Đây là sáng tạo đầu tiên của tôi trên trang web này và tôi không thể nghĩ ra một công thức tốt hơn để chia sẻ với mọi người. Trước hết, tôi là một người đàn ông 22 tuổi và khi tôi còn ở tuổi thiếu niên, bà cố của tôi, người mà tôi gọi là MUZ, sẽ làm bánh quy đường mọi lúc cho tôi và ông bà tôi. Họ là một hiện tượng, vì cô đã hoàn thiện nó trong những năm qua. Cô đã vượt qua ở tuổi 95 vào năm 2006 và để lại công thức trong một trong những hộp của cô. Bây giờ tôi đã nấu ăn, tôi đã tìm thấy công thức của cô ấy cho bánh quy đường thả của cô ấy vào tuần trước và làm cho họ đêm qua. Chúng thật tuyệt vời, nhưng bạn sẽ học được điều đó khi bạn tạo ra chúng. Thưởng thức!
Thành phần
2 cốc bột mì đa dụng
thìa muối
muỗng cà phê baking soda
1 cốc đường trắng
Bơ, làm mềm
Cúp rút ngắn
1 muỗng cà phê chiết xuất vani
1 quả trứng
2 muỗng sữa
1 muỗng canh đường trắng, hoặc như mong muốn
Hướng
Làm nóng lò trước đến 400 độ F (200 độ C).
Rây bột, muối và baking soda với nhau trong một cái bát. Đánh bại 1 1/2 chén đường, bơ, rút ngắn và chiết xuất vani với nhau trong một bát riêng cho đến khi trộn kỹ; Thêm trứng và đánh cho đến khi kem. Khuấy hỗn hợp kem vào hỗn hợp bột cho đến khi mịn; Khuấy trong sữa. Thả muỗng cà phê bột xuống một tấm nướng và làm phẳng mỗi tấm với đáy của một ly nước. Rắc ngọn của mỗi cookie với đủ đường để phủ toàn bộ cookie.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi có màu nâu nhạt xung quanh các cạnh, 10 đến 12 phút.
Ghi chú của Cook:
Có tất cả các thành phần ở nhiệt độ phòng (trừ sữa và trứng, tất nhiên).
Công thức của Muz kêu gọi 2 muỗng sữa, nhưng sau lần đầu tiên, bột có vẻ hơi khô. Vì vậy, tôi đã thêm một muỗng sữa thứ ba và nó hóa ra rất tốt. Vì vậy, tôi đề nghị 3 thay vì 3.
Tôi đã thêm 1/2 muỗng cà phê vani khác để có thêm hương vị, vì vậy hãy làm những gì bạn muốn với nó.
Công thức của cô cũng kêu gọi chỉ 1 chén đường trắng, nhưng sau khi làm theo công thức lần đầu tiên, chúng không ngọt ngào như tôi nhớ. Vì vậy, khi tôi làm cho họ lần thứ hai, tôi đã thêm 1/2 cốc nữa, hóa ra hoàn hảo. Một lần nữa, hãy làm những gì bạn muốn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 63 | Calo |
| 3g | Mập |
| 8g | Carbs |
| 1g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 66 | |
| Calo 63 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 3g | 4% |
| Chất béo bão hòa 1g | 7% |
| Cholesterol 7mg | 2% |
| Natri 47mg | 2% |
| Tổng số carbohydrate 8g | 3% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 0% |
| Tổng số đường 5g | |
| Protein 1g | |
| Canxi 2mg | 0% |
| Iron 0mg | 1% |
| Kali 7mg | 0% |
Bạn cũng có thể thích
Chiếc bánh pecan sô cô la này được làm giống như một chiếc bánh hồ đào truyền thống, với việc bổ sung sô cô la chip. Khi bánh nướng, khoai tây chiên tan, thêm hương vị sô cô la phong phú trong mỗi...
Đây là công thức của bà tôi. Nó rất ẩm và có vị đơn giản tuyệt vời hoặc với kem phủ kem phô mai. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 20 phút Phục vụ: 16 Năng suất...
Những chiếc bánh pha trộn bánh chanh nhỏ này là một cách nhanh chóng và dễ dàng để thưởng thức một món tráng miệng duy nhất mà không cần cám dỗ để ăn toàn bộ chảo! Bạn không thích quả việt quất? Điều...
Bánh anh đào ngon miệng vụn. Đó là tuyệt vời được phục vụ ấm áp với kem vani hoặc topping đánh bông. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 55 phút Thời gian bổ sung: 30 phút Tổng thời gian: 1 giờ...
Công thức bánh Wellesley Fudge này làm cho hai lớp tròn 9 inch của bánh sô cô la. Frost với đóng băng fudge dày hoặc bất kỳ loại bạn thích. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời...