Đây là một cách tuyệt vời để sử dụng hết bí ngô còn sót lại từ Halloween. Bí ngô xay nhuyễn với kem và gia vị để làm kem ngon này. Sử dụng bí ngô tự chế xay nhuyễn.
![](/img/25304/5883306-eaa82f048a4944ec8b033afc402001fc.jpg)
Thành phần
1 cốc bí ngô tự làm
1 muỗng cà phê chiết xuất vani
1 hạt vani, giảm một nửa theo chiều dọc và hạt được cạo ra
2 cốc kem nặng
1 cốc đường nâu sẫm, chia
5 lòng đỏ trứng
Teaspoon Ground Cinnamon
Teaspoon Ground Gừng
1 nhúm muối
1 pinch mặt đất hạt nhục đậu khấu
Hướng
Kết hợp bí ngô xay nhuyễn, chiết xuất vani và hạt đậu vani trong bát.
Kết hợp 3/4 kem và 1/2 đường nâu trong nồi. Đun nhỏ lửa nhẹ nhàng trên lửa nhỏ.
Kết hợp kem còn lại, đường còn lại, lòng đỏ trứng, quế, gừng, muối và nhục đậu khấu trong một bát thứ hai và khuấy cho đến khi đường tan. Đổ hỗn hợp kem nóng, 2 muỗng cùng một lúc, khuấy liên tục cho đến khi kết hợp.
Đổ hỗn hợp vào đỉnh của nồi hơi đôi lên nước sôi. Đun nhỏ lửa cho đến khi hỗn hợp đặc lại và không còn nhỏ giọt thìa.
Hủy bỏ từ nhiệt và đi qua một cái rây mịn vào một cái bát. Đặt bát thành một bát lớn hơn chứa đầy nước đá. Khuấy liên tục cho đến khi làm mát.
Khuấy trong hỗn hợp bí ngô xay nhuyễn. Nắp bề mặt bằng bọc nhựa để ngăn da hình thành. Làm lạnh trong tối thiểu 4 giờ hoặc tối đa 1 ngày.
Đổ hỗn hợp vào một nhà sản xuất kem và đóng băng theo hướng dẫn của nhà sản xuất, khoảng 20 phút. Chuyển đến một thùng chứa kín và đóng băng cho đến khi công ty, khoảng 3 giờ.
Lưu ý của biên tập viên:
Bạn có thể nướng hoặc nấu chậm bí ngô của bạn để làm nhuyễn. Hãy thử công thức này cho Pumpkin Homemade xay nhuyễn .
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
345 | Calo |
25g | Mập |
29g | Carbs |
3g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
Calo 345 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 25g | 32% |
Chất béo bão hòa 15g | 74% |
Cholesterol 210mg | 70% |
Natri 127mg | 6% |
Tổng số carbohydrate 29g | 10% |
Chế độ ăn kiêng 1g | 4% |
Tổng số đường 25g | |
Protein 3G | |
Vitamin C 2mg | 9% |
Canxi 81mg | 6% |
Sắt 1mg | 5% |
Kali 153mg | 3% |
Bạn cũng có thể thích
![Cookie hạt mè tôi Cookie hạt mè tôi](/img/21316/472243-a5941143ecc044688735e60ffab47f52.jpg)
Cookies Ý cuộn trong hạt mè Phục vụ: 42 Năng suất: 7 tá Thành phần 4 cốc bột mì đa dụng 1 chén đường trắng 1 cốc rút ngắn Cốc sữa 116 muỗng cà phê dầu hồi (tùy chọn) 2 ounce hạt mè Hướng Kết hợp bột...
![Vanilla Blancmange Vanilla Blancmange](/img/29215/5909154-f52118671e9147dc9059f8bf2b769349.jpg)
Cơ sở bánh pudding này có thể có hương vị hoặc màu. Tôi thích thêm gạo, bơ và quế cho bánh gạo. Hoặc chiết xuất hạnh nhân với một lá bạc hà và một vài hạt thông trên đầu cho một cái gì đó đơn giản...
![Bánh táo Do Thái II Bánh táo Do Thái II](/img/15927/8143_Jewish-Apple-Cake-II_whats-for-dinner-mom_4567470_original-4x3-1-78d2efa08bc34fe5b4ba3eee42f51fb7.jpg)
Bánh vàng chứa đầy táo và quế. Phục vụ: 14 Năng suất: 1 ống ống 10 inch Thành phần 3 cốc bột mì đa dụng 4 quả trứng 2 cốc đường trắng 3 thìa cà phê bột nở thìa muối 3 quả táo - bóc vỏ, lặt vặt và...
![Bánh Calamondin Bánh Calamondin](/img/41431/341018-5e16b5247e1640b7882a943ad50f139b.jpg)
Đây là một cái gì đó ngon mà bạn phải làm với những quả cam chua đó. Có thể được phủ lên trên với nhiều thứ đông lạnh hơn để đứng đầu nếu muốn. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ...
![Cheesecake giết người Cheesecake giết người](/img/18481/15146-9e6a0e29f801462091815d9db223f407.jpg)
Đây là một chiếc bánh pho mát ngon cơ bản mà bạn có thể làm nổi bật với dâu tây hoặc quả việt quất trên đầu, nhưng nó thật tuyệt vời. Ngon! Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Thời gian...