Mì trứng là một sự thay thế tốt cho mì ống.
Thành phần
1 (8 ounce) Gói Penne mì ống
3 cốc bông cải xanh
12 ounces thịt bò không xương, đông lạnh một phần
1 muỗng canh dầu ô liu
1 hành tây, cắt thành các lát 1/2 inch
2 tép tỏi, băm nhỏ
1 muỗng canh bột mì đa dụng
thìa muối
muỗng cà phê hạt tiêu đen
1 (14 ounce) có thể nước dùng thịt bò
cốc cà chua dán
1 muỗng cà phê mù tạt dijon
Hướng
Đun một nồi nước lớn muối nhẹ; Thêm penne và nấu, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi được nấu chủ yếu, khoảng 8 phút. Thêm bông cải xanh; Tiếp tục nấu cho đến khi Penne mềm, khoảng 3 phút nữa. Để ráo nước và giữ ấm.
Cắt thịt bò và cắt thành dải kích thước cắn mỏng.
Đun nóng dầu trong một chảo lớn trên lửa vừa. Thêm thịt bò, hành tây, và tỏi; Nấu và khuấy cho đến khi hành tây mềm và thịt bò có màu nâu, khoảng 5 phút. Hủy bỏ từ nhiệt. Khuấy trong bột, muối và hạt tiêu đen.
Trả lại chảo cho nhiệt. Thêm nước dùng thịt bò, bột cà chua và mù tạt Dijon. Nấu và khuấy cho đến khi dày và sủi bọt, 5 đến 8 phút. Tiếp tục nấu thêm 1 phút nữa. Hủy bỏ từ nhiệt.
Chia Penne và Bông cải xanh giữa 4 bát. Hỗn hợp thịt bò trên đầu.
Ghi chú của Cook:
Thay thế Rigatoni cho penne nếu muốn.
Thay thế bít tết sắt phẳng cho mâm cặp nếu muốn. Một phần đóng băng nó làm cho việc cắt dễ dàng hơn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 401 | Calo |
| 10g | Mập |
| 56g | Carbs |
| 24g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 401 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 10g | 13% |
| Chất béo bão hòa 3g | 14% |
| Cholesterol 39mg | 13% |
| Natri 683mg | 30% |
| Tổng số carbohydrate 56g | 20% |
| Chế độ ăn kiêng 5g | 19% |
| Tổng số đường 7g | |
| Protein 24g | |
| Vitamin C 67mg | 336% |
| Canxi 76mg | 6% |
| Sắt 4mg | 24% |
| Kali 723mg | 15% |
Bạn cũng có thể thích
Nước sốt cà ri dày làm bằng bơ đậu phộng và nước cốt dừa. Phục vụ trên gạo hạt dài. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 55 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần...
Công thức này giống như một món ăn từ một nhà hàng Ấn Độ trong thị trấn của tôi. Tôi thích nó. Nó có một hương vị độc đáo tuyệt vời cho nó; Garam Masala là gia vị được sử dụng. Kem - một yêu thích...
Dải thịt bò ướp và rau được nướng hoặc nướng. Được phục vụ tốt nhất trên gạo, với cuộn trứng và salad dưa chuột Hàn Quốc (từ trang web này) !! Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời...
Món cơm kem này là sự lựa chọn phụ hoàn hảo cho cá. Các loại chanh và kem parmesan tinh tế mang lại cho nó một hương vị mạnh mẽ và đáng nhớ. Double Delicious khi được sử dụng với Jasmine Rice! Đảm...
Được nấu trong một nồi áp suất điện Instant Pot, món hầm này mang theo hương vị tuyệt vời của Tây Nam và sẵn sàng trong thời gian ngắn để làm một bữa ăn ngon, thỏa mãn, thực phẩm thoải mái. Trang trí...