Tôi đã làm việc với một người phụ nữ nướng 80 tá cookie trở lên trong những ngày lễ. Mỗi ngày cô ấy mang theo 1/2 tá mỗi chiếc bánh quy mà cô ấy đã nướng vào đêm hôm trước; Đây là yêu thích của tôi. Thỉnh thoảng tôi cuộn bột thành những quả bóng và sau đó cuộn chúng trong một số đường hạt thay vì làm những thứ này dưới dạng bánh quy. Những điều này đóng băng tốt.
Thành phần
5 cốc bột mì đa dụng
2 muỗng cà phê baking soda
2 muỗng cà phê kem cao răng
thìa muối
1 cốc bơ
2 cốc đường trắng
2 quả trứng
1 chén dầu thực vật
1 muỗng cà phê chiết xuất vani
Cúp quả óc chó băm nhỏ
Hướng
Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C). Màu mỡ nhẹ. Khuấy cùng bột, baking soda, kem cao răng và muối; để qua một bên.
Trong một bát lớn, kem cùng bơ và đường cho đến khi mịn. Đánh trong trứng, dầu thực vật và vani. Dần dần khuấy trong hỗn hợp bột cho đến khi mịn. Khuấy trong các loại hạt. Thả bột bằng những muỗng cà phê tròn lên các tấm cookie đã chuẩn bị. Bánh quy phẳng với một cái nĩa.
Nướng trong lò đã được làm nóng trước trong 10 đến 12 phút hoặc cho đến khi các cạnh bắt đầu nâu. Làm mát trên các tấm nướng trong một phút trước khi chuyển sang giá đỡ dây để nguội hoàn toàn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 136 | Calo |
| 8g | Mập |
| 15g | Carbs |
| 2g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 60 | |
| Calo 136 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 8g | 10% |
| Chất béo bão hòa 3g | 13% |
| Cholesterol 14mg | 5% |
| Natri 76mg | 3% |
| Tổng số carbohydrate 15g | 5% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
| Tổng số đường 7g | |
| Protein 2g | |
| Canxi 5mg | 0% |
| Sắt 1mg | 3% |
| Kali 38mg | 1% |
Bạn cũng có thể thích
Mini Blood Orange Tarts làm món tráng miệng cá nhân vui nhộn cho bữa tối. Sử dụng bất kỳ sữa đông màu cam máu còn sót lại để hương vị sữa chua Hy Lạp trơn. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 30...
Sau khi thử nghiệm nhiều kết hợp trái cây và đại hoàng khác nhau, tôi đã tìm thấy đây là yêu thích của tôi. Nó chỉ đơn giản là chiếc bánh ngon nhất mà tôi từng có. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ...
Đây là một chiếc bánh phô mai tuyệt vời. Eggnog không chế ngự bánh pho mát và bánh pho mát không chế ngự được trứng. Kết quả là tội lỗi mịn màng và ngon miệng! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu...
Tôi đã nhận được điều này từ mẹ tôi. Đó là tiếng Anh như bạn có thể nhận được. Trang trí với kem đánh bông và sô cô la bong tróc. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Thời gian bổ sung: 25...
Đây là một phiên bản chân thành hơn của các công thức bánh quy sô cô la truyền thống. Sử dụng bột đánh vần, có protein cao hơn và thấp hơn trong carbohydrate, là một thay đổi rất tốt. Các cookie rất...