Món tráng miệng

Bánh quy sô cô la mịn hoàn hảo

Thời gian nấu: 100
Phần: 36

Những chiếc bánh quy này xuất hiện hoàn hảo mỗi lần ... một công thức cổ điển với một chút xoắn cho công việc chuẩn bị! Sử dụng chuyển động quay trở lại khi thêm bột khiến chúng không trở nên quá giống bánh. Đây thực sự là những chiếc bánh quy hoàn hảo, mịn mà bạn đang thèm!

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
10 phút
Thời gian bổ sung:
1 giờ 15 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 40 phút
Phục vụ:
36
Năng suất:
3 tá

Thành phần

  • 1 cốc bơ

  • 1 chén đường nâu

  • cốc đường trắng

  • 1 muỗng cà phê baking soda

  • thìa muối

  • 2 quả trứng, đánh bại

  • 1 muỗng cà phê chiết xuất vani

  • 3 cốc bột mì đa dụng

  • 2 cốc semisweet sô cô la chip

Hướng

  1. Làm tan chảy bơ với đường nâu trong một cái chảo trên lửa vừa, khuấy liên tục. Hủy bỏ từ nhiệt và khuấy trong đường trắng, baking soda và muối. Để hỗn hợp nguội trong 15 phút.

  2. Chuyển hỗn hợp bơ vào một bát trộn lớn. Thêm trứng đánh và chiết xuất vani; trộn đều. Gấp trong bột mì nhẹ nhàng, 1 cốc một lần, sử dụng thìa gỗ. Gấp sô cô la chip vào bột dày với muỗng.

  3. Làm lạnh bột bánh quy trong 1 giờ hoặc đóng băng trong 30 phút.

  4. Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C).

  5. Cuộn bột thành những quả bóng 1 inch và sắp xếp trên các tấm nướng không dính, không dính.

  6. Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi các cạnh bắt đầu chuyển sang vàng, 8 đến 9 phút. Để nguội.

Ghi chú của Cook:

Bánh quy sẽ nhạt ra khỏi lò và tối khi chúng nguội.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

173 Calo
8g Mập
25g Carbs
2g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 36
Calo 173
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 8g 11%
Chất béo bão hòa 5g 25%
Cholesterol 24mg số 8%
Natri 111mg 5%
Tổng số carbohydrate 25g 9%
Chế độ ăn kiêng 1g 3%
Tổng số đường 17g
Protein 2g
Canxi 14mg 1%
Sắt 1mg 5%
Kali 52mg 1%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Kem dâu

Công thức kem dâu tây này sử dụng lòng đỏ trứng, kem, đường và dâu tây tươi để làm món tráng miệng đông lạnh tuyệt vời. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng...

Panna cotta với nước sốt dâu tươi

Phiên bản của riêng tôi yêu thích món tráng miệng Ý. 'Panna cotta' nghĩa đen có nghĩa là 'kem nấu chín.' Tôi đã làm cho chồng tôi đưa vào một chức năng làm việc và họ yêu nó! Họ gửi...

Bánh quy bạc hà

Đây là những chiếc bánh quy sô cô la nhai với một wafer bạc hà ở trên cùng. Một thiết kế đẹp được xoáy vào đầu kẹo trong khi bánh quy nóng. Phục vụ: 18 Năng suất: 3 tá Thành phần cốc bơ 1 cốc đường...

Maui Girls Mango Pie

Nếu bạn thích Peach Pie, bạn sẽ thích chiếc bánh nhiệt đới mơ mộng này. Nó có một hương vị tươi sáng hơn với vẻ đẹp của trái cây hòn đảo ngon lành này. Công thức này xuất hiện sau khi tôi được một...

Bánh quy kem chua chanh

Bánh quy kem chua với một vòng xoắn chanh. Đây là một thành công lớn trong gia đình tôi và tôi hy vọng họ cũng sẽ ở trong bạn. Những cookie này tương tự như bánh thu nhỏ. Delish! Thời gian chuẩn bị...