Công thức bánh này có vỏ chanh, nước chanh và sữa chua để đạt được một món tráng miệng kiểu Hy Lạp rất đáng yêu và nhẹ.
Thành phần
3 cốc bột bánh
1 muỗng cà phê baking soda
thìa muối
6 quả trứng lớn, tách ra
2 cốc đường trắng, chia
1 cốc bơ, mềm
2 muỗng cà phê vỏ chanh nghiền
2 muỗng canh nước chanh
1 cốc sữa chua sữa nguyên chất
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Mỡ một chảo ống 10 inch.
Rây bột, baking soda và muối với nhau trong một bát vừa. Đặt hỗn hợp sang một bên.
Trong một bát lớn, đánh bại lòng trắng trứng cho đến khi các đỉnh mềm hình thành. Dần dần thêm 1/2 chén đường, đánh cho đến khi hình thành các đỉnh bóng cứng. Để qua một bên.
Đánh bơ và còn lại 1 1/2 chén đường trong một bát lớn khác với máy trộn điện cho đến khi lông mịn, 3 đến 5 phút. Hỗn hợp phải có màu sáng đáng chú ý.
Trộn trong lòng đỏ trứng, vỏ chanh và nước chanh. Thêm hỗn hợp bột xen kẽ với sữa chua, trộn cho đến khi kết hợp. Nhẹ nhàng gấp trong lòng trắng trứng và đổ bột vào chảo đã chuẩn bị.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi một cây tăm được nhét vào trung tâm sạch sẽ, 50 đến 60 phút. Để bánh nguội trong chảo trong 10 phút, sau đó quay ra giá dây để làm mát hoàn thành.
Lưu ý của biên tập viên:
Nếu bạn sử dụng sữa chua kiểu Hy Lạp, bạn có thể làm mỏng nó với một ít sữa để giúp việc kết hợp vào bột hơn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 443 | Calo |
| 19g | Mập |
| 63g | Carbs |
| 7g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
| Calo 443 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 19g | 24% |
| Chất béo bão hòa 11g | 55% |
| Cholesterol 136mg | 45% |
| Natri 307mg | 13% |
| Tổng số carbohydrate 63g | 23% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 3% |
| Tổng số đường 35g | |
| Protein 7g | |
| Vitamin C 2mg | 9% |
| Canxi 49mg | 4% |
| 3mg sắt | 17% |
| Kali 112mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Với một sự thay đổi độc đáo trên bánh Zucchini sô cô la yêu thích, công thức này thêm một vòng xoáy phô mai kem hấp dẫn sẽ khiến mọi người yêu cầu nhiều hơn. Bánh này có thể dễ dàng có các biến thể...
Một thanh bí ngô nhiều lớp với chất làm đầy phô mai kem và lớp vỏ gingersnap. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 25 phút Phục vụ: 18 Năng suất: 1 chảo 9x13 inch...
Những cookie gây nghiện nhất mà tôi biết. Bạn thực sự không thể có một! Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: 36 Năng suất: 3 tá cookie Thành phần Bơ, làm...
Đây là một ổ chanh ngon, ẩm được làm bằng sữa chua và tráng men bằng xi -rô chanh. Thật nhanh chóng và dễ dàng để làm và cả gia đình tôi yêu thích nó. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 50 phút...
Tôi muốn một công thức cho một chiếc bánh giòn bí ngô không có một lớp bánh bí ngô. Không thể tìm thấy một cái, tôi đã đưa ra cái này sau một cuộc thử nghiệm nhỏ và lỗi. Phục vụ với Topping Whipped. ...