Đây là một công thức từ Hiệp hội Phụ nữ Mỹ ở Kenya từ cuối những năm 70. Đó là 'chiếc bánh sô cô la trong gia đình tôi kể từ những ngày Kenya của chúng tôi. Công thức này đã tồn tại vì một lý do ... sản phẩm cuối cùng rất ngon.
Thành phần
2 cốc bột mì đa dụng
1 muỗng cà phê baking soda
muỗng cà phê bột nở
1 cốc đường trắng
1 muỗng cà phê muối
cốc bột ca cao không đường
cốc nước
Chết dầu thực vật
3 quả trứng, nhiệt độ phòng
1 muỗng cà phê chiết xuất vani
cốc nước
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Mỡ và bột hai chảo bánh 9 inch hoặc xếp chúng bằng giấy da.
Kết hợp bột mì, baking soda, bột nở, đường, muối, bột ca cao, 3/4 cốc nước và dầu thực vật trong một bát trộn. Đánh bằng máy trộn điện ở tốc độ trung bình trong 2 phút. Thêm trứng, chiết xuất vani và 1/2 cốc nước và đánh trong 2 phút nữa.
Đổ bột vào chảo bánh đã chuẩn bị. Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi bề mặt của các lò xo bánh trở lại khi ấn nhẹ và một cây tăm được chèn vào trung tâm sẽ sạch sẽ, khoảng 30 phút. Làm mát trong chảo trong 10 phút trước khi tháo để nguội hoàn toàn trên giá dây.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 508 | Calo |
| 24g | Mập |
| 72g | Carbs |
| 7g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 508 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 24g | 30% |
| Chất béo bão hòa 4g | 22% |
| Cholesterol 61mg | 20% |
| Natri 505mg | 22% |
| Tổng số carbohydrate 72g | 26% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 13% |
| Tổng số đường 44g | |
| Protein 7g | |
| Canxi 42mg | 3% |
| 3mg sắt | 16% |
| Kali 181mg | 4% |
Bạn cũng có thể thích
Một khi bạn chuẩn bị bột, nó có thể được lưu (thậm chí đông lạnh!) Để được sử dụng sau. Hoàn hảo cho khi học sinh trẻ của bạn thông báo cho bạn rằng anh ấy đã tình nguyện một tá cookie ... ngày mai! ...
Những người yêu thích sô cô la và những chiếc răng ngọt ngào giống nhau sẽ thưởng thức bánh kẹo sô cô la này! Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 30 phút Tổng thời...
Công thức này rất dễ thực hiện và sửa đổi. Thỉnh thoảng tôi bỏ qua streusel và nó trở thành một chiếc bánh pound tuyệt vời! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 10 phút Tổng thời gian: 1...
Những chiếc bánh quy này có một hương vị kiểu cũ với vỏ cam. Sau khi cookie được làm mát và trong các thùng chứa, đặt một lát bánh mì tươi cũng để giữ cho bánh quy mềm và tươi. Thời gian chuẩn bị...
Đây là cách dễ nhất để tạo ra một mousse kem và loại mousse của thế giới này! Nước cam hoặc nước cam đậm đặc cũng có thể được sử dụng thay cho trái cây đam mê. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu...