Những cookie bạc hà lễ hội này đã nghiền kẹo trong mỗi miếng cắn!
Có một kỳ nghỉ vui nhộn với những chiếc bánh Cookie bạc hà lễ hội này với một lớp đóng băng đơn giản ngọt ngào.
Cookies Peppermint Thành phần
Đây là những thành phần bạn cần để làm công thức Cookie bạc hà này:
Bơ : Những cookie bạc hà này bắt đầu với hai que bơ mềm.
Đường : Bạn sẽ cần đường trắng cho bột bánh quy và đường bánh kẹo cho đóng băng.
Trứng : Một quả trứng thêm độ ẩm và giúp liên kết bột cookie với nhau.
Bột : Bột đa năng tạo thành gluten, tạo ra cấu trúc.
Muối : Một nhúm muối làm tăng hương vị tổng thể, nhưng nó sẽ không làm cho bánh quy có vị mặn.
Candy Canes : Bạn sẽ cần cốc kẹo bạc hà nghiền nát, cộng với một vài muỗng canh để đứng đầu cookie.
Cách làm Cookies Peppermint
Bạn sẽ tìm thấy công thức đầy đủ, từng bước bên dưới-nhưng đây là một tổng quan ngắn gọn về những gì bạn có thể mong đợi khi bạn làm cookie bạc hà tại nhà:
1. Đánh bơ và đường, sau đó đánh vào trứng.
2. Trộn trong các nguyên liệu khô và gấp trong các miếng bạc hà.
3. Cuộn bột thành những quả bóng. Nướng cho đến khi các cạnh là vàng.
4. Băng cookie và trên cùng với nhiều miếng bạc hà hơn.
Cách lưu trữ Cookies Peppermint
Lưu trữ các cookie trong một thùng chứa kín (với giấy sáp giữa mỗi lớp để tránh dính) trong tối đa một tuần.
Bạn có thể đóng băng cookie bạc hà không?
Có, bạn có thể đóng băng cookie bạc hà. Flash đóng băng chúng trong vài giờ hoặc qua đêm, sau đó chuyển các cookie đông lạnh vào hộp đựng an toàn trong tủ đông. Đóng băng trong tối đa ba tháng. Làm tan trong tủ lạnh, sau đó đá theo công thức.
Lời khuyên cộng đồng và khen ngợi
"Bánh quy ngon cho Giáng sinh và hơn thế nữa," Raves Marie Y. "Yummy! Tôi tiết kiệm bất kỳ cây kẹo không sử dụng nào từ Giáng sinh trước đó trong tủ đông của tôi. Chúng là hoàn hảo để sử dụng trong công thức này."
"Bánh quy bơ tuyệt vời", theo Jennmahan88. "Nếu những miếng gậy kẹo giòn không phải là thứ của bạn, hãy bỏ chúng ra ngoài và bạn vẫn sẽ có một chiếc bánh quy riêng tuyệt vời."
"Một cookie Giáng sinh tuyệt vời," Hapiotter nói. "Bột cho những chiếc bánh quy này không ngọt lắm, nhưng vào thời điểm bạn thêm frosting và kẹo trên đầu, chúng là một món quà Giáng sinh hoàn hảo."
Đóng góp biên tập của Corey Williams
Thành phần
1 cốc bơ, mềm
cốc đường trắng
1 quả trứng lớn, bị đánh
3 cốc bột mì đa dụng
thìa muối
Cốc kẹo bạc hà nghiền nát
Đóng băng:
cốc bánh kẹo của cốc
5 muỗng cà phê nước ấm
2 muỗng canh kẹo bạc hà nghiền nát, hoặc để nếm thử (tùy chọn)
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Nhẹ nhàng bôi trơn các tấm nướng, hoặc đường bằng giấy da.
Đánh bơ và đường với nhau trong một bát lớn với máy trộn điện cho đến khi ánh sáng và mịn. Đánh trong trứng cho đến khi kết hợp hoàn toàn. Trộn trong bột và muối để tạo thành bột mềm. Gấp trong gậy kẹo nghiền. Cuộn bột thành những quả bóng cỡ quả óc chó và đặt cách nhau 1 inch lên các tấm nướng đã chuẩn bị.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi các cạnh vàng, 8 đến 10 phút. Làm nguội trên tấm nướng ngắn trước khi tháo ra giá để làm mát hoàn toàn, thêm 8 đến 10 phút nữa.
Trong khi đó, làm cho đóng băng: đánh trứng và nước ấm cùng nhau trong một cái bát nhỏ cho đến khi mịn. Nhúng phần trên của một chiếc bánh quy vào đóng băng, sau đó rắc kẹo kẹo nghiền nát. Lặp lại với cookie còn lại. Cho phép đóng băng trước khi phục vụ, ít nhất 5 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 123 | Calo |
| 5g | Mập |
| 18g | Carbs |
| 1g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 36 | |
| Calo 123 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 5g | 7% |
| Chất béo bão hòa 3g | 17% |
| Cholesterol 14mg | 5% |
| Natri 51mg | 2% |
| Tổng số carbohydrate 18g | 7% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
| Protein 1g | |
| Canxi 3mg | 0% |
| Sắt 1mg | 3% |
| Kali 13mg | 0% |
Bạn cũng có thể thích
Bạn sẽ thích bánh fudge nếu bạn yêu sô cô la. Ăn kèm với topping đánh bông hoặc một muỗng kem vani. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 55 phút Tổng thời gian: 1 giờ 5 phút Phục vụ: số 8 Năng...
Đây là một cookie sẽ làm hài lòng tất cả mọi người, trẻ và già. Họ có một cái nhìn rất đẹp với họ. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 35...
Đây là một chiếc bánh táo ngọt ngào, tart và ngon. Đảm bảo xin vui lòng. Hãy chắc chắn sử dụng táo Granny Smith vì chúng hoạt động tốt nhất. Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần cốc đường...
Đây là một chiếc bánh ngon nhưng không quá đầy. Nó làm bạn nhớ đến một tấm chăn tuyết vào sáng Giáng sinh. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Thời gian bổ sung: 2 giờ 30 phút Tổng thời gian: 3 giờ Phục vụ...
Fondue món tráng miệng suy đồi này cực kỳ phong phú và sẽ thỏa mãn cả một cơn thèm ngọt và mặn. Ăn với chuối thái lát, táo, bánh pound, bánh thực phẩm thiên thần hoặc kẹo dẻo. Thời gian chuẩn bị: 10...