Nhật ký bánh pho mát bánh táo JDS với nước sốt caramel muối
Hương vị của bánh pho mát, bánh táo và caramel muối meld một cách ngon lành trong món tráng miệng kem này. Bạn sẽ muốn liếm đĩa khi nó biến mất.
![](/img/17072/1636574-cad9097ab2544843b132eec082e45d22.jpg)
Thành phần
Lây lan:
1 quả táo ngon đỏ lớn
1 cốc nước lạnh
1 muỗng nước chanh
2 (8 ounce) gói phô mai kem, mềm
cốc đường nâu
2 muỗng cà phê quế xay
Teaspoon Nutmeg Nutmeg
Teaspoon Ground Allspice
Caramel Sauce:
1 chén đường trắng
6 muỗng bơ không ướp muối, thái lát và làm mềm
Cup Kem đánh bông nặng, nhiệt độ phòng
muỗng cà phê muối biển
Chip vỏ bánh:
1 bánh cho một chiếc bánh đôi 9 inch
1 quả trứng, đánh bại
Cup quế đường
1 cốc hồ đào băm nhỏ
Hướng
Trộn táo thái hạt lựu, nước lạnh và nước chanh với nhau trong một bát nhỏ; Ngâm trong 10 phút. Làm khô hạn.
Khuấy kem phô mai, đường nâu, quế, nhục đậu khấu, và đá cùng nhau trong một cái bát cho đến khi mịn. Gấp táo thái hạt lựu vào hỗn hợp kem phô mai.
Muỗng hỗn hợp phô mai kem lên giữa một tấm bọc nhựa. Sử dụng nhựa để định hình hỗn hợp phô mai thành một khúc gỗ, quấn nhựa xung quanh khúc gỗ và làm lạnh cho đến khi đặt, khoảng 2 giờ.
Nấu và khuấy đường trắng trong một cái chảo 3 quart trên lửa vừa cao cho đến khi tan chảy, mịn màng và có màu hổ phách, khoảng 10 phút; Thêm bơ và khuấy nhanh bằng máy đánh trứng cho đến khi bơ tan chảy, 1 đến 2 phút. Ngay lập tức loại bỏ nồi khỏi nhiệt. Từ từ truyền kem nặng vào hỗn hợp đường trong khi liên tục khuấy với máy đánh trứng để kết hợp đầy đủ; Thêm muối biển và khuấy. Chuyển nước sốt caramel vào một bát thủy tinh và đặt sang một bên để nguội.
Làm nóng lò trước đến 375 độ F (190 độ C). Dòng một tấm nướng bánh bằng giấy giấy da.
Cuộn ra bánh ngọt trên một bề mặt bột nhẹ đến dày khoảng 1/4 inch. Cắt bột thành hình chữ nhật dài khoảng 2 inch. Sắp xếp các dải bột lên tấm nướng đã chuẩn bị. Chải ngọn của dải bột bằng trứng đánh. Rắc quế đường lên các dải.
Nướng các dải bột trong lò đã làm nóng trước cho đến khi vàng nâu, 10 đến 15 phút. Làm mát hoàn toàn.
Trải hồ đào vào một món ăn nông. Unwrap phô mai nhật ký và cuộn trong quả hồ đào để áo. Đặt nhật ký được phủ lên một cái đĩa và nước sốt caramel mưa trên nhật ký. Phục vụ với các chip vỏ bánh.
Ghi chú của Cook:
Nếu caramel được làm mát quá dày để đổ, hâm nóng trong lò vi sóng trong khoảng thời gian 15 giây, khuấy giữa các khoảng thời gian, cho đến khi có thể đổ.
Lưu ý của biên tập viên:
Dữ liệu dinh dưỡng cho công thức này bao gồm toàn bộ lượng trứng để đánh răng. Số lượng thực tế của trứng tiêu thụ sẽ khác nhau.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
680 | Calo |
48g | Mập |
59g | Carbs |
8g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 10 | |
Calo 680 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 48g | 62% |
Chất béo bão hòa 21g | 105% |
Cholesterol 103mg | 34% |
Natri 467mg | 20% |
Tổng số carbohydrate 59g | 21% |
Chế độ ăn kiêng 3G | 11% |
Tổng số đường 28g | |
Protein 8g | |
Vitamin C 2mg | 10% |
Canxi 72mg | 6% |
Sắt 4mg | 20% |
Kali 179mg | 4% |
Bạn cũng có thể thích
![Bánh quince polenta Bánh quince polenta](/img/31054/6099839-be83ff2dfb89472ba932ce5993371d28.jpg)
Quinces trong một chiếc bánh! Bánh Polenta và Almond Bánh này với một chút màu cam được phủ lên trên các quinces tươi. Đó là một chiếc bánh tinh tế mà tình cờ không có gluten. Thời gian chuẩn bị: 20...
![Bánh mì bánh mì Bourbon Bánh mì bánh mì Bourbon](/img/26602/7775631-fa65545157ef474596f680d2b05ce96c.jpg)
Một bánh pudding bánh mì bourbon ngọt ngào cho các cuộc gặp gỡ lớn. Gia đình tôi yêu cầu tôi mang theo điều này mỗi kỳ nghỉ! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Thời gian bổ sung: 5 phút...
![Bánh cupcake Bunny dễ thương Bánh cupcake Bunny dễ thương](/img/36205/1814110-713a3c16e88041abad386580bad0afa3.jpg)
Đây là những chiếc bánh cupcake dễ thương như vậy cho lễ Phục sinh! Gia đình bạn sẽ yêu họ. Gia đình tôi phát điên khi tôi làm chúng. Thời gian chuẩn bị: 1 giờ Giờ nấu ăn: 30 phút Thời gian bổ sung...
![Bánh dâu tây Bánh dâu tây](/img/26421/825064-5ee0331dd5584482b7e5b5984cb7301d.jpg)
Bánh dâu tây này là một công thức để viết về nhà cho Mama. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Thời gian bổ sung: 5 phút Tổng thời gian: 1 giờ 20 phút Phục vụ: 10 Năng suất: 1 bánh (r...
![Bánh sô cô la lò vi sóng dễ dàng Bánh sô cô la lò vi sóng dễ dàng](/img/6048/Microwave-Chocolate-Mug-Cake-2f3f3a7656994f178da4abe666386d88.jpg)
Bánh cốc sô cô la này được làm trong lò vi sóng cho một món ăn sô hiệu, sô cô la thực sự suy đồi. Đó là một công thức tuyệt vời cho các đêm khi tôi cần một món tráng miệng ngon tuyệt đã sẵn sàng...