Món tráng miệng

Bánh bí ngô

Thời gian nấu: 145
Phần: 48

Gần đây, tôi được yêu cầu nướng cho một đám cưới và hỏi liệu tôi có thể làm món tráng miệng này không. Tôi đã rất phấn khích khi tôi nhận ra đây là một công thức mà tôi đã tìm kiếm, nhưng chưa bao giờ tìm thấy. Tôi đã rất vui mừng khi họ nếm thử như thế nào khi bạn cắn vào chúng. Làm thế nào họ có thể không ngon với tất cả các loại kem phô mai? Khi bạn tôi đến nhặt những chiếc bánh tart, cô ấy đã ăn 4 trước khi cô ấy rời khỏi nhà tôi.

Thời gian chuẩn bị:
1 giờ 30 phút
Giờ nấu ăn:
25 phút
Thời gian bổ sung:
30 phút
Tổng thời gian:
2 giờ 25 phút
Phục vụ:
48
Năng suất:
8 tá

Thành phần

Bánh ngọt:

  • 12 ounces kem phô mai, mềm

  • 1 pound bơ, làm mềm

  • cốc đường trắng

  • 4 cốc bột mì đa dụng

Đổ đầy:

  • 12 ounces kem phô mai, mềm

  • 1 chén đường nâu

  • 1 muỗng cà phê gia vị bánh bí ngô

  • 1 muỗng cà phê quế xay

  • thìa muối

  • 3 quả trứng

  • 2 cốc bí ngô gói rắn

  • 1 (12 ounce chất lỏng) có thể làm bay hơi sữa

  • 1 muỗng cà phê chiết xuất vani

Phủ bên trên thức ăn:

  • cốc bơ

  • cốc rút ngắn rau

  • 8 ounces kem phô mai, mềm

  • 1 (16 ounce) Đường bánh kẹo của gói

  • 1 (7 ounce) Jar Marshmallow creme

  • 1 cốc hồ đào nhỏ, chia

Hướng

  1. Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C).

  2. Làm bột bánh ngọt bằng cách làm kem với nhau 12 ounce kem phô mai với 1 pound bơ và đường trong một bát lớn cho đến khi được pha trộn hoàn toàn. Trộn trong bột, một chút tại một thời điểm, cho đến khi bột có thể hoạt động được. Cắt bột thành 4 miếng có kích thước bằng nhau, cuộn các miếng thành bóng và làm lạnh cho đến khi cần thiết.

  3. Để làm đầy, nghiền 12 ounce kem phô mai với đường nâu, gia vị bánh bí ngô, quế và muối trong một cái bát cho đến khi mịn và kết hợp tốt; Đánh trong trứng, từng lần một, kết hợp từng quả trứng trước khi thêm chúng tiếp theo. Trộn trong bí ngô, sữa bay hơi và chiết xuất vani cho đến khi làm đầy mịn.

  4. Cắt mỗi quả bóng bột làm đôi và cắt mỗi nửa thành 12 miếng (tổng cộng 96 miếng). Làm việc theo lô, nhấn từng miếng bột nhỏ vào phía dưới và lên hai bên của cốc muffin mini. Đổ đầy các lớp vỏ nhỏ gần như lên trên cùng với sự lấp đầy bí ngô. Làm lạnh bột không sử dụng cho đến khi bạn cần nó để làm lô tiếp theo.

  5. Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi làm đầy được đặt và lớp vỏ có màu nâu vàng nhạt, 25 đến 30 phút. Để nguội hoàn toàn trước khi phủ sương.

  6. Nghiền 1/2 cốc bơ, rút ​​ngắn và 8 ounce kem phô mai với nhau trong một cái bát cho đến khi kết hợp kỹ lưỡng, và trộn trong đường của bánh kẹo và marshmallow creme cho đến khi mịn và kem. Trải hoặc ống phủ sương lên các bánh tart được làm mát. Rắc mỗi bánh với một vài quả hồ đào băm nhỏ. Làm lạnh cho đến khi phục vụ.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

313 Calo
21g Mập
29g Carbs
4g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 48
Calo 313
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 21g 27%
Chất béo bão hòa 11g 57%
Cholesterol 60mg 20%
Natri 191mg số 8%
Tổng số carbohydrate 29g 10%
Chế độ ăn kiêng 1g 3%
Tổng số đường 18g
Protein 4G
Vitamin C 1mg 3%
Canxi 51mg 4%
Sắt 1mg 6%
Kali 102mg 2%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Mâm xôi

Món mâm xôi này được làm ngọt nhẹ với mật ong để cung cấp cho nó một chất lượng chín nắng. Nó vẫn có vị đáng yêu và tart và đầy hương vị. Công thức này rất linh hoạt, vì sản phẩm hoàn chỉnh có thể là...

Bánh pho mát bơ với vỏ quả óc chó

Bơ kem mang lại màu sắc và hương vị phong phú cho bánh pho mát thơm ngon này trên một lớp vỏ quả óc chó và cây hồi. Phục vụ: 10 Năng suất: 10 phần ăn Thành phần cốc quả óc chó có vỏ 1 cốc cracker...

Bánh cà phê hạnh nhân mâm xôi

Bánh cà phê Almond ẩm ướt này là "Berry" ngon như một món tráng miệng hoặc cho bữa sáng. Ngôi nhà của bạn sẽ có mùi tuyệt vời trong khi nó đang nướng và làm mát. Công thức tăng gấp đôi tốt...

Berry blackberry tốt nhất

Công thức này không chỉ đơn giản, mà chắc chắn sẽ trở thành một gia đình yêu thích. Nó cũng có thể trở thành một món ăn được yêu cầu bởi bạn bè và hàng xóm, vì vậy hãy chuẩn bị để làm một vài đợt. Đi...

Bánh donut strawberryddddcake

Một bước ngoặt thú vị trên chiếc bánh ngắn dâu tây truyền thống bằng cách sử dụng một chiếc bánh rán tráng men. Dễ dàng chuẩn bị, nhưng một món tráng miệng ấn tượng! Sử dụng bánh rán mua tại cửa hàng...