Khô Nhái ( Vũ Nữ Chân Dài)

3:41 Chiều 27/08/2019

41 lượt xem

admin1

Khô Nhái – Hoa Mai Food

Khô nhái dần trở thành món nhấm rượu cực kỳ “độc, lạ” của dân chơi thứ thiệt. Điệu nghệ nhất là khi chiên, thực khách có thể nhai cả xương lẫn thịt. Chiên xong, ngửi đã thấy mùi thơm, ăn vào lại có vị ngọt dịu, cay mặn, béo ngậy và giòn, có thể coi là món ăn tinh túy thiên nhiên mang lại.

Khô nhái ngon ( vũ nữ chân dài )

Khô nhái ngon ( vũ nữ chân dài )

XEM THÊM: MÓN ĂN CHẾ BIẾN TỪ KHÔ CÁ SẶC

XEM THÊM: KHÔ CÁ KÈO NGON LOẠI THƯỢNG HẠNG

Món ăn từ khô nhái:

Cách chế biến món vũ nữ chân dài chiên nước mắm.
– 300 gram khô nhái đồng
– 4 tép tỏi
– Gia vi gồm có : nước mắm, đường, bột ngọt, muối, tiêu và dầu ăn.

Thực hiện chế biến:
– Nhái khô chúng ta rữa qua nước cho sạch rồi để cho ráo nước.

– Tiếp tục băm nhỏ tỏi, phi vàng thơm trong một cái chảo khác hoặc bỏ bớt dầu trong chảo ra. Vừa chiên chừa lại bên trên lượng dầu đủ phi tỏi. Sau dó cho 1 muỗng canh đường, một ít cà phê bột ngọt, 5 muỗng canh nước mắm, và nhái vào chảo vừa phi tỏi vàng.
– Đặt chảo lên bếp cho nóng chão thì cho dầu vào, phần dầu tương đối ngập qua con nhái thì chiên mới giòn và chín đều.
– Khi dầu nóng chúng ta dùng đũa thả nhái vào, trở đều cho khô nhái chín vàng giòn. Vớt ra cho vào một chiếc đĩa cho ráo dầu.
Khô Nhái Chiên Nước Mắm
– Trộn thật đều trên lửa vừa cho đến khi thấm gia vị hết vào thịt nhái là được.
– Cho nhái chế biến xong ra dĩa và sử dụng.

Liên hệ:

Hotline 1: 08.6868.0605 (Mr.Ánh)
Hotline 2: 0949.254.785 (Mr.Khang)
Email 1: nguyennamanh19993@gmail.com
Email 2: quockhang.trang1992@gmail.com

Fanpage: Hoa Mai Food

 

 

Tin xem nhiều

Tin mới nhất