Cách làm thịt đông
17/01/2020
Cách làm thịt đông – Thịt đông là món ăn quen thuộc của người miền Bắc mỗi dịp Tết đến, xuân về. Đây là món ăn giàu chất đạm nhưng không gây ngán. Chỉ với vài bước đơn giản là bạn đã có thể có món thịt đông ngon chiêu đãi gia đình nhân dịp Tết này. Cách làm thịt đông Nguyên liệu làm món thịt đông – Thịt chân giò 1kg (bạn chọn chân trước của con lợn) – Nấm hương, mộc nhĩ, ...
Cách làm gỏi khổ qua chay – món ngon ngày Tết
15/01/2020
Cách làm gỏi khổ qua chay – Các món ăn chế biến từ khổ qua rất được chị em nội trợ ưa chuộng. Do khổ qua là một trong những nguyên liệu dễ tìm và tốt cho sức khỏe. Có nhiều cách chế biến món ăn từ khổ qua như xào với trứng, nấu canh. Vào ngày Tết cổ truyền, khổ qua lại càng là món ăn không thể thiếu trong gia đình người Việt. Vậy nhân dịp Tết 2020 này hãy đổi vị ...
Cách làm khô gà lá chanh
15/01/2020
Cách làm khô gà lá chanh – Khô gà lá chanh với vị cay cay, đậm đậm, thơm mùi lá chanh được lòng rất nhiều người. Tết này hãy đổi vị cho gia đình với món ngon, lạ miệng này nhé. Hướng dẫn làm món khô gà lá chanh Nguyên liệu làm khô gà – Lườn gà 1,5kg – Sả, gừng, lá chanh, hành tây, tỏi – Gia vị: Muối, nước mắm ngon, đường, bột nghệ, bột ớt, dầu điều. Cách làm khô gà ...
Thịt kho tàu ngày Tết
13/01/2020
Nếu miền Bắc có thịt đông thì miền Nam lại có món thịt kho tàu. Ngày Tết, đến thăm nhà ai bạn cũng sẽ dễ dàng bắt gặp món thịt kho hột vịt. Đây là món ăn thân quen, gắn bó với mọi người dân Việt Nam, báo hiệu một năm mới thuận lợi và thành công. Để có được nồi thịt kho tàu ngày Tết thật ngon, thiết đãi gia đình – bạn bè, hãy tham khảo ngay bàu viết dưới đây nhé. ...
Cách nấu món bún măng vịt
09/01/2020
Cách nấu món bún măng vịt – Bún măng vịt là món bún khá phổ biến đối với người dân Việt Nam từ Bắc đến Nam. Bún măng vịt có sự kết hợp hài hòa giữa sợi bún dai dai, thịt vịt ngọt thơm và măng giòn ngọt. Tất cả nguyên liệu hòa cùng hòa quyện với nước dùng thơm ngon cùng vị mắm gừng đậm đà. Chắc chắn khi đã ăn sẽ để lại ấn tượng khó quên. Bạn có thể nấu món ...
Pha nước mắm chấm ốc ngon
18/12/2019
Cách pha nước mắm chấm ốc ngon – Khi nói tới ăn ốc việc đầu tiên chúng ta phải nghĩ ngay đến đó chính là nước chấm. Bởi vì nước chấm là linh hồn của món ăn. Nước chấm càng ngon thì món ăn sẽ càng hấp dẫn. Nguyên liệu pha nước mắm chấm ốc ngon Nước mắm ngon: 2 muỗng canh Nước sôi để nguội: 1 muỗng canh Chanh: 1 quả Đường: 3 muỗng cà phê Ớt: 2 quả Tỏi: 1 củ Rau ...
Luộc ốc trong bao lâu là ngon nhất?
17/12/2019
Ốc luộc là món ăn khoái khẩu của không ít hội chị em. Nhưng không phải ai cũng biết cách luộc ốc sao cho ngon và nên luộc ốc trong bao lâu là đủ. Luộc ốc trong bao lâu là ngon nhất? Bí quyết luộc ốc ngon Để có món ốc luộc ngon, quan trọng nhất là phải có nguyên liệu tươi. Ốc ngon, béo thì có phần mày nằm sát bên ngoài. Thân ốc khi tĩnh hay thò ra khỏi vỏ. Khi có ...
Cách chưng tổ yến cho trẻ
12/12/2019
Tổ yến là món ăn vô cùng bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe. Đặc biệt là cho sự phát triển của trẻ. Yến sào giúp trẻ tăng cường sức đề kháng, củng cố hệ miễn dịch. Phát triển chiều và khả năng tiếp nhận thông tin mới tốt hơn. Vậy có những cách chưng tổ yến cho trẻ nào để giúp phát huy hết tác dụng của nó. Mời bạn đọc cùng xem bài viết dưới đây nhé. Các cách chưng tổ yến ...
Món dinh dưỡng từ yến sào kết hợp với gà
12/12/2019
Yến sào là một trong những thực phẩm bổ dưỡng. Được chế biến thành nhiều món ăn với nhiều hương vị khác nhau. Đặc biệt, trong dịp Tết bạn nên chế biến những món dinh dưỡng từ yến sào kết hợp với gà để cả gia đình cùng thưởng thức và bồi bổ sức khỏe nhé. Món dinh dưỡng từ yến sào kết hợp với gà Súp yến thả gà Nguyên liệu 15g tai nấm rơm 60g nấm kim châm Gà tươi: ½ kg ...
Cá lóc hấp bầu ngon bổ dưỡng
12/12/2019
Cá lóc hấp bầu ngon bổ dưỡng Cá lóc hấp bầu ngon bổ dưỡng có vị ngọt từ thịt cá, thơm bùi của bầu non, cay cay của tiêu… Là món ăn bổ dưỡng không thể bỏ qua cho bữa cơm gia đình. Bạn có thể ăn cùng cơm, bún tươi hay cuốn bánh tráng đều rất ngon. Thậm chí vào những ngày tiệc tùng, bạn làm món này thiết khách cũng không tệ. Cùng Hoa Mai Food tìm hiểu cách chế biến nhé! ...