Một chiếc bánh cà phê gia vị bột chua, còn được gọi là một chiếc bánh tình bạn Amish.
Thành phần
1 cốc Sourdough Starter
1 chén đường trắng
2 chén bột tự cao
thìa muối
2 muỗng cà phê quế xay
Chết dầu thực vật
2 quả trứng
1 cốc nho khô hoặc ngày
1 cốc quả óc chó băm nhỏ
1 muỗng mật ong (tùy chọn)
1 cốc đường nâu đóng gói
1 muỗng cà phê bột mì đa dụng
1 muỗng cà phê quế mặt đất
Cúp quả óc chó băm nhỏ
cốc bơ
1 cốc Siftion Confectioners 'Sugar
2 muỗng bơ, tan chảy
2 muỗng sữa
Hướng
Để làm cho khởi động: Trộn 2 chén bột, 1/4 chén đường, 2 cốc nước ấm, 1/4 ounce men trong một bát, đậy nắp và để đứng qua đêm (nắp phải bị lỏng). Làm lạnh và khuấy hàng ngày. Vào ngày thứ năm cho Herman một cốc bột, 1 cốc sữa và 1/2 chén đường; Khuấy và làm lạnh. Khuấy hàng ngày cho đến ngày thứ 10. Vào ngày thứ 10, loại bỏ 1 cốc khởi động và cho ăn vào ngày thứ năm.
Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C). Mỡ bốn chảo 8 inch hoặc ba chảo 9 inch.
Trộn với nhau 1 chén khởi đầu, đường trắng, bột tự tăng, muối, 2 muỗng cà phê quế, dầu, trứng, nho khô, 1 cốc hạt băm nhỏ, mật ong (tùy chọn). Khuấy cho đến khi kết hợp. Đổ vào chảo đã chuẩn bị. Đầu với topping đường.
Dot với 1/2 chén bơ hoặc bơ thực vật và nướng ở 350 độ F (175 độ C) trong 15 phút. Lấy bánh ra khỏi lò và đổ men lên bánh vẫn còn ấm.
Để làm topping đường: trộn với 1 chén đường nâu, 1 muỗng cà phê bột, 1 muỗng cà phê quế, 1/4 chén hạt xắt nhỏ.
Để làm men: Kết hợp 1 cốc đường bánh kẹo, 2 muỗng canh bơ làm tan chảy, 2 muỗng sữa. Sử dụng ngay để làm bánh.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 204 | Calo |
| 10g | Mập |
| 27g | Carbs |
| 2g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 36 | |
| Calo 204 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 10g | 13% |
| Chất béo bão hòa 3g | 15% |
| Cholesterol 19mg | 6% |
| Natri 151mg | 7% |
| Tổng số carbohydrate 27g | 10% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 3% |
| Tổng số đường 18g | |
| Protein 2g | |
| Vitamin C 0mg | 1% |
| Canxi 44mg | 3% |
| Sắt 1mg | 4% |
| Kali 91mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Chỉ cần 6 thành phần là cần thiết để làm bánh này. Khá nhanh. Rất dễ. Rất đơn giản. Rất ngon. Nhiều hơn những gì bạn có thể yêu cầu? Trang trí hàng đầu như bạn muốn! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ...
Một lớp vỏ bánh quy có phủ trái cây có hình dạng như một chiếc bánh pizza. Hãy thử sử dụng trái cây sao, đào, chuối, kiwi, lát cam, quả việt quất và dứa. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Tổng thời gian...
Bánh kem dâu tây này làm cho một bài thuyết trình thanh lịch, không có quá nhiều phiền phức. Thời gian chuẩn bị: 1 giờ Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 1 giờ 25 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 1 bánh...
Công thức này làm cho 3 loại cà phê men đơn giản ngon miệng. Thời gian chuẩn bị: 1 giờ Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 1 giờ 40 phút Phục vụ: 36 Năng suất: 3 chảo Bundt 10 inch Thành phần 2 (.25...
Công thức kem dâu tây này sử dụng lòng đỏ trứng, kem, đường và dâu tây tươi để làm món tráng miệng đông lạnh tuyệt vời. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng...