Món tráng miệng

Nam Phi Melktert (Tart sữa)

Thời gian nấu: 70
Phần: 8

Công thức bánh tart sữa này là từ bà ngoại Nam Phi của tôi, Ouma. Tart sữa huyền thoại của cô ấy là bôi nhọ, và công thức là một người chiến thắng thực sự. Đó là một bánh tart truyền thống của Nam Phi dễ chuẩn bị và có thể được phục vụ nóng hoặc lạnh.

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
50 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 10 phút
Phục vụ:
số 8
Năng suất:
1 chiếc bánh 9 inch

Thành phần

  • Nấu ăn

  • 1 chén đường trắng

  • 3 muỗng bơ, tan chảy

  • 3 lòng đỏ trứng

  • 1 cốc bột bánh

  • 1 muỗng cà phê bột nở

  • thìa muối

  • 4 cốc sữa

  • 1 muỗng cà phê chiết xuất vani

  • 3 lòng trắng trứng

  • 1 muỗng đường quế

Hướng

  1. Làm nóng lò nướng đến 375 độ F (190 độ C). Phủ một đĩa bánh sâu 9 inch với bình xịt nấu ăn.

  2. Trộn đường và bơ với nhau trong một bát lớn cho đến khi mịn. Thêm lòng đỏ trứng và đánh cho đến khi ánh sáng và mịn. Rây trong bột bánh, bột nở và muối; Khuấy cho đến khi được pha trộn tốt. Trộn trong sữa và vani cho đến khi kết hợp.

  3. Whip Egg lòng trắng với một máy trộn điện trong một bát riêng cho các đỉnh cứng. Gấp vào bột. Đổ vào tấm bánh đã chuẩn bị; Rắc đường quế lên trên.

  4. Nướng trong lò đã được làm nóng trước trong 25 phút, sau đó giảm nhiệt độ xuống 325 độ F (165 độ C). Tiếp tục nướng cho đến khi trung tâm được đặt khi chiếc bánh được cười nhẹ nhàng, 25 đến 30 phút.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

294 Calo
9g Mập
47g Carbs
8g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 8
Calo 294
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 9g 11%
Chất béo bão hòa 5g 25%
Cholesterol 98mg 33%
Natri 239mg 10%
Tổng số carbohydrate 47g 17%
Chế độ ăn kiêng 0g 1%
Tổng số đường 31g
Protein 8g
Vitamin C 0mg 1%
Canxi 190mg 15%
Sắt 2mg 9%
Kali 232mg 5%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Bánh quy sô cô la chip

Tôi thường không phải là một người hâm mộ cupcake, nhưng đây là công thức bánh cupcake yêu thích của tôi! Tôi đã làm cho nó nhiều lần và mọi người yêu thích nó. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu...

Cookies yến mạch Nutella không nướng

Bánh quy không nướng được làm bằng nutella, bột yến mạch và ca cao. Bước quan trọng nhất là giữ cho sự sôi sục trong ít nhất một phút. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian...

Bánh tart phô mai dâu tây

Một loại bánh tart nhỏ ngon với xi -rô dâu tây nhẹ đã trôi trên đỉnh hoàn hảo cho món tráng miệng cho người đặc biệt đó sau một bữa ăn tối tự làm. Điều này mất một chút thời gian nhưng xứng đáng. ...

Pizzelles i

Bạn phải có một loại sắt pizza để làm những chiếc bánh quy mỏng này. Sắt pizzelle của tôi là một chiếc bánh quy duy nhất mà bạn chia thành 4 hình tam giác. Phục vụ: 30 Năng suất: 60 cookie Thành...

Huckleberry Peach Cobbler

Cobbler này kết hợp Huckleberries và Peaches. Quả việt quất có thể được thay thế nếu Huckleberries không có sẵn. Thật tuyệt vời được phục vụ ấm áp với kem vani. Cobbler này hoạt động tuyệt vời với...