Bánh pudding Nam Phi giàu có này không chứa kẹo dẻo, nhưng có lẽ đã có tên từ kết cấu xốp của nó! Thức ăn ngon hoặc lạnh với kem.
Thành phần
Pudding:
2 muỗng bơ
1 muỗng cà phê giấm trắng
Cốc sữa
1 cốc đường siêu phàm
2 quả trứng
1 muỗng canh thạch mơ
1 chén bột bánh
1 muỗng cà phê baking soda
1 nhúm muối
Nước xốt:
1 chén kem nặng
cốc bơ
cốc đường trắng
Cúp nước, nước cam hoặc sherry
Hướng
Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C). Trong một cái chảo nhỏ trên lửa nhỏ, làm tan chảy 2 muỗng bơ hoặc bơ thực vật cùng với giấm và sữa. Hủy bỏ từ nhiệt, và đặt sang một bên. Trong khi đó, rây bột, baking soda và muối với nhau thành một bát riêng.
Đánh bại 1 chén đường và trứng bằng máy trộn điện ở tốc độ cao cho đến khi có màu mịn và sáng, khoảng 5 phút. Dần dần trộn trong mứt mơ. Gấp các thành phần khô vào hỗn hợp trứng xen kẽ với hỗn hợp sữa ấm bằng thìa. Đổ bột vào một món nướng nướng bằng lít, 1 lít.
Nướng khoảng 45 phút, hoặc cho đến khi một con dao chèn vào trung tâm đi ra sạch.
Đặt kem, bơ, 1/2 chén đường và nước trong nồi và khuấy trên lửa vừa phải cho đến khi bơ tan chảy và đường được hòa tan. Không cho phép hỗn hợp sôi.
Lấy bánh pudding ra khỏi lò, đâm nhiều lần bằng xiên hoặc nĩa, và đổ hỗn hợp kem nóng ngay lập tức lên bánh pudding. Phục vụ nóng hoặc lạnh.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
396 | Calo |
22g | Mập |
48g | Carbs |
4g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 10 | |
Calo 396 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 22g | 28% |
Chất béo bão hòa 13g | 67% |
Cholesterol 102mg | 34% |
Natri 237mg | 10% |
Tổng số carbohydrate 48g | 17% |
Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
Tổng số đường 32g | |
Protein 4G | |
Vitamin C 0mg | 2% |
Canxi 41mg | 3% |
Sắt 2mg | 9% |
Kali 74mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Một cơ sở kem kiểu sữa trứng-từ đầu bếp yêu thích của tôi-rằng bất kỳ số lượng hương vị nào cũng có thể được thêm vào. Chúng tôi đã sử dụng sô cô la, chuối, dâu tây, bột cookie và quả việt quất, và...
Bánh sô cô la không bột này được làm bằng bột không chứa gluten là một món thích ứng của một chiếc bánh tôi đã ăn khi còn nhỏ. Thật dễ dàng, ẩm ướt và ngon miệng! Nếu trứng cũng nằm trong danh sách...
Dễ dàng và ngon miệng! Bạn có thể sử dụng bơ đậu phộng thông thường hoặc chunky. Tôi thích chunky. Phục vụ: 12 Năng suất: 1 đến 2 tá Thành phần cốc bơ đậu phộng xi -rô ngô nhẹ cốc đường trắng 3 cốc...
Chúng có thể được thực hiện thành cookie thả hoặc cookie thanh. Phục vụ: 48 Năng suất: 4 tá Thành phần 1 cốc bơ, mềm 1 cốc đường trắng 1 muỗng cà phê đất liền 1 muỗng cà phê quế mặt đất 1 muỗng cà...