Mizu Shingen Mochi là một chiếc bánh nước Nhật Bản được biết đến với sự ngọt ngào tinh tế của nó là một kết cấu bay hơi. Nó cần một chút thực hành nhưng cũng đáng để thử nghiệm một chút. Hãy cẩn thận để không lạm dụng nó với compote. Bạn không muốn chế ngự hương vị tinh tế của Mochi.
Thành phần
Mizu Shingen Mochi:
Cúp nước nóng
2 muỗng canh đường trắng
1 muỗng cà phê agar-agar bột
Strawberry Compote:
cốc đường trắng
cốc nước
Teaspoon Arrowroot bột
1 pound dâu tây tươi, cắt thành khu vực
1 quả chanh, kiềm và nước ép
Hướng
Kết hợp 3/4 cốc nước nóng, 2 muỗng đường và agar-agar trong nồi; Đun sôi thấp. Nấu và khuấy cho đến khi đường và agar được hòa tan, 3 đến 5 phút. Đổ hỗn hợp mochi vào khuôn hình cầu và làm lạnh cho đến khi đặt, 6 đến 12 giờ.
Trộn 1/4 chén đường trắng và 1/4 chén nước với nhau trong một cái chảo trên lửa vừa; Nấu và khuấy cho đến khi đường hòa tan, 2 đến 4 phút. Thêm Arrowroot và khuấy cho đến khi hòa tan, khoảng 1 phút. Thêm dâu tây, vỏ chanh và nước chanh; Nấu và khuấy trên lửa vừa thấp cho đến khi dâu tây mềm và bắt đầu giải phóng nước trái cây của họ, 5 đến 10 phút. Chuyển compote Strawberry vào một thùng chứa và làm mát đến nhiệt độ phòng; Làm lạnh cho đến khi ướp lạnh, khoảng 30 phút.
Đặt mochi vào một món ăn phục vụ và mưa phùn vỗ tay trên nó.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 116 | Calo |
| 0g | Mập |
| 31g | Carbs |
| 1g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 116 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 0g | 1% |
| Natri 4mg | 0% |
| Tổng số carbohydrate 31g | 11% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 13% |
| Tổng số đường 24g | |
| Protein 1g | |
| Vitamin C 88mg | 442% |
| Canxi 39mg | 3% |
| Sắt 1mg | 4% |
| Kali 219mg | 5% |
Bạn cũng có thể thích
Bánh pudding bẩn này có vị rất ngon! Nó rất dễ thực hiện, và có rất nhiều cách khác nhau để trình bày nó! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Thời gian bổ sung: 30 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 12...
Công thức biscotti sô cô la tuyệt vời. Giống như hầu hết Biscotti, những cửa hàng này rất tốt. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 50 phút Tổng thời gian: 1 giờ 15 phút Phục vụ: 24 Năng suất: 2...
Món tráng miệng này được gọi là Cramma ở miền nam nước Ý, nơi nó rất phổ biến. Tôi hy vọng bạn sẽ làm món tráng miệng này và thích nó. THƯỞNG THỨC!!!. Thời gian chuẩn bị: 8 phút Giờ nấu ăn: 15 phút...
Taco tráng miệng này đủ đơn giản cho mỗi ngày, nhưng đủ đặc biệt cho công ty. Nó đi một bước xa hơn chỉ là kem phủ đầy dâu tây. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 20...
Bánh bóng tuyết này là một món tráng miệng không nướng được làm bằng một chiếc bánh thực phẩm thiên thần làm sẵn và các thành phần khác dễ dàng tìm thấy trong bất kỳ cửa hàng nào. Nó trông giống như...