Công thức này cho Ladyfingers rất dễ làm với chỉ 4 thành phần. Để làm cho sô cô la Ladyfingers, thay thế 3/4 cốc bột mì đa dụng cộng với 2 muỗng canh bột ca cao cho bột mì đa dụng.
Thành phần
4 quả trứng, tách ra
Cup đường trắng, chia
cốc bột mì đa dụng
muỗng cà phê bột nở
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 400 độ F (205 độ C). Dòng hai tấm nướng 17x12 inch với giấy da. Lắp một túi bánh ngọt lớn với một ống tròn 1/2 2 inch.
Đặt lòng trắng trứng vào một bát lớn và đánh trên cao với một máy trộn điện cho đến khi các đỉnh mềm bắt đầu hình thành. Thêm 2 muỗng canh đường và tiếp tục đánh cho đến khi cứng và bóng.
Đánh lòng lòng đỏ trứng và đường còn lại trong một bát riêng cho đến khi dày và rất nhạt.
Gấp 1/2 lòng trắng trứng vào hỗn hợp lòng đỏ trứng; Rây trong bột và bột nở, sau đó gấp trong lòng trắng trứng còn lại cho đến khi kết hợp.
Chuyển hỗn hợp vào túi bánh ngọt đã chuẩn bị. Ống "ngón tay" 3 inch bằng các hàng cách nhau khoảng 1 inch trên các tấm nướng đã chuẩn bị.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi chạm vào cảm ứng và chỉ vàng, khoảng 8 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 25 | Calo |
| 0g | Mập |
| 5g | Carbs |
| 1g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 48 | |
| Calo 25 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 0g | 1% |
| Chất béo bão hòa 0g | 1% |
| Cholesterol 16mg | 5% |
| Natri 11mg | 0% |
| Tổng số carbohydrate 5g | 2% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 0% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 1g | |
| Canxi 5mg | 0% |
| Iron 0mg | 1% |
| Kali 8mg | 0% |
Bạn cũng có thể thích
Một cookie loại đường phong phú, sắc nét, dễ làm. Mayonnaise thay thế việc rút ngắn và trứng. Con trai tôi nói rằng đó có thể là bánh quy ngon nhất thế giới. Phục vụ: 18 Năng suất: 3 tá Thành phần 1...
Nước sốt đào đơn giản, nhanh chóng này là tuyệt vời cho kem nhưng cũng ngon như nhau trên bánh mì nướng, bánh quế hoặc granola của Pháp. Để bóc hoặc không gọt vỏ, sự lựa chọn là của bạn! Tôi để lại...
Tôi đã đưa ra công thức Cupcake Maple này vài năm trước. Chúng có hương vị tuyệt vời và không quá ngọt! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: 24 Năng suất...
Một cổ điển cho bữa tối Lễ Tạ ơn hoặc bất cứ lúc nào! Công thức này đã ở trong gia đình từ năm 1938. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời gian bổ sung: 1 ngày 1 giờ Tổng thời gian: 1...
Mẹ đã làm những thứ này cho Giáng sinh mỗi năm, miễn là tôi có thể nhớ lại. Cô cũng làm cho họ hàng trăm đám cưới! Cô ấy sẽ cho chúng tôi (những đứa trẻ) làm đường vào cuối. Tôi đã điều chỉnh công...