Phân biệt bia thật bia giả

11:29 Sáng 02/12/2019

75 lượt xem

Nguyễn Nam Oánh

Chỉ còn hơn tháng nữa là đã tới Tết Nguyên Đán, nên nhu cầu tiêu thụ các sản phẩm giải khát cũng tăng dần. Đây cũng là thời điểm người tiêu dùng phải đối mặt với các mặt hàng không rõ xuất xứ, kém chất lượng trên thị trường. Đặc biệt là các loại rượu bia. Chính vì vậy, người uống nên trang bị cho mình các kiến thức cơ bản để phân biệt bia thật bia giả. Bảo vệ sức khỏe cho chính mình và người thân.

Cách phân biệt bia thật bia giả – Tác hại của bia giả

Uống quá nhiều bia vốn đã gây hại cho gan và sức khỏe. Tuy nhiên, uống trúng bia giả sẽ để lại hậu quả lớn và nhanh hơn nhiều.

Bia giả thường không được ủ đủ độ, đặc biệt chưa được xử lý hết methanol. Do đó, có thể gây ngộ độc cơ thể, mù mắt thậm chí tử vong.

Một số tiểu thương vì lợi nhuận, đã thêm một số hóa chất, độc tố để tăng độ cồn cho bia. Các chất này làm não bị ngộ độc, dẫn đến nhanh say, mệt mỏi, đau đầu, tức ngực,…

Cách phân biệt bia thật bia giả

Uống bia như một phần trong văn hóa người Việt Nam. Đặc biệt trong các dịp hội họp, tiệc tùng.

Việc mua bán bia cũng diễn ra đơn giản và dễ dàng. Vậy nên đây là kẽ hở cho việc xuất hiện các loại bia giả, bia kém chất lượng. Dưới đây là các cách phân biệt bia thật bia giả đơn giản:

Cách phân biệt bia thật bia giả bằng mắt thường

Dựa vào mắt thường, nhìn màu sắc của bia là có thể phân biệt được loại bia này có chất lượng hay không.

  • Bia thật: Màu vàng rơm, vàng óng.
  • Bia giả: Màu bia hơi đục, không tươi và có màu hơi hơi đỏ.

Lưu ý: Quan sát ở nơi đủ ánh sáng, ánh sáng tự nhiên. Tốt nhất nên đựng bia trong cốc thủy tinh trắng để đảm bảo màu bia mà bạn nhìn thấy bằng mắt là chính xác nhất.

Nhận biết bia giả bằng độ trong của bia

Khi sử dụng bia chai. Trước khi khui bia hãy quan sát chai bia.

  • Nếu là bia có chất lượng tốt thì bia sẽ trong, 100% không có cặn bia.
  • Nếu xuất hiện cặn bia ở đáy chai thì chắc chắn đó là bia giả.

Lưu ý: Khi cầm chai bia nên cầm nhẹ và nhìn từ đáy chai lên, như vậy mới quan sát chính xác nhất là bia có cặn hay không.

Nhìn bọt bia

Đây là một trong các phân biệt bia chính xác nhất.

  • Bia chất lượng: Khi rót bia sẽ có bọt nhỏ, mịn, lăn tăn nổi từ đáy cốc lên. Bọt bia tan chậm và nổi trên mặt đến 5 phút. Thậm chí, khi đã uống hết cốc bia rồi, bọt vẫn còn bám ở thành cốc.
  • Bia kém chất lượng: Bọt bia to, tan nhanh. Bọt bia không bám vào thành cốc.

Lưu ý: Đối với những loại bia tươi. Nếu cốc để rót bia bẩn, dính mỡ thì khi rót bia sẽ không có bọt.

Nhận biết bia chất lượng dựa vào mùi vị

  • Bia chất lượng: Khi uống có mùi thơm, vị hơi đắng nhưng lại rất “ngọt họng”.
  • Bia kém chất lượng: Có vị đắng và không thơm, uống gắt họng.

Uống bia giả gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe người tiêu dùng. Với cách phân biệt bia thật bia giả trên, hy vọng sẽ giúp bạn đọc phân biệt được các loại bia. Và có một cái Tết vui vẻ và bảo vệ được sức khỏe của mình cũng như người thân.

Xem thêm: Thực phẩm làm ấm cơ thể

Fanpage: Hoa Mai Food

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Tin xem nhiều