Bên không có gluten ngon hoặc món ăn chính!
Thành phần
4 cốc gà
2 cốc quinoa
2 muỗng canh dầu ô liu
Măng tây 1 pound, băm nhỏ
2 quả ớt chuông xanh, xắt nhỏ
1 hành tây đỏ, băm nhỏ
1 (14,5 ounce) có thể làm đậu xanh, thoát nước và rửa sạch
2 muỗng canh giấm balsamic (tùy chọn)
1 muỗng nước chanh
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
1 muỗng canh giấm balsamic, hoặc nhiều hơn để nếm thử (tùy chọn)
Hướng
Kết hợp gà và quinoa trong nồi và đun sôi. Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp, đậy nắp và đun nhỏ lửa cho đến khi quinoa mềm, khoảng 15 phút. Hủy bỏ từ nhiệt.
Đun nóng dầu ô liu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa cho đến khi lung linh. Thêm măng tây, ớt chuông và hành tây; Nấu và khuấy cho đến khi mềm, khoảng 6 phút. Khuấy trong đậu xanh. Đổ 2 muỗng canh giấm balsamic và nấu cho đến khi giảm, khoảng 4 phút. Thêm nước chanh, muối và hạt tiêu đen. Khuấy trong quinoa nấu chín. Rưới 1 muỗng canh giấm balsamic qua pilaf trước khi phục vụ.
Ghi chú của Cook:
Thay thế ớt chuông đỏ hoặc cam cho màu xanh lá cây nếu được ưa thích.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 282 | Calo |
| 7g | Mập |
| 45g | Carbs |
| 11g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 282 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 7g | 9% |
| Chất béo bão hòa 1g | 5% |
| Cholesterol 3mg | 1% |
| Natri 659mg | 29% |
| Tổng số carbohydrate 45g | 16% |
| Chế độ ăn kiêng 7g | 25% |
| Tổng số đường 4g | |
| Protein 11g | |
| Vitamin C 31mg | 155% |
| Canxi 58mg | 4% |
| Sắt 4mg | 22% |
| Kali 521mg | 11% |
Bạn cũng có thể thích
Quinoa là một loại protein cao, tốt cho bạn. Nó có thể được thay thế cho couscous và làm một món ăn phụ đáng yêu. Công thức này là một món ăn giòn, lemony, lành mạnh có thể được sử dụng như một bên...
Một món salad taco tươi mát với một twist rối. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: 10 Năng suất: 10 phần ăn Thành phần 1 pound thịt bò xay Teaspoon Tỏi...
Một chiếc bánh sandwich Việt Nam lấy cảm hứng từ Pháp. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 1 cà rốt lớn, bóc vỏ và băm nhỏ 1 cây cần tây...
Nhanh chóng, dễ dàng, lành mạnh, trông giống như các món salad bạn tìm thấy trong một nhà hàng cao cấp. Bạn có thể phục vụ nó như một món salad trước bữa ăn hoặc trên đĩa với bữa ăn. Thời gian chuẩn...
Salad mì ống Rotini này là một tiêu chuẩn cho potlucks. Công thức này làm cho một món salad lớn tốt đẹp có vị tuyệt vời! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục...