Tôi luôn thích hương vị cookie kỳ quái. Điều này đã đến với tôi sau khi tôi phát hiện ra các thành phần chính của một thức uống yêu thích được kết hợp tốt vào cookie! Độ cát tuyệt vời của một chiếc bánh quy đường góp phần tạo cảm giác sủi bọt nhẹ trên lưỡi như hương vị bạc hà, rượu rum và vôi tươi chơi trên vòm miệng.
Thành phần
1 cốc đường trắng
1 cốc bơ
3 Limes, Zested
2 quả trứng
1 muỗng cà phê chiết xuất vani
1 muỗng cà phê chiết xuất bạc hà
1 muỗng cà phê chiết xuất rượu rum, hoặc nhiều hơn để nếm thử
2 cốc bột mì đa dụng
1 muỗng canh bột nở
1 muỗng cà phê muối
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C).
Kem đường, bơ và vỏ chanh với nhau trong một bát trộn trung bình với một máy trộn điện cho đến khi lông mịn. Thêm trứng, kết hợp hoàn toàn 1 tại một thời điểm. Trộn trong chiết xuất vani, chiết xuất bạc hà và chiết xuất rượu rum.
Rây bột, bột nở và muối với nhau trong một bát riêng. Trộn vào hỗn hợp trứng khoảng 1/3 cùng một lúc, đảm bảo bột được kết hợp hoàn toàn trước khi thêm mẻ tiếp theo.
Để thư giãn trong tủ lạnh để cho phép vỏ chanh truyền đạt hương vị lớn hơn vào bột, lên đến 1 giờ. Hủy bỏ và để trở về nhiệt độ phòng, khoảng 20 phút.
Muỗng muỗng bột lên các tấm nướng không có dầu, để lại khoảng 2 inch giữa mỗi cookie.
Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi các cạnh có màu nâu vàng nhạt, khoảng 10 phút, chuyển nửa chừng thời gian nướng. Để nguội trên các tấm cookie.
Ghi chú của Cook:
Hãy chắc chắn sử dụng chiết xuất bạc hà, không phải chiết xuất bạc hà.
Limes kited không cần phải lãng phí. Bạn có thể ứng biến một lớp men bằng cách sử dụng nước ép của chanh và một lượng nhỏ rượu rum. Trộn nó bằng các muỗng cà phê vào một cốc đường xáo trộn cho đến khi đạt được sự nhất quán mong muốn của bạn. Tôi thường nhắm đến nhẹ hơn một chút so với xi -rô cây phong về độ dày. Kết quả có thể được rửa sạch trên các cookie vẫn còn ấm và cho phép làm khô khi cookie nguội đi.
Bước liên quan đến việc để bột trong tủ lạnh để truyền hương vị là hoàn toàn tùy chọn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 119 | Calo |
| 6g | Mập |
| 16g | Carbs |
| 1g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 36 | |
| Calo 119 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 6g | 7% |
| Chất béo bão hòa 3g | 17% |
| Cholesterol 23mg | số 8% |
| Natri 145mg | 6% |
| Tổng số carbohydrate 16g | 6% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
| Tổng số đường 9g | |
| Protein 1g | |
| Vitamin C 2mg | số 8% |
| Canxi 29mg | 2% |
| Sắt 1mg | 3% |
| Kali 21mg | 0% |
Bạn cũng có thể thích
Bánh sô cô la đen thêm này với nước sốt caramel muối có một loại gia vị tinh tế gợi lại hương vị của bánh. Nó cực kỳ phong phú, vì vậy hãy chuẩn bị để làm cho lát cắt của bạn nhỏ! Ngon với một cổng...
Kết hợp nó với một muỗng kem vani cho một bữa ăn nhẹ buổi chiều hoàn hảo. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Thời gian bổ sung: 30 phút Tổng thời gian: 1 giờ 40 phút Phục vụ: 12 Năng...
Tôi đã tạo ra món tráng miệng này cho một công ty nướng, và nó đã giành được vị trí đầu tiên! Ánh sáng, rối và không quá ngọt, món tráng miệng này nhanh chóng và dễ làm. Nước sốt việt quất và sữa...
Điều này tương tự như phiên bản của Nhà máy Cheesecake. Đó là một chút thời gian tốn thời gian nhưng hoàn toàn xứng đáng với nỗ lực. Thời gian chuẩn bị: 45 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 30 phút Thời gian...
Tôi đã nhận được công thức ngon này cho các quán bar ngắn anh đào từ mẹ chồng tôi. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Thời gian bổ sung: 20 phút Tổng thời gian: 1 giờ 35 phút Phục vụ...