Những chiếc bánh quy này xuất hiện hoàn hảo mỗi lần ... một công thức cổ điển với một chút xoắn cho công việc chuẩn bị! Sử dụng chuyển động quay trở lại khi thêm bột khiến chúng không trở nên quá giống bánh. Đây thực sự là những chiếc bánh quy hoàn hảo, mịn mà bạn đang thèm!
Thành phần
1 cốc bơ
1 chén đường nâu
cốc đường trắng
1 muỗng cà phê baking soda
thìa muối
2 quả trứng, đánh bại
1 muỗng cà phê chiết xuất vani
3 cốc bột mì đa dụng
2 cốc semisweet sô cô la chip
Hướng
Làm tan chảy bơ với đường nâu trong một cái chảo trên lửa vừa, khuấy liên tục. Hủy bỏ từ nhiệt và khuấy trong đường trắng, baking soda và muối. Để hỗn hợp nguội trong 15 phút.
Chuyển hỗn hợp bơ vào một bát trộn lớn. Thêm trứng đánh và chiết xuất vani; trộn đều. Gấp trong bột mì nhẹ nhàng, 1 cốc một lần, sử dụng thìa gỗ. Gấp sô cô la chip vào bột dày với muỗng.
Làm lạnh bột bánh quy trong 1 giờ hoặc đóng băng trong 30 phút.
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C).
Cuộn bột thành những quả bóng 1 inch và sắp xếp trên các tấm nướng không dính, không dính.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi các cạnh bắt đầu chuyển sang vàng, 8 đến 9 phút. Để nguội.
Ghi chú của Cook:
Bánh quy sẽ nhạt ra khỏi lò và tối khi chúng nguội.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 173 | Calo |
| 8g | Mập |
| 25g | Carbs |
| 2g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 36 | |
| Calo 173 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 8g | 11% |
| Chất béo bão hòa 5g | 25% |
| Cholesterol 24mg | số 8% |
| Natri 111mg | 5% |
| Tổng số carbohydrate 25g | 9% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 3% |
| Tổng số đường 17g | |
| Protein 2g | |
| Canxi 14mg | 1% |
| Sắt 1mg | 5% |
| Kali 52mg | 1% |
Bạn cũng có thể thích
Chiếc bánh bí butternut này là hoàn hảo cho những người tìm thấy hương vị của bí ngô một chút mạnh mẽ hoặc chỉ muốn một sự thay đổi. Bà tôi dạy tôi cách làm công thức này khi tôi còn là một thiếu...
Ra khỏi vụn Oreo cho một công thức? Đây là phiên bản tự chế của tôi. Tôi làm món này cho bánh kem tự làm của tôi hoặc bất kỳ công thức nào kêu gọi oreo hoặc bánh quy sô cô la. Thời gian chuẩn bị: 15...
Vòng xoắn độc đáo trên bánh quy đậu phộng muối với bánh ngô và bột yến mạch trong bột. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Thời gian bổ sung: 5 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: 36...
Đây là một công thức được chia sẻ với tôi từ một người bạn ở Đông Washington, nơi họ có những quả anh đào ngọt tươi ngon nhất ở Mỹ Thời gian chuẩn bị: 40 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Thời gian bổ sung...
Đây là một công thức brownie tốt cho celiacs và hoặc những người không dung nạp đường sữa. Nó luôn có thể được điều chỉnh. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 40 phút...