Tôi luôn thích hương vị cookie kỳ quái. Điều này đã đến với tôi sau khi tôi phát hiện ra các thành phần chính của một thức uống yêu thích được kết hợp tốt vào cookie! Độ cát tuyệt vời của một chiếc bánh quy đường góp phần tạo cảm giác sủi bọt nhẹ trên lưỡi như hương vị bạc hà, rượu rum và vôi tươi chơi trên vòm miệng.
Thành phần
1 cốc đường trắng
1 cốc bơ
3 Limes, Zested
2 quả trứng
1 muỗng cà phê chiết xuất vani
1 muỗng cà phê chiết xuất bạc hà
1 muỗng cà phê chiết xuất rượu rum, hoặc nhiều hơn để nếm thử
2 cốc bột mì đa dụng
1 muỗng canh bột nở
1 muỗng cà phê muối
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C).
Kem đường, bơ và vỏ chanh với nhau trong một bát trộn trung bình với một máy trộn điện cho đến khi lông mịn. Thêm trứng, kết hợp hoàn toàn 1 tại một thời điểm. Trộn trong chiết xuất vani, chiết xuất bạc hà và chiết xuất rượu rum.
Rây bột, bột nở và muối với nhau trong một bát riêng. Trộn vào hỗn hợp trứng khoảng 1/3 cùng một lúc, đảm bảo bột được kết hợp hoàn toàn trước khi thêm mẻ tiếp theo.
Để thư giãn trong tủ lạnh để cho phép vỏ chanh truyền đạt hương vị lớn hơn vào bột, lên đến 1 giờ. Hủy bỏ và để trở về nhiệt độ phòng, khoảng 20 phút.
Muỗng muỗng bột lên các tấm nướng không có dầu, để lại khoảng 2 inch giữa mỗi cookie.
Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi các cạnh có màu nâu vàng nhạt, khoảng 10 phút, chuyển nửa chừng thời gian nướng. Để nguội trên các tấm cookie.
Ghi chú của Cook:
Hãy chắc chắn sử dụng chiết xuất bạc hà, không phải chiết xuất bạc hà.
Limes kited không cần phải lãng phí. Bạn có thể ứng biến một lớp men bằng cách sử dụng nước ép của chanh và một lượng nhỏ rượu rum. Trộn nó bằng các muỗng cà phê vào một cốc đường xáo trộn cho đến khi đạt được sự nhất quán mong muốn của bạn. Tôi thường nhắm đến nhẹ hơn một chút so với xi -rô cây phong về độ dày. Kết quả có thể được rửa sạch trên các cookie vẫn còn ấm và cho phép làm khô khi cookie nguội đi.
Bước liên quan đến việc để bột trong tủ lạnh để truyền hương vị là hoàn toàn tùy chọn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 119 | Calo |
| 6g | Mập |
| 16g | Carbs |
| 1g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 36 | |
| Calo 119 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 6g | 7% |
| Chất béo bão hòa 3g | 17% |
| Cholesterol 23mg | số 8% |
| Natri 145mg | 6% |
| Tổng số carbohydrate 16g | 6% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
| Tổng số đường 9g | |
| Protein 1g | |
| Vitamin C 2mg | số 8% |
| Canxi 29mg | 2% |
| Sắt 1mg | 3% |
| Kali 21mg | 0% |
Bạn cũng có thể thích
Một sô cô la phong phú trên một cơ sở sô cô la đứng đầu với kem màu hồng và sọc sô cô la. Những người phụ nữ thanh lịch này được chào đón trong nhà bếp của bất kỳ ai! Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ...
Một quả dưa hấu rất ảm đạm, chỉ dành cho người lớn để làm sống động BBQ tiếp theo của bạn. Dưa hấu được truyền rượu tequila và rượu mùi cam trong 2 ngày trước khi cắt. Thời gian chuẩn bị: 10 phút...
Bánh anh đào và quả việt quất là một bất ngờ trái cây và thú vị vượt ra ngoài món tráng miệng thông thường trong món ăn đôi này. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Thời gian bổ sung: 2...
Cranberry Kuchen này là bánh mì kỳ nghỉ nổi tiếng của Nana. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 1 bánh 8 inch Thành phần cốc đường trắng...
Đây là một cách tuyệt vời và tuyệt vời để sử dụng thêm một ổ bánh mì bí ngô hoặc thậm chí là bánh mì hạt chuối! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời gian: 55 phút Phục vụ: 10...