Điều này đã được truyền lại trong gia đình tôi. Bà tôi đã làm cho chúng tôi khi chúng tôi còn nhỏ.
Thành phần
1 (9 inch) lớp vỏ bánh nướng
2 cốc bánh kẹo 'đường
1 cốc bơ đậu phộng
cốc nước
1 muỗng canh bột ngô
1 muỗng canh đường trắng
4 lòng trắng trứng, nhiệt độ phòng
Teaspoon Cream of Tartar
muỗng cà phê vani
cốc đường trắng
Hướng
Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C).
Đánh bại đường và bơ đậu phộng của bánh kẹo với nhau trong một cái bát với một máy trộn điện cho đến khi mịn. Trải hỗn hợp bơ đậu phộng vào lớp vỏ được chuẩn bị càng đều càng tốt.
Rà nước, bột ngô và 1 muỗng đường trắng cùng nhau trong một cái chảo; Đun sôi trong 15 giây, khuấy liên tục. Lấy chảo ra khỏi nhiệt và đậy nắp bằng nắp.
Đánh bại lòng trắng trứng trong một bát thủy tinh hoặc kim loại cho đến khi các đỉnh mềm hình thành. Nâng người đập hoặc đánh thẳng lên: lòng trắng trứng sẽ tạo thành các gò mềm hơn là một đỉnh sắc sắc nét.
Đánh kem cao răng và vani vào lòng trắng trứng. Dần dần thêm 1/2 chén đường trắng, tiếp tục đánh cho đến khi các đỉnh cứng hình thành. Nâng người đập hoặc đánh thẳng lên: lòng trắng trứng sẽ tạo thành những đỉnh sắc sắc nét.
Đánh bại hỗn hợp ngô vào hỗn hợp lòng trắng trứng ở tốc độ thấp nhất, 1 muỗng cùng một lúc. Tăng tốc độ lên trung bình và đánh lòng trắng trứng trong 10 giây để tạo thành meringue. Trải meringue lên hỗn hợp bơ đậu phộng đến các cạnh của lớp vỏ bánh.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi các đỉnh meringue vàng, 10 đến 15 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 493 | Calo |
| 24g | Mập |
| 63g | Carbs |
| 11g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 493 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 24g | 31% |
| Chất béo bão hòa 5g | 27% |
| Natri 293mg | 13% |
| Tổng số carbohydrate 63g | 23% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 10% |
| Tổng số đường 48g | |
| Protein 11g | |
| Canxi 18mg | 1% |
| Sắt 1mg | 7% |
| Kali 268mg | 6% |
Bạn cũng có thể thích
Một chiếc bánh quy với tất cả các hương vị của kem Rocky Road nổi tiếng. Phục vụ: 24 Năng suất: 1 9x13 inch chảo Thành phần Bơ, tan chảy 1 (1 ounce) sô cô la không đường, 1 chén đường trắng 1 cốc bột...
Một điều trị nhanh chóng, đơn giản và ngon miệng. Đôi khi tôi đứng đầu với một số vỏ cam cho màu sắc. Đừng cười ... nó đơn giản, nhưng ngon và nhanh chóng và tôi chưa bao giờ tìm thấy bất kỳ ai không...
Đây là những chiếc bánh rất phong phú, suy đồi. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Thời gian bổ sung: 30 phút Tổng thời gian: 1 giờ 20 phút Phục vụ: 24 Năng suất: 24 Brownies Thành phần...
Món tráng miệng táo ấm áp này đứng đầu với những dải bánh phồng bong tróc gây ra cảm giác về nhà và có vị tuyệt vời với kem vani. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 1...
Đây là một chiếc bánh sô cô la tôi làm trong nồi chiên không khí của mình, tôi thích sử dụng hộp thiếc vì nó làm cho thời gian nấu thậm chí ngắn hơn, hoàn hảo cho một cặp vợ chồng hoặc gia đình nhỏ...