Mì trứng là một sự thay thế tốt cho mì ống.
Thành phần
1 (8 ounce) Gói Penne mì ống
3 cốc bông cải xanh
12 ounces thịt bò không xương, đông lạnh một phần
1 muỗng canh dầu ô liu
1 hành tây, cắt thành các lát 1/2 inch
2 tép tỏi, băm nhỏ
1 muỗng canh bột mì đa dụng
thìa muối
muỗng cà phê hạt tiêu đen
1 (14 ounce) có thể nước dùng thịt bò
cốc cà chua dán
1 muỗng cà phê mù tạt dijon
Hướng
Đun một nồi nước lớn muối nhẹ; Thêm penne và nấu, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi được nấu chủ yếu, khoảng 8 phút. Thêm bông cải xanh; Tiếp tục nấu cho đến khi Penne mềm, khoảng 3 phút nữa. Để ráo nước và giữ ấm.
Cắt thịt bò và cắt thành dải kích thước cắn mỏng.
Đun nóng dầu trong một chảo lớn trên lửa vừa. Thêm thịt bò, hành tây, và tỏi; Nấu và khuấy cho đến khi hành tây mềm và thịt bò có màu nâu, khoảng 5 phút. Hủy bỏ từ nhiệt. Khuấy trong bột, muối và hạt tiêu đen.
Trả lại chảo cho nhiệt. Thêm nước dùng thịt bò, bột cà chua và mù tạt Dijon. Nấu và khuấy cho đến khi dày và sủi bọt, 5 đến 8 phút. Tiếp tục nấu thêm 1 phút nữa. Hủy bỏ từ nhiệt.
Chia Penne và Bông cải xanh giữa 4 bát. Hỗn hợp thịt bò trên đầu.
Ghi chú của Cook:
Thay thế Rigatoni cho penne nếu muốn.
Thay thế bít tết sắt phẳng cho mâm cặp nếu muốn. Một phần đóng băng nó làm cho việc cắt dễ dàng hơn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 401 | Calo |
| 10g | Mập |
| 56g | Carbs |
| 24g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 401 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 10g | 13% |
| Chất béo bão hòa 3g | 14% |
| Cholesterol 39mg | 13% |
| Natri 683mg | 30% |
| Tổng số carbohydrate 56g | 20% |
| Chế độ ăn kiêng 5g | 19% |
| Tổng số đường 7g | |
| Protein 24g | |
| Vitamin C 67mg | 336% |
| Canxi 76mg | 6% |
| Sắt 4mg | 24% |
| Kali 723mg | 15% |
Bạn cũng có thể thích
Bạn gái của tôi và tôi đã khao khát Pad Thai! Vì vậy, chúng tôi đã xem xét một vài công thức nấu ăn và thực hiện phiên bản của chúng tôi. Nó không chính xác là Pad Pad Thai, vì vậy - lo và kìa - cái...
Mẹ chồng tôi làm món cơm cải xanh ngon nhất. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 55 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần tay áo bánh quy tròn bơ (như Ritz...
Đây chỉ là một công thức Joe Sloppy kiểu cũ tốt. Chỉ cần tát một ít vào một cái bánh và thưởng thức! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: số 8 Năng suất...
Những cánh này nhận được một cú đánh đôi của Old Bay để có kết quả hương vị tối đa. Sử dụng bột ngô cho phép bạn nướng thay vì phả sâu và vẫn có được bề ngoài sắc nét mà bạn khao khát trong đôi cánh...
Noker Slow Mexican kiểu gà vụn. Hoàn hảo cho tacos, quesadillas và nhiều món ăn khác của Mexico! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 4 giờ Tổng thời gian: 4 giờ 20 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6...