Công thức này cho bánh lớp trắng ở độ cao cao có từ năm 1953. Tôi đã hoàn thiện ở mức 11.000 feet.
Thành phần
2 cốc bột bánh rây
2 muỗng cà phê bột nở
Bơ, làm mềm
1 cốc đường trắng
4 quả trứng
1 muỗng canh chiết xuất vani
1 cốc sữa
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 375 độ F (190 độ C). Mỡ và bột hai chảo bánh tròn 9 inch. Rây bột bánh và bột nở vào một cái bát và đặt sang một bên.
Trong một bát lớn, đánh bơ và đường cho đến khi nhẹ và mịn, lên đến 10 phút. Trộn trong trứng cùng một lúc, pha trộn hoàn toàn từng con trước khi thêm chúng tiếp theo. Khuấy trong vani. Khuấy trong bột và bột nở, xen kẽ với sữa cho đến khi bột mịn. Chia đều bột giữa các chảo đã chuẩn bị. Nhấn vào đáy của chảo trên quầy một vài lần để loại bỏ bong bóng không khí.
Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi một con dao chèn vào trung tâm của những chiếc bánh được làm sạch, 25 đến 30 phút. Bánh mát trong chảo đặt trên giá dây.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 335 | Calo |
| 14g | Mập |
| 47g | Carbs |
| 6g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
| Calo 335 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 14g | 18% |
| Chất béo bão hòa 8g | 41% |
| Cholesterol 94mg | 31% |
| Natri 195mg | số 8% |
| Tổng số carbohydrate 47g | 17% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 2% |
| Tổng số đường 22g | |
| Protein 6g | |
| Canxi 86mg | 7% |
| 3mg sắt | 15% |
| Kali 92mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Nhật ký sô cô la Yule này là một chiếc bánh kỳ nghỉ lễ hội. Giáng sinh vui vẻ! Bạn sẽ cần kẹo cứng quế và kẹo tuyết cho đồ trang trí. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian...
Đơn giản, táo kiểu cũ giòn. Nếu bạn muốn một cái gì đó đơn giản và tự chế trong tay, bạn có thể nhân đôi công thức làm đầy (tôi sử dụng một túi táo Granny Smith 5 pound) và đóng băng một nửa của nó. ...
Tôi làm những viên kẹo bơ đậu phộng được phủ sô cô la tuyệt vời này trong hình trứng vào thời điểm Phục sinh. Thời gian chuẩn bị: 1 giờ 35 phút Tổng thời gian: 1 giờ 35 phút Phục vụ: 20 Năng suất...
Nhung sâu, phong phú, đỏ và vani được xoáy vào nhau trong chiếc bánh pound ẩm này. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 30 phút Tổng thời gian: 1 giờ 45 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 1 bánh...
Phong phú và kem creme anglaise là hoàn hảo rưới trái cây tươi, bánh pound hoặc các món tráng miệng khác. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: 2 Năng suất...