Tôi biết táo trong một chiếc bánh blackberry có vẻ hơi kỳ lạ nhưng bà tôi thề rằng họ ngâm nước trái cây và bây giờ tôi không thể thưởng thức một chiếc bánh blackberry mà không có chúng.
Thành phần
1 quả trứng
1 muỗng cà phê giấm trắng cất
2 cốc bột mì đa dụng
2 muỗng canh đường trắng
1 muỗng cà phê muối
cốc bơ không ướp muối, cắt thành các khối nhỏ
7 muỗng canh nước đá, cộng với nhiều hơn khi cần thiết
6 cốc quả mâm xôi tươi
1 quả táo, bóc vỏ và cắt thành các lát dày 1/2 inch
cốc đường trắng
1 muỗng canh đường trắng
Hướng
Đánh trứng và giấm lại với nhau trong một bát nhỏ, và đặt sang một bên. Đánh bột với nhau, 2 muỗng đường và muối trong một bát trộn. Cắt bơ lạnh bằng dao hoặc máy xay bánh ngọt cho đến khi hỗn hợp giống như vụn thô. . Thêm nước đá một muỗng vào một lúc, ném bằng nĩa, cho đến khi hỗn hợp bột được làm ẩm. Không thêm nhiều nước hơn bạn cần: khi bạn vắt một số ít hỗn hợp bánh ngọt được làm ẩm, nó sẽ tạo thành một quả bóng. Chia bột làm đôi và định hình thành những quả bóng. Bọc bằng nhựa và làm lạnh trong ít nhất 30 phút hoặc tối đa ba ngày.
Làm nóng trước một lò đến 375 độ F (190 độ C).
Cuộn một quả bóng ra để lắp một tấm bánh 9 inch. Đặt lớp vỏ dưới cùng trong đĩa bánh và làm lạnh ít nhất 20 phút trước khi nướng. Lăn ra lớp vỏ trên cùng và đặt sang một bên. Sắp xếp các lát táo ở dưới cùng của lớp vỏ bánh, sau đó rải rác các quả mâm xôi trên đầu. Rắc 1/2 chén đường. Đặt lớp vỏ bánh thứ hai lên trên của hỗn hợp trái cây, và chèn ép lớp vỏ trên và dưới cùng nhau. Rắc nhẹ lớp vỏ trên cùng với nước, sau đó là 1 muỗng đường còn lại. Chọc một số lỗ trên đỉnh của lớp vỏ bằng một cái nĩa để cho phép hơi nước thoát ra trong khi nướng.
-
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi vàng nâu, 40 đến 45 phút.
Ghi chú của Cook:
Luôn luôn rất vui khi có một tấm cookie dưới chảo bánh trong trường hợp nước ép tràn ra để bạn không phải làm sạch toàn bộ lò nướng.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 340 | Calo |
| 15g | Mập |
| 48g | Carbs |
| 5g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 10 | |
| Calo 340 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 15g | 19% |
| Chất béo bão hòa 9g | 45% |
| Cholesterol 53mg | 18% |
| Natri 339mg | 15% |
| Tổng số carbohydrate 48g | 17% |
| Chế độ ăn kiêng 6g | 20% |
| Tổng số đường 19g | |
| Protein 5g | |
| Vitamin C 19mg | 94% |
| Canxi 38mg | 3% |
| Sắt 2mg | 12% |
| Kali 199mg | 4% |
Bạn cũng có thể thích
Tìm kiếm công thức brownie không gluten hoàn hảo? Không tìm đâu xa! Hãy thử những chiếc bánh sô cô la tuyệt vời này tan chảy trong miệng của bạn. Không cần phải có bột không có gluten hoặc hỗn hợp...
Đây là một món tráng miệng mùa thu rất dễ dàng và hương vị. Bạn có thể thay thế bất kỳ loại rượu mùi trái cây hoặc rượu vang đỏ ngọt cho cảng. Phục vụ với kem đánh bông hoặc kem. Thời gian chuẩn bị...
Để làm hài lòng người yêu sô cô la và người yêu Pecan. Chiếc bánh này là lớp phủ tuyệt vời với kem đánh bông và sô cô la. Phục vụ: số 8 Năng suất: 1 chiếc bánh Thành phần 2 cốc bột mì đa dụng thìa...
Tôi sẽ thừa nhận làm cho S'mores trên lửa trại là phương pháp tốt nhất, nhưng, nếu bạn sống với lệnh cấm đốt toàn tiểu bang và không có lò sưởi, thì đây là một sự thay thế tuyệt vời. Về phía UP...
Một công thức rất dễ dàng và lễ hội. Kép bọc trong bọc nhựa và lưu trữ trong tủ lạnh. Cũng đóng băng tốt. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ 30 phút Tổng thời...