng tuyệt vời của quế và nhục đậu khấu. Chưa kể nó dễ dàng hơn nhiều...
Đây là chiếc bánh đáng kinh ngạc nhất. Nấu nó trong túi giấy màu nâu làm cho chất làm đầy mềm và ngon ngọt và giòn trên cùng. Tôi đã thực hiện công thức này trong hơn 25 năm và tất cả những người đã...