Thay thế tuyệt vời cho trứng, đặc biệt là trong bánh quy, bánh brownies, bánh nướng xốp và bánh mì. Nó hoạt động mọi lúc. Lưu trữ hạt lanh đất trong một thùng chứa kín trong tủ lạnh hoặc tủ đông.
Thành phần
3 muỗng canh nước rất ấm
1 muỗng canh hạt lanh đất
Hướng
Đánh trứng và hạt lanh với nhau trong một cái bát cho đến khi kết hợp, khoảng 30 giây. Đặt cho đến khi hơi dày, khoảng 2 phút.
Whisk một lần nữa, khoảng 30 giây. Để ngồi cho đến khi dày lên, khoảng 2 phút nữa.
Mẹo công thức
Nếu bạn lo lắng về việc sử dụng một chất thay thế trứng lanh trong công thức của bạn, hãy bắt đầu bằng cách thay thế một nửa số trứng được gọi. Hạt lanh sẽ ảnh hưởng đến màu sắc và thêm hương vị hạt dẻ (cộng với dinh dưỡng tuyệt vời!), Nhưng nó không ảnh hưởng đến kết cấu, tăng hoặc thời gian nướng.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 37 | Calo |
| 3g | Mập |
| 2g | Carbs |
| 1g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 1 | |
| Calo 37 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 3g | 4% |
| Chất béo bão hòa 0g | 2% |
| Natri 3mg | 0% |
| Tổng số carbohydrate 2g | 1% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 7% |
| Tổng số đường 0g | |
| Protein 1g | |
| Canxi 19mg | 1% |
| Iron 0mg | 2% |
| Kali 57mg | 1% |
Bạn cũng có thể thích
Khoản thực vật này là một công thức tốt, cơ bản và hoàn hảo cho người ăn chay! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 6 cốc Thành phần 2 cà...
Đây là một hỗn hợp mà tôi sử dụng chủ yếu để làm gạo Tây Ban Nha, nhưng bạn cũng có thể tìm thấy các món ăn khác để sử dụng nó. Lưu trữ trong tủ lạnh. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Tổng thời gian: 20...
Tôi quyết định thử nghiệm với nước muối bình thường của mình và thêm mật đường và tỏi. Thay cho đường thông thường, tôi đã sử dụng đường nâu nhạt (tôi có thể nói gì, tôi thích mật đường). Gia đình...
Muối gia vị này rất ngon được rắc lên thịt hoặc rau trước khi nướng. Công thức làm đủ để lưu trữ và sử dụng sau này. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Tổng thời gian: 5 phút Phục vụ: 19 Năng suất: 19 muỗng...
Công thức bột bia này nhanh chóng và dễ dàng, đặc biệt là nếu có bia trong nhà. Bạn có thể tìm thấy tất cả các thành phần trong một nhà bếp tiêu chuẩn; Không có thành phần lạ mắt là cần thiết! Bột...