Một cookie kỳ nghỉ truyền thống của Đức.
Thành phần
4 cốc bột mì đa dụng
cốc đường trắng
1 muỗng cà phê baking soda
1 muỗng cà phê quế xay
1 muỗng cà phê tép đất
1 muỗng cà phê hạt nhục đậu khấu
Teaspoon Ground Allspice
1 hạt tiêu đen mặt đất
Cup Molasses
cốc bơ
2 quả trứng, đánh bại
1 cốc bánh kẹo 'đường
Hướng
Trong một bát lớn, khuấy cùng bột, đường, baking soda, quế, đinh hương, hạt nhục đậu khấu và đá hạt. Trong một cái chảo trung bình trên lửa vừa, kết hợp mật đường và bơ. Nhiệt, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi bơ tan chảy. Hủy bỏ từ nhiệt và để nguội đến nhiệt độ phòng. Khi hỗn hợp đã nguội, đánh trong trứng. Trộn hỗn hợp mật đường vào các thành phần khô cho đến khi trộn đều. Che và làm lạnh trong ít nhất 3 đến 4 giờ.
Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C). Mỡ tấm bánh quy. Cuộn bột thành những quả bóng 1 inch và đặt chúng cách nhau 2 inch lên tấm cookie.
Nướng trong 12 đến 14 phút trong lò nướng nóng sẵn, hoặc cho đến khi chắc chắn. Trong khi bánh quy vẫn còn ấm, ném chúng vào một cái túi với đường của bánh kẹo và quăng lên áo. Khi nguội, ném với đường một lần nữa.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 77 | Calo |
| 2g | Mập |
| 14g | Carbs |
| 1g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 60 | |
| Calo 77 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 2g | 2% |
| Chất béo bão hòa 1g | 6% |
| Cholesterol 10mg | 3% |
| Natri 41mg | 2% |
| Tổng số carbohydrate 14g | 5% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
| Tổng số đường 7g | |
| Protein 1g | |
| Canxi 12mg | 1% |
| Sắt 1mg | 3% |
| Kali 73mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một cookie đường giòn tuyệt vời khác nhau. Cookie này có thể được làm dưới dạng cắt ra hoặc một chiếc bánh quy tủ lạnh. Cookie này cũng tuyệt vời khi nhúng vào sô cô la tan chảy. Phục vụ: 15...
Nếu bạn thích Zabaglione thông thường, bạn sẽ hoàn toàn yêu thích phiên bản Frozen. Trên và ngoài hương vị, bạn sẽ thấy những gì có thể là cách tốt nhất để làm kem mà không cần một nhà sản xuất kem...
Bánh pho mát dâu tây kem này là hoàn hảo cho bất kỳ dịp đặc biệt nào! Bạn phải nướng bánh và để nguội trong một giờ, sau đó làm lạnh nó trong tủ lạnh trong ít nhất 4 giờ trước khi phục vụ. Thời gian...
Đây là một loại sô cô la đen và tart mascarpone màu cam. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời gian: 2 giờ 20 phút Phục vụ: 10 Năng suất: 1 Tart 8 inch...
Tại sao phải đập vỡ cookie hoàn toàn tốt chỉ để làm một mẻ cookie khác? Vì họ ngon! Được làm bằng bánh quy bánh sandwich nghiền nát, những miếng bụi cookie bị vỡ nhỏ làm cho bột lốm đốm - Tôi đã được...