Đó là một món tráng miệng Nam Ấn. Rất phong phú và ngon miệng. Tốt nhất sau bất kỳ bữa ăn cay. Chuẩn bị vào những dịp đặc biệt, nó luôn là món tráng miệng yêu thích trong gia đình tôi. Phục vụ ấm hoặc ướp lạnh.
Thành phần
10 lát bánh mì, lớp vỏ được loại bỏ và cắt bánh mì thành hình tam giác theo đường chéo
1 chén dầu thực vật để chiên, hoặc khi cần thiết
1 chén đường trắng
1 cốc nước
Teaspoon Ground Coramom (tùy chọn)
2 cốc sữa nguyên chất
Cup nho khô
cốc hạnh nhân xắt nhỏ
Cup cắt hạt điều
Hướng
Làm nóng lò trước đến 300 độ F (150 độ C).
Đặt các hình tam giác bánh mì lên một tấm nướng và bánh mì nướng trong lò nướng đã được làm nóng trước cho đến khi có màu nâu nhạt và khô, khoảng 5 phút mỗi bên.
Đun nóng dầu thực vật trong một cái chảo lớn trên lửa vừa. Tam giác bánh mì chiên, làm việc theo lô, cho đến khi vàng nâu, 2 đến 4 phút. Hủy bỏ bánh mì bằng một cái muỗng có rãnh và để ráo nước trên một cái đĩa lót khăn giấy.
Đánh đường đường, nước và thảo quả cùng nhau trong một cái chảo; Nấu trên lửa vừa cho đến khi xi -rô đã giảm nhẹ, 10 đến 15 phút. Nhúng hình tam giác bánh mì vào xi -rô cho đến khi ngâm hoàn toàn và chuyển vào đĩa.
Sữa nhỏ lửa trong một cái chảo đáy nặng trên lửa vừa thấp. Chuyển hình tam giác bánh mì ngâm vào sữa sôi; Nấu trên lửa nhỏ cho đến khi sữa được hấp thụ vào bánh mì và chất béo tách ra, 10 đến 15 phút. Khuấy trong nho khô. Trang trí với hạnh nhân và hạt điều.
Lưu ý của biên tập viên:
Chúng tôi đã xác định giá trị dinh dưỡng của dầu để chiên dựa trên giá trị duy trì 10% sau khi nấu. Số lượng chính xác sẽ thay đổi tùy thuộc vào thời gian nấu ăn và nhiệt độ, mật độ thành phần và loại dầu cụ thể được sử dụng.
Ghi chú của Cook:
Bạn cũng có thể để các lát bánh mì trên khay khô trong 12 giờ thay vì nướng trong lò.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 297 | Calo |
| 9g | Mập |
| 49g | Carbs |
| 6g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 297 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 9g | 12% |
| Chất béo bão hòa 2g | 11% |
| Cholesterol 6mg | 2% |
| Natri 267mg | 12% |
| Tổng số carbohydrate 49g | 18% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 5% |
| Tổng số đường 32g | |
| Protein 6g | |
| Vitamin C 0mg | 1% |
| Canxi 130mg | 10% |
| Sắt 2mg | 9% |
| Kali 201mg | 4% |
Bạn cũng có thể thích
Một chiếc bánh cupcake khi bạn mất tích mùa hè! Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Thời gian bổ sung: 30 phút Tổng thời gian: 1 giờ 30 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 12 bánh cupcake Thành...
Vallery Lomas được lấy cảm hứng từ ổ bánh bí ngô yêu thích của cô cho sự xoắn sô cô la này trên chiếc bánh bí ngô cơ bản của chúng tôi. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Thời gian nướng: 50 phút Tổng thời...
Chúng tôi mong muốn làm cho anh đào này kết hợp vào mỗi mùa hè với anh đào tươi tart. Nó có vị ngọt và rối cùng một lúc! Ngon trên gelato đậu vani, bánh pho mát, bánh kếp, sữa chua Hy Lạp, và nhiều...
Được làm bằng lòng đỏ trứng luộc cứng để thêm một phần thân của cơ thể và hương vị cho cookie Press Spritz thông thường! Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục...
Công thức pizza dâu tây này làm cho một món tráng miệng mùa hè mát mẻ, kem. Nó sử dụng hỗn hợp sữa trứng không có sẵn ở tất cả các nơi trên thế giới. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút...