Món tráng miệng

Biển Salt Caramel Budino

Thời gian nấu: 80
Phần: 6

Nghe có vẻ lạ mắt, nhưng Budino đơn giản có nghĩa là 'pudding' trong tiếng Ý. Cái này được xếp lớp với vụn bánh ngắn và caramel, vì vậy nếu bạn đào sâu, bạn sẽ có một bất ngờ ngọt ngào trong mỗi vết cắn. Nếu bạn thích, hãy đặt khoảng 2 muỗng cookie nghiền để rắc lên trên.

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
10 phút
Thời gian bổ sung:
50 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 20 phút
Phục vụ:
6
Năng suất:
6 lọ mason nửa pint hoặc kính parfait

Thành phần

  • cốc đường nâu đóng gói

  • 2 muỗng canh bột ngô

  • thìa muối

  • 2 lòng đỏ trứng

  • 2 cốc sữa

  • 2 muỗng bơ, làm mềm

  • 1 muỗng cà phê chiết xuất vani, chia

  • Cookies Cookies bị nghiền nát (như Lorna Doone)

  • 1 cốc nước sốt caramel muối (như Smucker's Simpling Felight), chia

  • 1 cốc kem đánh bông nặng

  • 1 muỗng canh đường trắng

  • muỗng cà phê muối biển (như Maldon)

Hướng

  1. Trộn với đường nâu, bột ngô và muối trong nồi.

  2. Đánh với lòng đỏ trứng và sữa trong một bát nhỏ; Dần dần đánh vào hỗn hợp đường. Nấu trên lửa vừa, đánh liên tục, cho đến khi hỗn hợp dày lên và sôi, khoảng 6 phút. Đun sôi, khuấy, trong 1 phút. Hủy bỏ từ nhiệt. Khuấy bơ và 1 muỗng cà phê chiết xuất vani. Đổ vào một bát khác; Chill Pudding trong 20 phút.

  3. Chia đều cookie nghiền nát giữa 6 lọ mason nửa pint hoặc kính parfait. Lớp 1/4 cốc bánh pudding, 1 muỗng canh nước sốt caramel và 1/4 cốc pudding bổ sung vào mỗi bình. Thư giãn trong 30 phút hoặc tối đa 1 ngày.

  4. Đánh bại kem, đường trắng và 1/2 muỗng cà phê vani còn lại với máy trộn điện trong bát lạnh cho đến khi các đỉnh mềm hình thành. Che và thư giãn.

  5. Ngay trước khi phục vụ, trên mỗi cái lọ một cách hào phóng với kem đánh bông, mưa phùn với nước sốt caramel còn lại và rắc muối biển.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

552 Calo
25g Mập
79g Carbs
6g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 552
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 25g 32%
Chất béo bão hòa 14g 70%
Cholesterol 142mg 47%
Natri 427mg 19%
Tổng số carbohydrate 79g 29%
Chế độ ăn kiêng 1g 2%
Tổng số đường 33g
Protein 6g
Vitamin C 1mg 3%
Canxi 179mg 14%
Sắt 2mg 9%
Kali 252mg 5%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Mariettas White Chocolate Macadamia Biscotti

Một biscotti mềm hơn và một bổ sung tuyệt vời cho đĩa cookie của bạn. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 33 phút Thời gian bổ sung: 7 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: 56 Năng suất: 112...

Botercake (bánh bơ)

Đây là một công thức của Hà Lan cho 'Buttercake' được làm bằng nhiều bơ, tất nhiên, và chanh và vani cho hương vị. Phục vụ: 15 Năng suất: Chảo loaf 1 đến 10 - inch Thành phần 1 cốc bơ, làm...

Bí ngô xoáy brownies

Tôi muốn làm một số loại món tráng miệng bí ngô ngọt ngào, vì vậy tôi đã đi tìm kiếm trực tuyến và tìm thấy một số kết hợp hỗn hợp bí ngô khác nhau. Tôi đã quyết định về bánh brownies bí ngô-tôi chưa...

Bánh quy bánh sô cô la dễ dàng của Đức

Rưới sô cô la trên đầu bánh quy để có thêm một món ăn ngọt ngào! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 30 phút Tổng thời gian: 55 phút Phục vụ: 48 Năng suất: 4 tá cookie...

SFOOF (Bánh nghệ Semolina Lebanon)

SFOOF là món tráng miệng AA Lebanon không quá ngọt. Nó làm hài lòng khẩu vị của Mỹ do thiếu nước hoa hồng và tinh chất hoa cam, được tìm thấy trong hầu hết các món tráng miệng ở Trung Đông. Sahteyn...