Món “không khí chiên” độc lạ

3:01 Chiều 27/08/2019

26 lượt xem

Nguyễn Nam Oánh

Món không khí chiên đến từ một nhà hàng nằm trong thị trấn Castelfranco Veneto ở Ý đã nghĩ ra ý tưởng độc đáo. Họ đưa vào thực đơn một món ăn sáng tạo tên: “không khí chiên rán”.

món ăn độc lạ không khí chiên

 

Món không khí chiên đã gây ra một sự hiểu lầm không nhỏ. Bởi nguyên liệu chính của món ăn thực chất là: vỏ củ sắn nướng, sau đó chiên giòn. Tuy nhiên cũng có một phần không khí liên quan đến quá trình chế biến: khí ozone.

Sau khi vỏ sắn được nướng và chiên, người ta chuyển qua truyền khí ozone vào trong 10 phút liên tiếp. Điều này mang lại cho món ăn một mùi hương đặc biệt. Nhiều người khẳng định là không thể nào quên.

Món “không khí chiên” được trang trí bằng cách đặt trên một lớp đệm kẹo bông. Bằng cách này, họ hy vọng có thể gợi nhắc cho khách hàng liên tưởng tới những đám mây bồng bềnh.

“Không khí chiên” trở thành tiêu đề gây sốt trên mạng trực tuyến hơn 1 tháng. Không chỉ vì sự độc đáo của nó. Mà còn vì giá của nó lên tới 30 đô la 1 phần. Một nhân viên nhà hàng bình luận trong bài báo mạng rằng. “không khí chiên” thực ra được cung cấp miễn phí. Người nhân viên này gọi món ăn độc đáo của nhà hàng là: một “sự khiêu khích đối với thứ hão huyền”.

“Tôi phục vụ nó như một món khai vị. Nhằm để nhắc nhở các khách hàng của mình rằng họ luôn phải cố gắng. Và lấp đầy cuộc sống của mình bằng những trải nghiệm thực tế”. Đầu bếp Dinato chia sẻ với phóng viên báo Tribuna di Treviso.

Xem thêm: MÓN NGON MIỀN SÔNG NƯỚC

Và nhiều thông tin về ẩm thực khác tại Fanpage HoaMaiFood

 

 

 

Tin xem nhiều

Tin mới nhất