Đây là những chiếc bánh quy truyền thống mà mẹ thường làm cho Giáng sinh. Họ là một chút công việc, nhưng chúng rất nổi tiếng đến nỗi mẹ thường che giấu chúng, điều đó chỉ có nghĩa là chúng tôi sẽ tìm thấy chúng và ăn chúng trước khi cô ấy nhận ra rằng chúng tôi đã tham gia vào họ.
Thành phần
Bột cookie:
Cup bơ không ướp muối, mềm mại
cốc đường nâu đóng gói chặt chẽ
3 muỗng canh đường trắng, chia hoặc khi cần
1 lòng đỏ trứng lớn
1 muỗng cà phê chiết xuất vani
2 cốc bột mì đa dụng
Phủ sương giá:
Cốc bơ không ướp muối, tan chảy
2 cốc đường bột
3 muỗng sữa, hoặc nhiều hơn khi cần thiết
1 muỗng cà phê chiết xuất vani
2 muỗng canh sô cô la rắc, hoặc khi cần thiết
Hướng
Trộn bơ, đường nâu và 1 muỗng đường trắng với máy trộn điện cho đến khi kem. Thêm lòng đỏ trứng và vani và trộn cho đến khi kết hợp tốt. Trộn trong bột dần dần. Che và thư giãn trong tủ lạnh, 8 giờ đến qua đêm.
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Đặt 2 muỗng canh đường trắng còn lại trên đĩa.
Lấy bột ra khỏi tủ lạnh. Định hình thành những quả bóng nhỏ và đặt trên các tấm bánh quy không có dầu. Nhúng một ly vào đường và ấn vào mỗi quả bóng để làm phẳng.
Nướng trong lò đã được làm nóng trước, chuyển đổi giá đỡ giữa chừng, cho đến khi các cạnh vàng, 7 đến 9 phút. Làm nguội trên tấm nướng trong 1 phút trước khi tháo ra giá dây để nguội, thêm 8 đến 10 phút.
Trong khi bánh quy được làm mát, trộn bơ và đường bột cho đến khi trộn. Trộn trong sữa và vani.
Frost làm mát cookie với sương giá. Nhấn rắc vào lớp phủ trong khi vẫn còn mềm.
Ghi chú của Cook:
Đối với một loại bơ màu nâu, làm tan chảy bơ cho đến khi có màu nâu nhạt, sau đó tiếp tục với bước 5.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 137 | Calo |
| 7g | Mập |
| 19g | Carbs |
| 1g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 36 | |
| Calo 137 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 7g | 9% |
| Chất béo bão hòa 4g | 21% |
| Cholesterol 23mg | số 8% |
| Natri 3mg | 0% |
| Tổng số carbohydrate 19g | 7% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
| Tổng số đường 13g | |
| Protein 1g | |
| Canxi 8mg | 1% |
| Iron 0mg | 2% |
| Kali 18mg | 0% |
Bạn cũng có thể thích
Bạn sẽ rất vui vì bạn đã thử kết hợp độc đáo của các loại hạt, sô cô la, gia vị và bí ngô. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Thời gian bổ sung: 15 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ...
Bánh quy dễ dàng và đầy màu sắc giống như cửa sổ kính màu. Công thức này chứa trứng sống. Chúng tôi khuyên phụ nữ mang thai, trẻ nhỏ, người già và người yếu đuối không tiêu thụ trứng sống. Phục vụ...
Chỉ cần ca cao, đường, nước và vani trong nước sốt sô cô la nhanh chóng này. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 1 cái ly Thành phần cốc ca...
Những chiếc bánh quy này đã được gia đình Giáng sinh yêu thích trong 20 năm. Flaky và bơ, họ đáng để nỗ lực. Hạnh nhân có thể được thay thế cho hạt phỉ. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10...
Những đồ ngọt marzipan thơm, có mùi hoa hồng, kiểu Ba Tư này là một phần của màn trình diễn Sofreh Haft được nhìn thấy-màn hình Nowruz (năm mới của Iran) truyền thống. "Tut" là từ farsi cho...