Họ nói sức mạnh lớn nhất của bạn cũng là điểm yếu lớn nhất của bạn; Sự ngọt ngào tương tự làm cho củ này trở thành một món ăn kỳ nghỉ phổ biến cũng có thể dẫn đến mệt mỏi vòm miệng. Đó là lý do tại sao tôi đã tranh thủ thịt xông khói, chanh, jalapeo, hành lá và cheddar sắc nét để làm cho những khoai lang nướng hai lần này gây nghiện hơn trong bất kỳ quá khứ Lễ Tạ ơn nào. Bạn có thể chuẩn bị chúng trước thời hạn và sau đó nướng khi bạn sẵn sàng phục vụ.
Thành phần
4 Khoai ngọt màu cam
Dầu ô liu
1 (8 ounce) gói thịt xông khói, thái hạt lựu
cốc hành lá cắt lát
cốc Ớt jalapeo thái hạt lựu
Muối để nếm thử
hạt tiêu đen mới xay để nếm thử
hạt tiêu cayenne để nếm thử
cốc phô mai cheddar màu trắng xù
2 muỗng canh creme fraiche
2 muỗng cà phê nước chanh tươi
2 muỗng canh phô mai cheddar trắng sắc nhọn, hoặc nếm thử
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 400 độ F (200 độ C).
Đặt khoai lang trên một tấm nướng. Chích bằng dao và mưa phùn với dầu ô liu; Chà để áo khoác. Khoai ngọt không gian cách nhau.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi hoàn toàn mềm, khoảng 35 phút.
Trong khi đó, thêm thịt xông khói vào chảo trên lửa vừa. Nấu và khuấy cho đến khi thịt xông khói bắt đầu bị giòn và chất béo chuyển sang bọt, 4 đến 5 phút. Thêm hành lá và jalapeno; Nấu và khuấy trong 1 phút. Hủy bỏ từ nhiệt và đặt sang một bên.
Để khoai lang nguội cho đến khi an toàn để xử lý. Để lại lò. Cắt bỏ 1/3 của mỗi khoai tây, giữ dao ở góc 45 độ. Múc thịt khoai lang từ cả hai nửa trên và dưới, để lại ít nhất 1/4 inch thịt ở đáy để làm vỏ.
Nêm thịt khoai lang với muối, hạt tiêu và cayenne. Thêm 1/2 chén phô mai, creme fraiche và nước cốt chanh. Nghiền với một máy nghiền khoai tây. Thêm hỗn hợp thịt xông khói và trộn cho đến khi kết hợp. Muỗng lấp đầy vào vỏ khoai lang. Phân tán nhẹ phô mai còn lại trên đầu.
-
Nướng cho đến khi nóng qua và ngọn đã bắt đầu màu nâu, 20 đến 25 phút.
Bếp trưởng John
Ghi chú của đầu bếp:
Chọn khoai lang có khoảng bằng nhau, không nhất thiết là chiều dài.
Thay thế kem chua hoặc kem nặng thông thường cho creme fraiche nếu cần.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 464 | Calo |
| 19g | Mập |
| 59g | Carbs |
| 16g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 464 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 19g | 24% |
| Chất béo bão hòa 9g | 43% |
| Cholesterol 50mg | 17% |
| Natri 740mg | 32% |
| Tổng số carbohydrate 59g | 22% |
| Chế độ ăn kiêng 9g | 32% |
| Tổng số đường 13g | |
| Protein 16g | |
| Vitamin C 12mg | 59% |
| Canxi 228mg | 18% |
| Sắt 2mg | 13% |
| Kali 1123mg | 24% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một vở kịch trên cánh trâu nhưng với ức gà nướng thay vì chiên. Trang trại được xây dựng ngay trong để không có nước chấm. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 25...
Tôi nghĩ rằng công thức bánh mì thịt này gần với bánh mì thịt của bà tôi về hương vị và kết cấu. "Nanaw" Rowan đã làm bánh mì thịt ngon nhất trong tiểu bang. Khi cô ấy qua đời, cô ấy đã...
Nếu gia đình bạn thích đậu xanh, khoai tây và phô mai, họ sẽ thích món thịt hầm này. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: 6 Thành phần 2 (15 ounce) lon...
Phục vụ những miếng thịt lợn dứa này dọc theo gạo trắng với một số nước sốt ngọt múc trên đầu. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: 4 Thành phần 1 muỗng...
Tôi quyết định đưa công thức này lên mạng vì mỗi người yêu thích lasagna của tôi. Nó rất tốt và dễ làm. Bạn có thể sử dụng thịt bò ngoại đất ngoài-nghiêng nếu muốn. Tôi thích sử dụng nước sốt...