Hãy thử những chiếc bánh quy truyền thống của Ý từ Siena cho một món quà Giáng sinh khác biệt. Chúng thường được tặng làm quà tặng, nhưng chắc chắn bạn sẽ muốn giữ một số món hạnh nhân này cho chính mình trước khi bạn cho đi rất nhiều!
Thành phần
2 cốc đường trắng
2 cốc hạnh nhân blanched
cốc lòng trắng trứng
1 Drop Vanilla Extract
Đường bánh kẹo của cốc, hoặc khi cần thiết
2 muỗng canh bột mì đa dụng
Hướng
Kết hợp đường trắng và hạnh nhân trong bát của một bộ xử lý thực phẩm; Xung thành một loại bột mịn. Đổ vào một cái bát.
Kết hợp 1/4 cốc lòng trắng trứng và chiết xuất vani trong một cái bát; Thêm vào hỗn hợp đường, trộn càng ít càng tốt. Bọc bột trong bọc nhựa và làm lạnh trong 12 giờ.
Dòng một tấm nướng bánh bằng giấy giấy da.
Lấy bột ra khỏi tủ lạnh. Rây 2 muỗng canh đường bánh kẹo và bột lên bề mặt làm việc sạch. Đặt bột ở trung tâm và thêm 1/4 cốc lòng trắng trứng còn lại. Trứng nhào trắng vào bột cho đến khi mềm và mịn, thêm đường và bột bánh kẹo bổ sung khi cần thiết.
Cuộn các phần bột thành các bản ghi dày 1 inch. Lấy các miếng bột có kích thước bằng quả óc chó từ mỗi khúc gỗ và định hình thành kim cương với bàn tay hơi ướt. Đặt bánh quy trên tấm nướng đã chuẩn bị và bụi hào phóng với đường của bánh kẹo. Để yên ở nhiệt độ phòng trong 1 đến 2 giờ.
Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C).
Nướng bánh quy trong lò nướng đã được làm nóng trước cho đến khi vàng nhẹ, 7 đến 8 phút. Làm mát trên tấm nướng trước khi phục vụ.
Ghi chú của Cook:
Bạn cũng có thể sử dụng chiết xuất màu cam thay vì chiết xuất vani và cho hương vị mãnh liệt hơn, hãy tăng số lượng lên đến 3 giọt.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 183 | Calo |
| 7g | Mập |
| 28g | Carbs |
| 4g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 20 | |
| Calo 183 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 7g | 9% |
| Chất béo bão hòa 1g | 3% |
| Natri 14mg | 1% |
| Tổng số carbohydrate 28g | 10% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 5% |
| Tổng số đường 25g | |
| Protein 4G | |
| Canxi 32mg | 2% |
| Sắt 1mg | 3% |
| Kali 111mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Một củ cà rốt và bánh óc chó đẹp với hương vị gia vị nhẹ do một số loại gia vị như thảo quả. Nó không quá ngọt và số lượng calo là vừa phải. Phục vụ: 14 Năng suất: Chảo ống 1 -9 hoặc 10 inch Thành...
Tốt nhất của cả hai thế giới! Ngọt ngào, mặn mà và hoàn toàn ngon miệng. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 12 phút Tổng thời gian: 32 phút Phục vụ: 36 Năng suất: 3 tá cookie Thành phần 6 lát...
Điều này đã được truyền lại từ mẹ tôi. Gia đình chúng tôi sẽ có món ăn phụ tuyệt vời này vào mỗi Giáng sinh và Phục sinh. Nó rất dễ thực hiện. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời...
Khác với các công thức nấu ăn Nanaimo khác, nó không chứa dừa. Nó được mẹ cô ấy tặng cho mẹ tôi vào những năm 1970. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ 30 phút Tổng thời gian: 1 giờ...
Điều trị nhiệt đới mới mẻ tuyệt vời! Nếu bạn yêu dừa, hãy thử cái này! Beats trả bốn đô la cho một muỗng tại cửa hàng kem địa phương của bạn! Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian...