Cách làm kiệu muối
06/09/2019
Cách làm kiệu muối Cách làm kiệu muối mỗi khi xuân về. Nhà nhà đều chuẩn bị cho mình bánh, mứt, dưa kiệu, dưa hành… Hiện tại, ở các siêu thị đã có đầy đủ các mặt hàng Tết. Phục vụ cho mọi người nhất là những người bận rộn với công việc cuối năm. Tuy nhiên, nếu chịu khó một chút, bạn sẽ có những món ngon đãi cả gia đình trong những ngày Tết. Nào hãy cùng chúng tôi thực hiện cách ...
Cách làm mứt hạt sen
06/09/2019
Cách làm mứt hạt sen Cách làm mứt hạt sen và trà là sự kết hợp hoàn hảo: vừa thơm lại vừa ngọt. Thanh thanh phảng phất nhưng cũng khiến lòng người đầy lưu luyến. Cách làm mứt sen dưới đây sẽ giúp bạn thưởng thức trọn vẹn hơn cái hay và quý giá từ bông sen Việt. Cách làm mứt hạt sen Nguyên liệu: – 100g hạt sen khô – 100- 120g đường trắng – 1- 2 ống vani hoặc 1 thìa cafe ...
Cách làm bò bía
06/09/2019
Cách làm bò bía Cách làm bò bía là món ăn vặt yêu thích của bao thế hệ học sinh sinh viên Việt Nam. Từng cuốn bò bía ngon ngọt và thơm phưng phức. Đã khiến cho tuổi thơ của bất kỳ ai cũng không thể quên được. Thoạt nhìn, chắc bạn nghĩ rằng cách làm bò bía ngọt khá cầu kỳ, phức tạp, nhưng thực chất không phải vậy đâu nhé! Nguyên liệu Cách làm bò bía: – 100g bột gạo – 100g ...
Bắp bò ngâm nước mắm
06/09/2019
Bắp bò ngâm nước mắm Bắp bò ngâm nước mắm bên cạnh những món ăn cầu kỳ. Dễ gây ngán của ngày Tết thì bắp bò ngâm mắm sẽ là một “ngôi sao” trên bàn tiệc. Cách làm món bắp bò ngâm mắm khá đơn giản. Chỉ cần chọn được nguyên liệu tươi ngon và một vài bước dễ dàng, bạn đã có thể sở hữu một đĩa bắp bò ngâm mắm ngon không cưỡng nổi. Nguyên liệu làm món bắp bò ngâm nước ...
Cách làm sung muối
05/09/2019
Cách làm sung muối Cách làm sung muối. Để có được đĩa sung muối ngon, giòn do tự tay mình làm ra không hề khó chút nào các bạn ạ. Hãy đến với Hoa Mai Food ngay hôm nay để học cách muối sung ngon ngay tại nhà mình. Cho cả gia đình cùng thưởng thức trong mỗi bữa cơm hàng ngày các bạn nhé! Nguyên liệu và cách làm sung muối: Bước 1: Sơ chế sung Bước 2: Chuẩn bị gia vị Bước ...
Hướng dẫn làm hồng khô
05/09/2019
Hướng dẫn làm hồng khô Hướng dẫn làm hồng khô. Mùa hồng đang chín rộ, các bạn hãy cùng vào bếp với Hoa Mai Food học công thức làm hồng khô theo kiểu Nhật ăn dần nhé. Với cách làm này hồng giữ được hương vị thơm ngọt, dẻo, không cứng như cách sấy thông thường. Thời gian hướng dẫn làm hồng khô dự tính: – Thời gian chuẩn bị: 15 phút. – Thời gian chế biến: 30 phút. – Thời gian sấy gió: ...
Cách làm bánh gạo cay
05/09/2019
Cách làm bánh gạo cay Cách làm bánh gạo cay là một món ăn vặt đường phố rất nổi tiếng của Hàn Quốc. Mình rất thích ăn bánh gạo nhưng lại ngại làm vì nghĩ món này rất phức tạp. Trước đây toàn ra ngoài ăn thôi và nhiều bạn giống mình đúng không. Nhưng đừng lo, công thức mình mới khám phá dưới đây thật sự rất dễ. Chỉ cần mua đủ các nguyên liệu là có thể tự làm được một nồi ...
Cách làm gỏi cuốn
04/09/2019
Cách làm gỏi cuốn Cách làm gỏi cuốn thanh mát là món ăn vô cùng phù hợp cho ngày hè nắng nóng. Cùng tham khảo cách làm gỏi cuốn tôm thịt dưới đây để thực hiện bạn nhé! Nguyên liệu cách làm gỏi cuốn tôm thịt: Tôm (chọn loại tôm vừa và tươi ngon) Thịt ba chỉ hoặc thịt chân giò Cà rốt Dưa chuột Trứng gà Bột ngô Bánh tráng Cây hẹ Xà lách và rau thơm các loại,giá đỗ. 100gr giò lụa ...
Ếch xào sả ớt
04/09/2019
Ếch xào sả ớt Ếch xào sả ớt đem đến cho bạn một món ăn hao cơm cực hấp dẫn. Giúp bạn có thêm món mới để thay đổi khẩu vị thường xuyên cho cả gia đình. Nguyên liệu làm ếch xào sả ớt: Thịt ếch đã làm sạch: 500g Sả: 2 – 3 cây Tỏi khô: 1 củ Hành khô: 1 củ Ớt sừng: 2 trái Rượu trắng: 100ml Các gia vị thường sử dụng như: muối, nước mắm, hạt tiêu, hạt nêm ...
Gà chiên mắm
04/09/2019
Gà chiên mắm Gà chiên mắm. Thay vì làm những món gà thông thường như luộc, chiên giòn, rang, xào sả ớt,… bạn hãy thử với cách làm gà chiên mắm này đi. Đảm bảo cả nhà sẽ thích mê đấy. Nguyên liệu chế biến Gà chiên mắm: – 700gr thịt gà (nên dùng cánh hoặc đùi gà) – 120ml nước mắm – 1 củ tỏi, băm nhỏ – 1gr muối – 100ml nước ấm – 100rg đường – 150gr bột mỳ – 30gr ...