Cà phê bọt biển Dalgona là một món đang rất Hot hiện nay. Được giới trẻ mê mẩn mặc dù chỉ mới xuất hiện một thời gian ngắn. Nếu bạn cũng đang tò mò khám phá món mới này thì đừng lỡ cách làm cà phê bọt biển Dalgona ngon độc lạ chỉ trong vài phút mà Hoamaifood nói đến dưới đây nhé.

Nguyên liệu 

Nguyên liệu chính để sử dụng để làm ra được 1 ly cà phê bọt biển Dalgona ngon rất dễ có. Nhưng chúng ta có thể điều chỉnh lại cho phù hợp với nhu cầu sử dụng nhé !

+ 250ml sữa tươi không đường

+ 1 gói cà phê đen 16gram

+ 2 thìa canh nước sôi

+ 2 thìa canh đường

Dụng cụ cần thiết để làm cà phê bọt biển Dalgona

Máy đánh trứng, nếu có máy đánh trứng thì chúng ta làm nhanh hơn. Hoặc dùng phớ lồng đánh trứng và 1 ly thủy tinh cao

Cách làm cà phê bọt biển Dalgona

Bước 1: Cho cà phê vào một tô to thủy tinh hoặc sứ. Sau đó cho 2 thìa canh đường cùng 1 thìa canh nước sôi ấm rồi khuấy tan cà phê và đường.

Bước 2: Dùng máy đánh trứng hoặc phớ đánh đều hỗn hợp.

Bước 3: Sau khi đánh được một lúc chúng ta cho thêm 1 thìa canh nước sôi. Sau đó tiếp tục đánh cho đến khi hỗn hợp cà phê bông lên sánh mịn

Hoàn thành ly cà phê bọt biển

Cho nước đá vào ly, rồi đến sữa tươi cuối cùng là cho bọt cà phê lên trên và thưởng thức thôi

Khi uống chúng ta chỉ cần khuấy đều lên hoặc múc từng muỗng bọt cà phê. Để thưởng thức từng muỗng cà phê bông nhỏ tan dần trong miệng. Với vị thơm, ngọt xen lẫn một ít vị đắng và béo của sữa rất là sảng khoái và cảm giác thú vị.

Xem thêm : Cách làm cà phê trứng

Fanpage: Hoa Mai Food

HOTLINE: 0949.254.785