Công thức bánh này có vỏ chanh, nước chanh và sữa chua để đạt được một món tráng miệng kiểu Hy Lạp rất đáng yêu và nhẹ.
Thành phần
3 cốc bột bánh
1 muỗng cà phê baking soda
thìa muối
6 quả trứng lớn, tách ra
2 cốc đường trắng, chia
1 cốc bơ, mềm
2 muỗng cà phê vỏ chanh nghiền
2 muỗng canh nước chanh
1 cốc sữa chua sữa nguyên chất
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Mỡ một chảo ống 10 inch.
Rây bột, baking soda và muối với nhau trong một bát vừa. Đặt hỗn hợp sang một bên.
Trong một bát lớn, đánh bại lòng trắng trứng cho đến khi các đỉnh mềm hình thành. Dần dần thêm 1/2 chén đường, đánh cho đến khi hình thành các đỉnh bóng cứng. Để qua một bên.
Đánh bơ và còn lại 1 1/2 chén đường trong một bát lớn khác với máy trộn điện cho đến khi lông mịn, 3 đến 5 phút. Hỗn hợp phải có màu sáng đáng chú ý.
Trộn trong lòng đỏ trứng, vỏ chanh và nước chanh. Thêm hỗn hợp bột xen kẽ với sữa chua, trộn cho đến khi kết hợp. Nhẹ nhàng gấp trong lòng trắng trứng và đổ bột vào chảo đã chuẩn bị.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi một cây tăm được nhét vào trung tâm sạch sẽ, 50 đến 60 phút. Để bánh nguội trong chảo trong 10 phút, sau đó quay ra giá dây để làm mát hoàn thành.
Lưu ý của biên tập viên:
Nếu bạn sử dụng sữa chua kiểu Hy Lạp, bạn có thể làm mỏng nó với một ít sữa để giúp việc kết hợp vào bột hơn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 443 | Calo |
| 19g | Mập |
| 63g | Carbs |
| 7g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
| Calo 443 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 19g | 24% |
| Chất béo bão hòa 11g | 55% |
| Cholesterol 136mg | 45% |
| Natri 307mg | 13% |
| Tổng số carbohydrate 63g | 23% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 3% |
| Tổng số đường 35g | |
| Protein 7g | |
| Vitamin C 2mg | 9% |
| Canxi 49mg | 4% |
| 3mg sắt | 17% |
| Kali 112mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là công thức bánh dâu tây dễ nhất xung quanh sử dụng làm đầy bánh dâu tây đóng hộp. Một pint của dâu tây tươi có thể được sử dụng thay cho dâu tây đông lạnh. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng...
Bơ Cookie có thể tốt hơn không? Hãy thử nó trong chiếc bánh không nướng này và bạn là thẩm phán. Rắc với bánh quy Speculoos vỡ vụn hơn, trên cùng với kem đánh bông, hoặc nhỏ giọt một ít bơ cookie tan...
Đường, gia vị và rượu rum (nếu bạn thích) với dừa và bánh mì nguyên hạt làm cho một bánh pudding bánh mì phong phú và ngon. Phục vụ: 12 Năng suất: 12 phần ăn Thành phần Cup đường nâu hoặc đường nâu...
Nếu bạn yêu thích sô cô la mỏng bạc hà, bạn chắc chắn sẽ yêu thích phiên bản tự chế này của The Girl Scout Cookies. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 5 giờ Tổng thời...
Đây là một công thức ngon, hoàn hảo cho một bữa ăn nhẹ đang di chuyển. Thêm vào đó là một điều trị tuyệt vời cho trẻ em. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Thời gian bổ sung: 30 phút...