Tart mộc mạc này có đầy đủ các quả táo, quả nam việt quất tươi, quả óc chó và gia vị, và được nướng trong một loại bánh ngọt kem phô mai.
Thành phần
2 cốc bột mì đa dụng
Bơ, ướp lạnh
Cup kem phô mai
1 muỗng canh nước, hoặc khi cần thiết
4 quả táo - bóc vỏ, được lót và cắt mỏng
cốc quả nam việt quất tươi
Cup đường nâu, hoặc nhiều hơn để nếm thử
Cup đường trắng, hoặc nhiều hơn để nếm thử
2 muỗng canh bột mì đa dụng
Teaspoon Ground Cinnamon
Teaspoon Nutmeg Nutmeg
cốc quả óc chó xắt nhỏ, hoặc nhiều hơn để nếm thử
1 quả trứng, đánh bại
1 muỗng đường thô
Hướng
Đặt 2 chén bột vào một cái bát. Cắt bơ và kem phô mai thành bột bằng cách sử dụng máy xay sinh tố hoặc bánh ngọt cho đến khi hỗn hợp giống như vụn thô. Nhẹ nhàng trộn nước vào hỗn hợp bột cho đến khi bột tạo thành một quả bóng.
Trộn táo và quả nam việt quất với đường nâu, đường trắng, 2 muỗng canh bột mì, quế và nhục đậu khấu trong một cái bát cho đến khi phủ.
Làm nóng lò trước đến 375 độ F (190 độ C). Nhẹ nhàng bôi trơn một tấm nướng.
Cuộn bột lên một bề mặt làm việc nhẹ, tạo thành một vòng tròn 11 inch. Chuyển bột vào tấm nướng đã chuẩn bị. Sắp xếp hỗn hợp táo-cranberry một cách trang trí trên bột, để lại một vành bột tiếp xúc 2 inch. Rắc quả óc chó lên hỗn hợp táo. Gấp vỏ lộ lên và trên mép của trái cây.
Chải trứng trên lớp vỏ và xung quanh mép tart; Rắc đường thô.
-
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi lớp vỏ có màu nâu và làm đầy là mềm, 30 đến 35 phút.
Ghi chú của Cook:
Cắt bơ và phô mai kem vào bột cũng có thể được thực hiện trong một bộ xử lý thực phẩm: nghiền bơ lạnh vào bột cho đến khi hỗn hợp giống như bột ngô. Thêm kem phô mai và xung cho đến khi nó có kích thước của đậu nhỏ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 402 | Calo |
| 21g | Mập |
| 50g | Carbs |
| 6g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 402 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 21g | 27% |
| Chất béo bão hòa 11g | 55% |
| Cholesterol 70mg | 23% |
| Natri 137mg | 6% |
| Tổng số carbohydrate 50g | 18% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 12% |
| Tổng số đường 20g | |
| Protein 6g | |
| Vitamin C 5mg | 23% |
| Canxi 40mg | 3% |
| Sắt 2mg | 12% |
| Kali 180mg | 4% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức Apple Escalloped này khá chuẩn và dễ dàng. Nó được sửa đổi một chút bởi gia đình và thử nghiệm với các công thức nấu ăn khác và thời gian. Bạn bè và gia đình không bao giờ thất vọng. Thời...
Mix Butterscotch, Sôcôla, Marshmallow phong phú này chắc chắn sẽ là một hit với tất cả. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời gian bổ sung: 10 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 24...
Những bánh quy bánh trái cây này được làm bằng trái cây khô, các loại hạt và một vệt sherry. Bà tôi gọi những "bánh quy Giáng sinh vui vẻ này!" Công thức này làm cho một lô lớn - hoàn hảo...
Tôi cần phải mang một món tráng miệng bí ngô cho một vòi hoa sen cho bé theo chủ đề và tôi đã đưa ra công thức Cannoli bí ngô này - đó là một cú hích rất lớn. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Tổng thời...
Những quả bóng bánh với hương vị cà phê kem của tiramisu có thể được phục vụ giống như chúng hoặc phủ sô cô la cho bánh pops. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 50 phút Thời gian bổ sung: 2 giờ...