Đây là một chiếc bánh pho mát Aegean được chế biến bằng mật ong và phô mai Mizithra hoặc Ricotta không ướp muối. Những chiếc bánh này thường được chuẩn bị trong các lễ hội Phục sinh ở các đảo Cycladic, đặc biệt là ở Sifnos và iOS.
Thành phần
1 cốc bột mì đa dụng
2 muỗng canh đường trắng
Bánh bơ, cắt thành miếng nhỏ
Cúp nước lạnh
4 quả trứng
cốc đường trắng
1 muỗng canh bột mì đa dụng
Teaspoon Ground Cinnamon, chia
cốc húng tây mật ong
1 (16 ounce) Hộp đựng pho mát Ricotta
Hướng
Khuấy cùng 1 3/4 chén bột và 2 muỗng canh đường trong một bát lớn. Làm việc trong bơ cho đến khi hỗn hợp trở nên vụn. Khuấy trong nước một muỗng một lúc, chỉ cho đến khi bột kết hợp với nhau và không còn khô nữa. Tạo thành một quả bóng, và bọc bằng nhựa; Làm lạnh 30 phút.
Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C).
Lăn ra bột trên một bề mặt bột và xếp một chiếc bánh pie 10 inch. Cắt thừa từ các cạnh của chảo. Xỏ đáy bột nhiều lần bằng một cái nĩa, sau đó đặt sang một bên.
Đánh trứng trong một bát lớn cho đến khi các đỉnh mềm hình thành. Dần dần đánh trong 1/4 chén đường 1 muỗng canh bột, và một nửa quế; Tiếp tục đánh bại cho đến khi hình thành đỉnh chắc chắn. Đánh trong mật ong, sau đó gấp trong phô mai ricotta cho đến khi kết hợp đều. Đổ đầy vào vỏ bánh đã chuẩn bị và làm mịn phần trên của chiếc bánh bằng một con dao được làm ẩm.
Nướng trong lò nướng đã được làm nóng trước cho đến khi trung tâm được đặt và đỉnh có màu nâu vàng đậm, 50 đến 60 phút. Sau khi hoàn thành, lấy ra khỏi lò và rắc quế còn lại.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 388 | Calo |
| 19g | Mập |
| 43g | Carbs |
| 13g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 388 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 19g | 24% |
| Chất béo bão hòa 11g | 55% |
| Cholesterol 141mg | 47% |
| Natri 189mg | số 8% |
| Tổng số carbohydrate 43g | 16% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 3% |
| Tổng số đường 19g | |
| Protein 13g | |
| Vitamin C 0mg | 1% |
| Canxi 178mg | 14% |
| Sắt 2mg | 12% |
| Kali 145mg | 3% |
Bạn cũng có thể thích
Một quán bar tuyệt vời có vị giống như cookie nữ Scout yêu dấu caramel de lites. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 24 Năng suất: 24 thanh Thành phần 1...
Đây là một công thức cookie cơ bản mà tôi đã chuyển đổi thành một công thức bí mật bằng trí tưởng tượng điên rồ nhất của tôi. Nó đã trở thành một yêu thích của gia đình, cũng như một người bạn thưởng...
Chip khoai tây gặm được nhúng vào sô cô la sữa nóng tính cho một món ăn thanh lịch mà mọi người sẽ thưởng thức. Công thức này cũng hoạt động cho bánh quy, bỏng ngô và bất kỳ loại hạt nào. Thời gian...
Mẹ chồng tôi yêu chiếc bánh vôi chính. Tôi muốn làm một cái gì đó khác biệt cho cô ấy vì vậy tôi đã kết hợp một chiếc bánh vôi quan trọng với một chiếc bánh poke và đây là những gì tôi nghĩ ra. Cô ấy...
Đây là những chiếc bánh quy sô cô la thuần chay, thân thiện với trẻ em! Thêm vào bất kỳ hỗn hợp nào khác của sự lựa chọn của bạn. Hãy nhớ rằng, kết cấu của bánh quy sẽ khác với các món nướng thông...