Món tráng miệng

Pumpkin Swirl Cheesecake

Thời gian nấu: 315
Phần: 16

Gingersnaps và hồ đào tạo thành lớp vỏ của chiếc bánh pho mát mùa thu tuyệt vời này. Các batters trơn và bí ngô được xoáy lại với nhau để có hiệu ứng khá cẩm thạch.

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
55 phút
Thời gian bổ sung:
4 giờ
Tổng thời gian:
5 giờ 15 phút
Phục vụ:
16
Năng suất:
16 phần ăn, mỗi lát mỗi

Thành phần

  • 25 nabisco gừng snaps, nghiền nát

  • Cup những người trồng cây xắt nhỏ Pecans

  • Bơ, tan chảy

  • 4 (8 ounce) Gói phô mai Philadelphia, làm mềm

  • 1 chén đường, chia

  • 1 muỗng cà phê vani

  • 4 quả trứng

  • 1 cốc bí ngô đóng hộp

  • 1 muỗng cà phê quế mặt đất

  • Teaspoon Nutmeg Nutmeg

  • Dash of Ground Cloves

Hướng

  1. Làm nóng lò trước 325 độ F. Trộn gừng snap vụn, hồ đào và bơ; Nhấn chắc chắn vào phía dưới và 1 inch lên của chảo Springform 9 inch.

  2. Đánh kem phô mai, 3/4 chén đường và vani với máy trộn điện cho đến khi được trộn đều. Thêm trứng, từng lần một, trộn với tốc độ thấp sau mỗi lần bổ sung cho đến khi trộn. Hủy bỏ 1-1/2 cốc bột; Đặt trong bát nhỏ. Khuấy phần còn lại 1/4 chén đường, bí ngô và gia vị thành bột còn lại. Muỗng nửa của bột bí ngô thành lớp vỏ; Trên cùng với thìa một nửa của bột plain dành riêng. Lặp lại các lớp. Cắt qua batters bằng dao nhiều lần cho hiệu ứng đá cẩm thạch.

  3. Nướng 55 phút. hoặc cho đến khi trung tâm gần như được thiết lập. Làm mát hoàn toàn. Làm lạnh 4 giờ hoặc qua đêm. Cắt thành 16 lát. Lưu trữ bánh pho mát còn lại trong tủ lạnh.

Lời khuyên

Làm thế nào để làm mềm phô mai kem: Đặt các gói phô mai kem hoàn toàn chưa được xử lý trong bát lò vi sóng. Lò vi sóng trên cao 30 đến 45 giây. hoặc cho đến khi hơi mềm.

Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Johns Creek Chocolate Cupcakes

Ký ức về các món tráng miệng tại nhà của anh em họ của tôi ở Johns Creek, Georgia, đã truyền cảm hứng cho tôi để tạo ra những chiếc bánh cupcake ngọt ngào tinh tế này với một vài arils lựu cho một...

Bánh pho mát dâu tây mini

Cả hai đều ngon và đáng yêu! Có một cái gì đó về các món tráng miệng có kích thước cá nhân. Chúng hoàn hảo cho một cuộc gặp gỡ. Chỉ cần phục vụ bánh pho mát trên đĩa với một bát nước sốt bên cạnh...

Ăn chay tres leches bánh

Tôi yêu dừa và tôi yêu bánh tres leches. Vì vậy, tôi đã kết hợp cả hai và đây là kết quả ngon. Thêm vào đó là thuần chay! Top với kem đánh bông không sữa nếu muốn. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ...

Bơ đậu phộng và Bà yến mạch

Đây là một người chiến thắng. Nếu bạn yêu thích bơ đậu phộng và sô cô la, bạn sẽ thích những thứ này. Trải phủ sô cô la lên trên lớp bơ đậu phộng. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút...

Copycat nutella

Tôi thừa nhận tôi nghiện Nutella! Nhưng ở mức 8 đô la hoặc 9 đô la mỗi tuần cho một bình lớn, chi phí đã tăng lên. Vì vậy, tôi đã nghĩ ra phiên bản của riêng tôi. Đây là siêu gooey và rất ngon! Thời...