Chiếc bánh sô cô la lò vi sóng dễ dàng này có một lớp sô cô la dày và một chiếc meringue có màu nâu. Nó ngon!
Thành phần
cốc đường trắng
2 cốc sữa
cốc bột ca cao không đường
Cup Cornstarch
thìa muối
3 quả trứng lớn, tách ra, chia
2 muỗng bơ, làm mềm
1 muỗng cà phê chiết xuất vani, chia
1 (9 inch) lớp vỏ bánh nướng
Teaspoon Cream of Tartar
6 muỗng canh đường trắng
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 375 độ F (190 độ C).
Trộn 3/4 cốc đường, 1/2 cốc sữa, ca cao, bột ngô và muối với nhau trong một đĩa an toàn vi sóng 1 1/2-quart cho đến khi mịn. Khuấy trong sữa còn lại. Lò vi sóng trên cao cho đến khi dày, 5 đến 8 phút, khuấy giữa chừng.
Đánh lòng lòng đỏ trứng trong một bát nhỏ. Đổ một lượng nhỏ hỗn hợp sô cô la nóng vào bát, đánh nhanh để tránh tranh giành trứng. Đổ hỗn hợp trở lại vào đĩa an toàn cho lò vi sóng và đánh cho đến khi kết hợp. Lò vi sóng trên cao cho đến khi dày, 1 1/2 đến 2 phút, khuấy động tự do.
Hủy bỏ từ lò vi sóng; Khuấy bơ và 1 muỗng cà phê vani. Đổ hỗn hợp vào lớp vỏ bánh.
Đánh bại lòng trắng trứng và kem cao răng trong một ly thủy tinh, kim loại hoặc bát gốm cho đến khi bọt. Dần dần trộn trong 6 muỗng canh đường còn lại, 2 muỗng cùng một lúc, cho đến khi các đỉnh cứng hình thành. Khuấy trong 1/2 muỗng cà phê vani còn lại. Trải meringue trên làm đầy bánh; Che các cạnh của bánh bằng giấy nhôm.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi meringue có màu nâu nhạt, khoảng 8 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 298 | Calo |
| 11g | Mập |
| 45g | Carbs |
| 6g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 298 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 11g | 15% |
| Chất béo bão hòa 5g | 26% |
| Cholesterol 89mg | 30% |
| Natri 245mg | 11% |
| Tổng số carbohydrate 45g | 16% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 5% |
| Tổng số đường 32g | |
| Protein 6g | |
| Vitamin C 0mg | 1% |
| Canxi 90mg | 7% |
| Sắt 1mg | 6% |
| Kali 209mg | 4% |
Bạn cũng có thể thích
Một fondue sô cô la phong phú với một chút cà phê đá. Ăn với trái cây hoặc các miếng bánh còn sót lại trên xiên. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: 48...
Hai cậu con trai của tôi bị dị ứng nhiều thực phẩm và tôi muốn thử bánh bí ngô. Họ gọi đây là 'chiếc bánh bí ngô sát thủ' vì họ nói rằng nó có vị 'kẻ giết người'. Đó là nhẹ và cay và...
Bánh có hương vị chuối ẩm, có vị tuyệt vời với một tách cà phê tươi. Phục vụ: 16 Năng suất: Pan ống 1 9- hoặc 10 inch Thành phần 1 cốc rút ngắn 1 chén đường trắng 2 quả trứng 2 cốc bột bánh muỗng cà...
Làm chiếc bánh này lên khi tủ đông của chúng tôi chết và tôi bị mắc kẹt với toàn bộ túi quả việt quất đông lạnh đã tan băng. Nó tương đối ít chất béo, đầy các chất dinh dưỡng từ quả việt quất, và là...
Một chiếc bánh nhanh được làm bằng dứa nghiền. Cắt thành hình vuông cho đồ ăn nhẹ. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: 16 Năng suất: Tấm chảo 1 - 10x15...