Tôi sử dụng táo Granny Smith trong công thức Milopita này, nhưng nếu bạn có một quả táo yêu thích, bạn thích làm bánh, hãy sử dụng nó.
Thành phần
5 quả táo, gọt vỏ và thái lát mỏng
2 cốc đường trắng, chia
dính bơ không ướp muối, tan chảy
cốc đường nâu
Nhai xù (tùy chọn)
1 cốc dầu ô liu
1 muỗng cà phê quế xay
5 quả trứng, tách ra
3 cốc bột mì đa dụng
2 quả táo, nghiền
1 muỗng canh bột nở
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 400 độ F (200 độ C). Dòng một chảo nướng tròn 11 inch với giấy da.
Kết hợp táo thái lát, 1/2 chén đường trắng, bơ và đường nâu trong một bát lớn. Trộn nhẹ nhàng với nhau, cẩn thận không phá vỡ lát táo. Đổ nước ép có đường từ hỗn hợp táo vào chảo nướng đã chuẩn bị. Sắp xếp táo thái lát trên đầu trong một vòng tròn. Rắc nho khô lên trên táo và đổ bất kỳ nước ép còn lại lên tất cả.
Kết hợp dầu ô liu và quế trong một bát trộn lớn. Thêm lòng đỏ trứng, bột, táo nghiền, bột nở và đường trắng còn lại. Khuấy đều để kết hợp. Đánh lòng lòng trắng trứng vào một miếng bọt nhẹ trong một bát riêng và khuấy vào hỗn hợp dầu ô liu một cách cẩn thận. Đổ những quả táo vào chảo nướng.
Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi một con dao nhét vào trung tâm sạch sẽ, khoảng 45 phút. Che bánh bằng giấy bạc nếu màu nâu trên cùng trước khi bánh được làm nướng.
Lấy bánh ra khỏi lò và để nguội, khoảng 30 phút. Đảo ngược bánh vào một tấm phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 950 | Calo |
| 47g | Mập |
| 129g | Carbs |
| 9g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 950 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 47g | 60% |
| Chất béo bão hòa 8g | 42% |
| Cholesterol 110mg | 37% |
| Natri 228mg | 10% |
| Tổng số carbohydrate 129g | 47% |
| Chế độ ăn kiêng 5g | 16% |
| Tổng số đường 87g | |
| Protein 9g | |
| Vitamin C 6mg | 29% |
| Canxi 147mg | 11% |
| 3mg sắt | 19% |
| Kali 272mg | 6% |
Bạn cũng có thể thích
Mẹ đã làm chiếc bánh này khi quả việt quất trong mùa. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Thời gian bổ sung: 15 phút Tổng thời gian: 1 giờ 25 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 1 chiếc bánh...
Công thức nước sốt sô cô la này rất dễ làm tại nhà. Nếu bạn là người mua thường xuyên nước sốt sô cô la mua tại cửa hàng, thì tôi hy vọng bạn sẽ thử công thức này. Đổ nóng lên kem hoặc mát mẻ và lưu...
Người bạn thân nhất của bà tôi, Garnet Connor, đã từng làm cho chiếc bánh này trở nên rất lâu trước đây. Phục vụ: 12 Năng suất: Bánh 1 - 9x9 inch Thành phần 1 quả trứng 1 chén đường trắng 1 cốc sữa...
Một chiếc bánh cupcake Phục sinh với một quả trứng bất ngờ bên trong. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: 24 Năng suất: 24 bánh nướng xốp Thành phần 2...
Một công thức bánh quy Na Uy tuyệt vời được tặng cho tôi bởi một người bạn quân đội cũ, những thứ này là mịn màng và tan chảy trong miệng bạn ngon. Thời gian chuẩn bị: 1 ngày 1 giờ Giờ nấu ăn: 5...