Bữa tối

Đậu xanh lấy cảm hứng từ châu Á

Thời gian nấu: 15
Phần: 4

Món ăn bên và nấm bên xanh nhanh chóng và ngon miệng này có một lượng lớn và vị ngọt để bổ sung cho bất kỳ bữa ăn nào.

Thời gian chuẩn bị:
5 phút
Giờ nấu ăn:
10 phút
Tổng thời gian:
15 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 phần ăn

Thành phần

  • 1 muỗng canh dầu ô liu

  • 3 chén nấm tươi xắt nhỏ

  • 3 cốc đậu xanh tươi

  • 2 muỗng canh giấm gạo

  • 1 muỗng canh nước tương nhẹ, hoặc nếm thử

  • 1 muỗng cà phê mật ong

  • Teaspoon Dầu mè

  • 2 Dashes nước sốt tiêu nóng (như Tabasco)

  • muối và hạt tiêu xay để nếm thử

Hướng

  1. Đun nóng dầu ô liu trong chảo trên lửa vừa cao. Thêm nấm và xào trong 2 đến 3 phút. Thêm đậu xanh và nấu cho đến khi màu xanh lá cây tươi sáng, khoảng 3 phút. Để ráo nước dư thừa, nếu cần.

  2. Thêm giấm, nước tương, mật ong, dầu mè, nước sốt nóng, muối và hạt tiêu; Xào cho đến khi nấm mềm và đậu được phủ tốt, khoảng 3 phút nữa. Phục vụ.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

82 Calo
4g Mập
10g Carbs
4g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 82
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 4g 6%
Chất béo bão hòa 1g 3%
Natri 235mg 10%
Tổng số carbohydrate 10g 4%
Chế độ ăn kiêng 4G 13%
Tổng số đường 4g
Protein 4G
Vitamin C 15mg 75%
Canxi 33mg 3%
Sắt 1mg 7%
Kali 403mg 9%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Mẹ Mozzarella gà cho Drew

Sử dụng phô mai mozzarella, nước dùng gà, tỏi và hành tây, đây là một biến thể của parmesan gà được tạo ra cho con trai tôi, người không thích phiên bản tiêu chuẩn. Món ăn này đi nhanh trong nhà của...

Tacos thịt lợn "trát" với salsa táo-jalapeno

Tôi đã có tâm trạng cho một số tacos thịt lợn, nhưng tôi đang tìm kiếm một chút thay đổi tốc độ từ phong cách Carnitas bình thường mà tôi thường làm, điều này dẫn đến thử nghiệm hoang dã và điên rồ...

Veggie Lasagna

Một biến thể ngon trên lasagna nước sốt đỏ truyền thống và một cách tuyệt vời để khiến bọn trẻ ăn rau! Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 1 giờ 10 phút Phục vụ: 9 Năng...

Musaka

Tôi đã học được musaka này từ mẹ chồng người Bulgaria của tôi mặc dù nó có thể là tiếng Thổ Nhĩ Kỳ có nguồn gốc. Công thức gọi cho Chubritsa, một loại thảo mộc Bulgaria có thể khó tìm thấy ở Hoa Kỳ...

Mollys spaghetti chay squash

Đây là một trong những công thức nấu ăn yêu thích của tôi để làm cho bữa tối. Tôi không ăn chay và cả vị hôn phu của tôi cũng vậy, nhưng cả hai chúng tôi đều thích nó! Nó không chỉ tốt cho sức khỏe...