Những chiếc bánh nướng quả việt quất chanh này mềm, phong phú và ngon miệng. Glaze chanh ngọt ngào làm cho chúng thêm đặc biệt!
Thành phần
2 cốc bột mì đa dụng
cốc đường trắng
2 muỗng cà phê bột nở
1 quả chanh, kiềm chế
thìa muối
muỗng cà phê baking soda
Cup Bơ lạnh, Cubed
1 cốc quả việt quất tươi
Cup kem nặng
1 trứng lớn
1 muỗng canh nước chanh tươi
2 muỗng canh kem nặng
Lemon Glaze (tùy chọn):
cốc bột
1 muỗng cà phê nước chanh tươi
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 400 độ F (200 độ C). Dòng 2 Tấm nướng bằng giấy da và đặt sang một bên.
Kết hợp bột mì, đường, bột nở, vỏ chanh, muối và baking soda trong bát của một bộ xử lý thực phẩm; Xung 3 hoặc 4 lần để trộn. Thêm bơ và xung cho đến khi hỗn hợp giống như vụn thô, 20 đến 25 lần. Đổ hỗn hợp vào một bát lớn. Gấp trong quả việt quất, đảm bảo chúng được phủ rất tốt với các thành phần khô.
Đánh 1/2 chén kem nặng, trứng và nước chanh với nhau trong một bát nhỏ bằng cách sử dụng một cái nĩa cho đến khi mịn; Khuấy vào hỗn hợp bột và trộn cho đến khi hơi ẩm.
Biến bột ra trên một bề mặt bột tốt. Thu thập bột thành một vòng tròn bằng tay bột, chỉ nhào một chút để kết hợp bất kỳ thành phần khô nào còn lại. Bột phẳng vào một đĩa tròn 9 inch; Cắt đĩa thành 8 hình tam giác. Chuyển bánh nướng bằng cách sử dụng một cái cạo băng ghế vào các tấm nướng đã chuẩn bị (4 bánh nướng trên mỗi tấm nướng). Chải bánh nướng với 2 muỗng kem nặng.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi màu nâu nhạt, 20 đến 23 phút. Lấy ra khỏi lò và để nguội hoàn toàn, khoảng 30 phút.
Để làm cho men: Trộn đường bột và nước chanh với nhau trong một bát nhỏ. Chuyển sang một túi nhựa nhỏ có thể nối lại; Chia góc túi bằng kéo bằng kéo, và nướng bánh nướng làm mát bằng men.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 348 | Calo |
| 19g | Mập |
| 40g | Carbs |
| 5g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 348 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 19g | 25% |
| Chất béo bão hòa 12g | 59% |
| Cholesterol 79mg | 26% |
| Natri 332mg | 14% |
| Tổng số carbohydrate 40g | 15% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 5% |
| Tổng số đường 14g | |
| Protein 5g | |
| Vitamin C 4mg | 19% |
| Canxi 93mg | 7% |
| Sắt 2mg | 10% |
| Kali 78mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Bánh ngọt này là nhẹ, bơ và chứa đầy sô cô la phong phú, giống như một chiếc bánh sừng bò sô cô la, chỉ có phiên bản này được bện và xoắn để tạo ra một món ăn có kích thước bánh nướng xốp đẹp mắt...
Những bánh nướng xốp zucchini này được đóng gói với zucchini vụn, sô cô la chip và quả óc chó. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 12 bánh...
Những chiếc bánh nướng xốp phô mai kem việt quất này nhanh chóng làm và rất ngon, chúng sẽ làm cho cả gia đình bạn! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ...
Những bánh nướng xốp bí ngô này rất dễ làm và giữ rất ẩm và tươi trong ít nhất một tuần. Chúng có hương vị tuyệt vời ngay cả khi đông lạnh và rã đông. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút...
Công thức băm gà này làm việc độc đáo cho bữa ăn sáng hoặc bữa tối. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: 6 Thành phần cốc bơ cốc dầu ô liu, hoặc nhiều hơn...