Đây là một trong những món tráng miệng thuần chay yêu thích của tôi. Kem hạt điều cũng có vị rất tuyệt, nhưng ném vào một số quả sung tươi và nó sẽ chết.
Thành phần
1 cốc hạt điều thô
1 cốc sữa đậu nành
1 muỗng canh chiết xuất vani
4 muỗng nectar agave, hoặc nếm thử
2 muỗng canh dầu dừa
1 pound quả sung tươi, giảm một nửa
Hướng
Đặt hạt điều vào một cái bát và phủ nước lạnh và ngâm trong 2 giờ đến qua đêm. Làm khô hạn.
Kết hợp hạt điều ngâm, sữa, chiết xuất vani và mật hoa agave trong máy xay sinh tố; xay đến khi mịn. Thêm một ít nước hoặc sữa đậu nành để mỏng, nếu cần. Chuyển kem hạt điều vào một bát phục vụ.
Đun nóng dầu dừa trong một cái chảo trên lửa vừa và quả sung xào ở cả hai bên cho đến khi mềm và ấm, khoảng 4 phút. Phục vụ với kem điều.
Ghi chú của Cook:
Bạn có thể sử dụng bất kỳ sữa không sữa thay vì sữa đậu nành, chẳng hạn như sữa hạnh nhân hoặc nước cốt dừa.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 441 | Calo |
| 24g | Mập |
| 53g | Carbs |
| 8g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 441 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 24g | 31% |
| Chất béo bão hòa 9g | 46% |
| Natri 252mg | 11% |
| Tổng số carbohydrate 53g | 19% |
| Chế độ ăn kiêng 6g | 20% |
| Tổng số đường 38g | |
| Protein 8g | |
| Vitamin C 2mg | 12% |
| Canxi 71mg | 5% |
| 3mg sắt | 16% |
| Kali 533mg | 11% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là loại hạt giòn ngon nhất mà tôi từng nếm: Macadamias muối và quả việt quất khô! Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 6 phút Thời gian bổ sung: 15 phút Tổng thời gian: 26 phút Phục vụ: 12...
Thanh màu xanh lá cây có hương vị tinh tế với hương thảo và vôi. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 50 phút Phục vụ: 48 Năng suất: 48...
Bánh quy giòn, giòn, hoàn hảo để phục vụ với trái cây mùa hè tươi hoặc kem. Thời gian chuẩn bị: 40 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 5 phút Tổng thời gian: 1 giờ 45 phút Phục vụ: 48 Năng suất: 48 bát cookie...
Đây là một snap để thực hiện! Nếm giống như những người từ cửa hàng nếu không tốt hơn! Sẽ biến mất trong vài phút. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Thời gian bổ sung: 30 phút Tổng thời...
Đây là một công thức brownie tốt cho celiacs và hoặc những người không dung nạp đường sữa. Nó luôn có thể được điều chỉnh. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 40 phút...