trứng cút

9:29 Sáng 27/08/2019

28 lượt xem

Bui My

Mẹo bóc vỏ trứng cút

Mẹo bóc vỏ trứng cút. Bóc vỏ trứng là việc không khó nhưng có thể khiến bạn mất thời gian, nhất là khi phải bóc nhiều. Những mẹo đơn giản dưới đây giúp bạn không quá khó khăn để làm việc này.

Mẹo bóc vỏ trứng cút

Bước 1:

– Đầu tiên, bạn cho 1 muỗng muối và 2 muỗng giấm ăn vào nồi nước dùng để luộc trứng. Lúc này vẫn chưa vặn lửa đun. Giấm có tác dụng hạn chế vỡ trứng trong quá trình luộc, còn muối sẽ giúp trứng dễ bóc vỏ hơn.

Bước 2:

– Tiếp theo thì cho hết trứng cút vào nồi. Nhớ cho khéo léo kẻo vỡ hết trứng.

Bước 3:

– Sau đó thì bạn bật lửa lên và đun cho nước trong nồi sôi. Có thể vặn lửa ở mức lớn cho nước nhanh sôi.

Bước 4:

– Lúc này, nếu muốn trứng cút có phần lòng đỏ nằm ngay giữa trứng đẹp mắt thì hãy cùng 1 cái muỗng khuấy nước trong nồi theo 1 vòng tròn. Không khuấy chiều ngược lại nhé.

Bước 5:

– Sau đó, bạn ngưng khuấy và vặn lửa ở mức trung bình rồi đun thêm 5 phút nữa.

Bước 6 :

– Sau khi trứng chín thì bạn vớt trứng ra và cho vào 1 tô nước đá lạnh. Nước đá sẽ giúp trứng nhanh nguội và dễ bóc vỏ hơn.

Bước 7:

– Khi trứng đã nguội, để dễ bóc vỏ hơn nữa thì bạn có thể cho trứng vào hộp nhựa cùng 1 ít nước rồi đóng nắp hộp lại cho kín và dùng tay lắc đều hộp.

Với các mẹo với trứng cút trên thì dù nhà có đám tiệc phải bóc vỏ đến vài trăm trứng cũng ít vất vả và ít tốn thời gian hơn. Bạn cũng không còn chịu cảnh vừa đau lưng vừa tê chân chỉ để bóc vỏ trứng cút nhé.

XEM THÊM: Bò tái chanh

Và nhiều thông tin thú vị khác tại: Fanpage HoaMaiFood

 

Tin xem nhiều

Tin mới nhất