Đây là một trong những nỗ lực của tôi để làm một cookie khỏe mạnh hơn và vẫn có những đứa trẻ thích chúng! Những điều này đã vượt qua bài kiểm tra.
Thành phần
1 cốc bột mì đa dụng
1 chén bột mì nguyên chất
1 cốc yến mạch lỗi thời
cốc lúa mì mầm
1 muỗng cà phê baking soda
1 muỗng cà phê quế mặt đất
Teaspoon Ground Allspice
Teaspoon Đoạn đinh hương mặt đất
thìa muối
1 cốc bơ, mềm
1 chén đường dừa
1 cốc đường nâu đóng gói
1 cốc bí ngô xay nhuyễn
1 trứng lớn
1 muỗng cà phê chiết xuất vani
Cúp quả óc chó băm nhỏ
Cup nho khô
Hướng
Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C). Đường nướng bằng giấy với giấy da.
Kết hợp bột mì đa dụng, bột mì nguyên hạt, yến mạch, mầm lúa mì, baking soda, quế, đá, đinh hương và muối với nhau trong một cái bát. Đánh bơ, đường dừa và đường nâu cùng nhau trong một bát riêng bằng cách sử dụng máy trộn điện cho đến khi ánh sáng và mịn; Thêm bí ngô xay nhuyễn, trứng, và chiết xuất vani và trộn đều.
Khuấy hỗn hợp bột vào hỗn hợp bí ngô cho đến khi bột được trộn đều; Gấp trong quả óc chó và nho khô. Thả bột, khoảng 1 muỗng mỗi cookie, trên các tấm nướng đã chuẩn bị.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi bánh quy có màu nâu nhẹ trên các cạnh, khoảng 15 phút. Bánh quy mát trên các tấm nướng trong 5 phút trước khi chuyển sang giá dây để nguội hoàn toàn.
Ghi chú của Cook:
Những chiếc bánh quy này không phải là một cookie nhai ... hơi giống một chiếc bánh nướng xốp.
Bạn có thể bỏ qua các loại hạt và/hoặc nho khô cho sô cô la trắng hoặc đen nếu bạn muốn một ít sô cô la trong cookie này. Tôi đã không cố gắng làm cho chúng 100% lúa mì nhưng tôi nghĩ nó sẽ hoạt động tốt. Tôi sẽ thử lần sau.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 228 | Calo |
| 11g | Mập |
| 31g | Carbs |
| 3g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 24 | |
| Calo 228 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 11g | 14% |
| Chất béo bão hòa 5g | 27% |
| Cholesterol 28mg | 9% |
| Natri 189mg | số 8% |
| Tổng số carbohydrate 31g | 11% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | số 8% |
| Tổng số đường 18g | |
| Protein 3G | |
| Vitamin C 1mg | 3% |
| Canxi 31mg | 2% |
| Sắt 1mg | 7% |
| Kali 157mg | 3% |
Bạn cũng có thể thích
Nấu hoa hồng trên một loại sắt hoa hồng, sau đó rắc đường của bánh kẹo cho một món ngon. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 30 phút Tổng thời gian: 1 giờ 45 phút Phục vụ: 30 Năng suất: 60...
Những chiếc bánh pho mát low-carb này rất ngon với hương vị bí ngô tinh tế, một chút giòn từ hồ đào và là hoàn hảo để kiểm soát phần. Giữ bất kỳ chiếc bánh pho mát còn lại được làm lạnh. Thời gian...
Những chiếc cốc s'mores này bắt nguồn từ một cơn thèm: Tôi muốn một buổi tối, nhưng tôi không muốn đốt lửa. Đây bây giờ là một trong những công thức nấu ăn yêu thích của tôi. Phải mất thêm một...
Một phiên bản sô cô la của Cookie đám cưới Mexico. Phục vụ: số 8 Năng suất: 16 cookie Thành phần 1 cốc bơ, mềm cốc bánh kẹo của cốc 2 muỗng cà phê chiết xuất vani 1 cốc bột mì đa dụng 1 cốc hồ đào...
Bánh gia vị bí ngô 2 thành phần này ẩm và ngon. Nó không thể dễ dàng hơn thế này! Tuyệt vời khi phủ sương với lớp phủ kem phô mai yêu thích của bạn. Lên kế hoạch trước, ngon nhất sau khi làm lạnh...