Những thanh Cookie Linzer Torte này là một phiên bản của một món tráng miệng cổ điển của Áo. Một bột hạt với bảo quản và một mạng tinh thể. Một điều trị đẹp cho những ngày lễ.
Thành phần
1 chén đường trắng
Cup bơ không ướp muối, mềm mại
1 trứng lớn
1 muỗng cà phê vỏ chanh
2 cốc bột mì đa dụng
Cup Blanched Slivered Almonds, Ground
1 muỗng cà phê quế mặt đất
Teaspoon Đoạn đinh hương mặt đất
1 cốc mứt mâm xôi
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Mỡ một chảo nướng 7x11 inch.
Kem đường và bơ với nhau trong một bát vừa với máy trộn điện. Đánh trong vỏ trứng và chanh.
Khuấy bột, hạnh nhân xay, quế và đinh hương với nhau trong một bát riêng. Dần dần khuấy các thành phần khô vào các thành phần ướt. Bột sẽ cứng và có thể cần phải được nhào bằng tay để đến với nhau.
Chia bột làm đôi. Nhấn một nửa vào đáy chảo đã chuẩn bị. Đặt một nửa còn lại lên một bề mặt bột nhẹ và cuộn nó bằng hai sợi dây có đường kính dài 1/2 inch.
Trải mứt lên bột trong chảo. Cắt dây bột thành chiều dài và sắp xếp chúng qua mứt theo mẫu mạng.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi lớp vỏ trên cùng là vàng, khoảng 40 phút.
Lấy ra khỏi lò và đặt chảo trên giá dây để nguội trước khi cắt vào các thanh 1x2 inch.
Biến thể cookie cookie (windowpane):
Sau khi hoàn thành Bước 3, cuộn bột đến độ dày 1/8 inch và cắt thành vòng bằng máy cắt cookie. Đặt bánh quy cách nhau 2 inch lên các tấm nướng lót giấy da. Cắt một vòng tròn nhỏ hơn ra khỏi trung tâm 1/2 cookie. Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi chắc chắn và màu nâu nhạt ở các cạnh, 10 đến 12 phút. Lấy ra khỏi lò và để nguội hoàn toàn. Trải mứt lên trên các cookie được làm mát, rắn, sau đó bánh quy cắt bánh sandwich lên trên.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 114 | Calo |
| 5g | Mập |
| 17g | Carbs |
| 1g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 38 | |
| Calo 114 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 5g | 6% |
| Chất béo bão hòa 2g | 12% |
| Cholesterol 15mg | 5% |
| Natri 3mg | 0% |
| Tổng số carbohydrate 17g | 6% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
| Protein 1g | |
| Vitamin C 0mg | 1% |
| Canxi 9mg | 1% |
| Iron 0mg | 2% |
| Kali 24mg | 1% |
Bạn cũng có thể thích
Các lớp bánh cam ẩm được phân tách bằng ganache sô cô la đen và kem phô mai có hương vị màu cam. Thời gian chuẩn bị: 1 giờ Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời gian: 1 giờ 35 phút Phục vụ: 12 Năng suất...
Bánh quy sô cô la fudgy với chip sô cô la trắng, phủ đường. Bột có thể được chuẩn bị vào ngày hôm trước và ướp lạnh qua đêm. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ...
Đây là công thức salad gelatin yêu thích của tôi! Nhanh chóng và dễ dàng. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Thời gian bổ sung: 4 giờ Tổng thời gian: 4 giờ 15 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành...
Công thức này sử dụng một hỗn hợp phía trước có thể được lưu trữ trong tủ lạnh trong tối đa 4 tuần. Thêm các thành phần được liệt kê dưới đây vào Make Ahead Mix cho các thanh kẹo bơ cứng ngon. Phục...
Công thức này cho bánh nướng giống như một món tráng miệng loại cobbler hơn là một chiếc bánh. Tôi phục vụ nó trong một cái bát với kem, kem, hoặc đầu đông lạnh. Nó là nhanh chóng để chuẩn bị và nó...