Vứt với hương vị chanh, những chiếc bánh quy hai miếng này hơi giòn ở bên ngoài, nhẹ và mềm ở bên trong. Kem phô mai và nhiều vỏ chanh làm cho những chiếc bánh quy này hoàn hảo làm mới!
Thành phần
1 cốc đường trắng
1 quả chanh lớn, hai người
Bơ, làm mềm
Cup Cream Cheese, làm mềm
1 quả trứng
1 muỗng nước chanh
muỗng cà phê vani
1 muỗng cà phê bột nở
thìa muối
1 cốc bột mì đa dụng
Hướng
Kết hợp vỏ đường và chanh trong một bộ xử lý thực phẩm và mạch nhiều lần để bầm dĩ vỏ chanh. Chuyển 1/2 chén hỗn hợp đường vào một bát.
Đánh bại bơ và kem phô mai trong một bát trộn cho đến khi kem và kết hợp tốt; Trộn trong hỗn hợp chanh còn lại, trứng, nước chanh và chiết xuất vani. Sử dụng một máy trộn điện để đánh bại bột nở và muối vào các thành phần ẩm; Dần dần đánh bột thành hỗn hợp để làm bột. Đóng băng bột trong 1 giờ.
Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C). Mỡ một tấm nướng.
Định hình bột thành những quả bóng 1 inch và cuộn trong 1/2 cốc đường chanh. Đặt cách nhau 2 inch trên tấm nướng đã chuẩn bị. Nhấn cookie xuống một chút để làm phẳng và rắc từng cookie với khoảng 1/8 muỗng cà phê đường chanh còn lại.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi cookie chắc chắn ở đáy, 10 đến 12 phút.
Ghi chú của Cook:
Trộn vỏ chanh và đường trong bộ xử lý thực phẩm là tùy chọn nhưng rất được khuyến khích. Nó giải phóng nhiều hương vị chanh hơn là chỉ đơn giản là trộn cả hai với nhau.
Nếu muốn, làm lạnh bột 2 đến 3 giờ thay vì đóng băng. Tùy thuộc vào độ dính và độ mềm của bột, thời gian lạnh có thể thay đổi hoặc có thể không cần thiết chút nào. Bột có thể được làm lạnh qua đêm hoặc đông lạnh để sử dụng trong tương lai.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 106 | Calo |
| 3g | Mập |
| 19g | Carbs |
| 1g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 24 | |
| Calo 106 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 3g | 4% |
| Chất béo bão hòa 2g | 9% |
| Cholesterol 16mg | 5% |
| Natri 79mg | 3% |
| Tổng số carbohydrate 19g | 7% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
| Tổng số đường 13g | |
| Protein 1g | |
| Vitamin C 1mg | 3% |
| Canxi 22mg | 2% |
| Sắt 1mg | 3% |
| Kali 16mg | 0% |
Bạn cũng có thể thích
Một loại kem sữa trứng phong phú được nạp với quế. Hoàn hảo với Cobbler Peach, Pie Apple, hoặc hầu hết mọi loại bánh yêu thích của bạn. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời...
Hai hương vị này hòa trộn tốt với nhau. Điều này tạo thành một chiếc bánh hấp dẫn và ẩm ướt. Phục vụ: 14 Năng suất: Bánh ống 1 đến 10 - inch Thành phần 1 cốc bơ 1 cốc đường trắng 3 quả trứng 2 muỗng...
Một món quà Giáng sinh tuyệt vời, hiếm hoi! Hãy chắc chắn rằng tuyết đã rơi trong 2 giờ, vì nó phải làm sạch các chất gây ô nhiễm không khí. Sau đó lấy một tấm chăn sạch, và thu thập tuyết. Thưởng...
Một biscotti mềm hơn và một bổ sung tuyệt vời cho đĩa cookie của bạn. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 33 phút Thời gian bổ sung: 7 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: 56 Năng suất: 112...
Mạng hoàng gia này với Cream of Tartar rất dễ làm và hoàn hảo để trang trí nhà bánh gừng. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục vụ: 64 Năng suất: 4 cốc Thành phần 3 cốc bánh kẹo...