Nước sốt mì ống này không có cà chua được làm bằng củ cải và cà rốt xay nhuyễn. Chồng tôi không thể ăn cà chua, nhưng với nước sốt này, chúng tôi vẫn có thể có thức ăn Ý một lần. Phục vụ nó trên mì ống nấu chín hoặc sử dụng nó thay vì cà chua đóng hộp hoặc sốt cà chua trong bất kỳ công thức nào, chỉ cần bật các gia vị. Tôi sử dụng nó như một cơ sở cho ớt, goulash và pizza nữa!
Thành phần
2 (15 ounce) lon cà rốt thái lát, thoát nước
1 (15 ounce) có thể cắt lát củ cải, ráo nước
1 muỗng canh dầu ô liu
1 hành tây trung bình, băm nhỏ
4 tép tỏi, băm nhỏ
cốc rượu vang đỏ
2 muỗng nêm gia vị Ý
1 chiếc lá vịnh lớn
Hướng
-
Thu thập tất cả các thành phần.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Trộn cà rốt trong máy xay cho đến khi mịn. Thêm củ cải và trộn cho đến khi mịn.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Làm nóng dầu trong chảo trên lửa vừa. Thêm hành tây và tỏi; Nấu và khuấy cho đến khi hành tây trong mờ, khoảng 5 phút.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Khuấy trong rau xay nhuyễn, giấm, gia vị Ý và lá nguyệt quế; Bìa và đun sôi. Khám phá, giảm nhiệt xuống thấp và đun nhỏ lửa trong ít nhất 30 phút, hoặc lên đến 4 giờ.
Dotdash Meredith Food Studios
Dotdash Meredith Food Studios
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 63 | Calo |
| 2g | Mập |
| 11g | Carbs |
| 1g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 63 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 2g | 3% |
| Chất béo bão hòa 0g | 2% |
| Natri 134mg | 6% |
| Tổng số carbohydrate 11g | 4% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 10% |
| Tổng số đường 5g | |
| Protein 1g | |
| Vitamin C 6mg | 31% |
| Canxi 50mg | 4% |
| Sắt 2mg | 11% |
| Kali 259mg | 6% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một công thức Mac và phô mai xoắn ốc mà gia đình tôi đã sử dụng trong một thời gian dài. Tôi không chắc nó bắt nguồn từ đâu, nhưng chúng tôi chắc chắn thích từng miếng! Thời gian chuẩn bị: 10...
Không có gì đánh bại mì ống semolina tươi, và công thức đơn giản này là điều tốt nhất từ trước đến nay! Bạn có thể làm bất kỳ phong cách mì ống nào bạn thích, từ fettuccine đến ravioli đến lasagna...
Công thức ravioli này bao gồm nước sốt pesto-alfredo tự làm và marinara. Tôi muốn tạo lại món ravioli mà bạn nhận được tại nhà hàng Ý của Maggiano và nó trở nên tuyệt vời! Đừng bị đe dọa bởi danh...