Món tráng miệng

Cheesecake tự làm

Thời gian nấu: 370
Phần: 12

Tôi làm bánh pho mát này theo mùa để làm việc, và nó luôn luôn là một hit. Mọi người khen ngợi về nó ngon như thế nào. Bạn sẽ cần một chiếc chảo Springform 9 inch và máy trộn tay điện.

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
35 phút
Thời gian bổ sung:
5 giờ 15 phút
Tổng thời gian:
6 giờ 10 phút
Phục vụ:
12
Năng suất:
1 bánh pho mát 9 inch

Thành phần

Vỏ trái đất:

  • 1 cốc graham cracker vụn

  • cốc quả óc chó mặt đất tinh xảo

  • 1 muỗng đường quế

  • Bơ, tan chảy

Đổ đầy:

  • 3 (8 ounce) Gói phô mai kem, làm mềm

  • cốc đường trắng

  • 1 muỗng cà phê chiết xuất vani

  • 1 cốc kem đánh bông nặng

  • 3 quả trứng lớn, hơi đánh

Hướng

  1. Làm nóng lò nướng đến 375 độ F (190 độ C).

  2. Làm lớp vỏ: Kết hợp các mảnh vụn graham cracker, quả óc chó và đường quế ở đáy chảo lò xo 9 inch. Thêm bơ tan chảy và trộn đều. Nhấn vào đáy chảo và 1 đến 2 inch lên hai bên. Đặt trong tủ đông để thiết lập.

  3. Trong khi lớp vỏ ớn lạnh, hãy làm đầy: đánh kem phô mai, đường và vani trong một bát lớn với máy trộn tay điện cho đến khi kết hợp. Thêm kem nặng từ từ trong khi đập với tốc độ thấp; Trộn cho đến khi mịn. Thêm trứng, mỗi lần một, đánh với tốc độ thấp cho đến khi kết hợp. Hủy bỏ lớp vỏ từ tủ đông và đổ vào làm đầy.

  4. Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi trung tâm xuất hiện gần như được đặt khi lắc nhẹ, 35 đến 45 phút. Lấy bánh pho mát cẩn thận ra khỏi lò và đặt trên giá dây để nguội, khoảng 15 phút.

  5. Trượt một con dao bơ xung quanh mép ngoài để tách pho mát ra khỏi chảo. Để nguội đến nhiệt độ phòng, khoảng 30 phút. Khíp mặt của chảo và tháo vòng. Để nguội trong 30 phút nữa; Thư giãn trong tủ lạnh ít nhất 4 giờ đến qua đêm trước khi phục vụ.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

462 Calo
38g Mập
24g Carbs
7g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 12
Calo 462
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 38g 49%
Chất béo bão hòa 22g 112%
Cholesterol 150mg 50%
Natri 307mg 13%
Tổng số carbohydrate 24g 9%
Chế độ ăn kiêng 1g 2%
Tổng số đường 16g
Protein 7g
Vitamin C 0mg 1%
Canxi 71mg 5%
Sắt 1mg 7%
Kali 125mg 3%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Bánh nho Concord

Công thức bánh nho kiểu cũ này với nho ngọt, ngon ngọt trong lớp vỏ đôi rất đáng để nỗ lực! Thời gian chuẩn bị: 1 giờ Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 1 giờ 45 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 1...

Valentine Day Unicorn Bark

Nếu bạn đang tìm kiếm một loại kẹo ngày Valentine tuyệt đẹp, đơn giản để làm, thì Bark Bark là dành cho bạn! Đây là một món tráng miệng sẽ có galentines và valentine giống nhau. Lưu trữ trong tủ lạnh...

Bánh pudding kẹo bơ cứng dễ dàng

Công thức dễ dàng của tôi cho bánh pudding kẹo bơ cứng là nhanh chóng và rất ngon! Tôi chỉ sử dụng các thành phần mà tôi có trong tủ lạnh và tủ của mình, mà không cần nỗ lực đi xuống các cửa hàng để...

Ném nó lại với nhau

Một chiếc bánh táo ẩm với gia vị và các loại hạt. Điều này sẽ làm ấm bạn vào một ngày lạnh. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 5 phút Phục vụ: 24 Năng suất: Chảo 1 ...

Pear Pear Tart với các loại hạt

Một bánh tart lê rất dễ dàng và nhanh chóng với một cơ sở bánh phồng và một phần trên của creme fraiche và các loại hạt hỗn hợp. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 40...