Món tráng miệng

Nam Phi Melktert (Tart sữa)

Thời gian nấu: 70
Phần: 8

Công thức bánh tart sữa này là từ bà ngoại Nam Phi của tôi, Ouma. Tart sữa huyền thoại của cô ấy là bôi nhọ, và công thức là một người chiến thắng thực sự. Đó là một bánh tart truyền thống của Nam Phi dễ chuẩn bị và có thể được phục vụ nóng hoặc lạnh.

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
50 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 10 phút
Phục vụ:
số 8
Năng suất:
1 chiếc bánh 9 inch

Thành phần

  • Nấu ăn

  • 1 chén đường trắng

  • 3 muỗng bơ, tan chảy

  • 3 lòng đỏ trứng

  • 1 cốc bột bánh

  • 1 muỗng cà phê bột nở

  • thìa muối

  • 4 cốc sữa

  • 1 muỗng cà phê chiết xuất vani

  • 3 lòng trắng trứng

  • 1 muỗng đường quế

Hướng

  1. Làm nóng lò nướng đến 375 độ F (190 độ C). Phủ một đĩa bánh sâu 9 inch với bình xịt nấu ăn.

  2. Trộn đường và bơ với nhau trong một bát lớn cho đến khi mịn. Thêm lòng đỏ trứng và đánh cho đến khi ánh sáng và mịn. Rây trong bột bánh, bột nở và muối; Khuấy cho đến khi được pha trộn tốt. Trộn trong sữa và vani cho đến khi kết hợp.

  3. Whip Egg lòng trắng với một máy trộn điện trong một bát riêng cho các đỉnh cứng. Gấp vào bột. Đổ vào tấm bánh đã chuẩn bị; Rắc đường quế lên trên.

  4. Nướng trong lò đã được làm nóng trước trong 25 phút, sau đó giảm nhiệt độ xuống 325 độ F (165 độ C). Tiếp tục nướng cho đến khi trung tâm được đặt khi chiếc bánh được cười nhẹ nhàng, 25 đến 30 phút.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

294 Calo
9g Mập
47g Carbs
8g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 8
Calo 294
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 9g 11%
Chất béo bão hòa 5g 25%
Cholesterol 98mg 33%
Natri 239mg 10%
Tổng số carbohydrate 47g 17%
Chế độ ăn kiêng 0g 1%
Tổng số đường 31g
Protein 8g
Vitamin C 0mg 1%
Canxi 190mg 15%
Sắt 2mg 9%
Kali 232mg 5%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Nancys sô cô la bánh quy

Bà tôi đã từng làm những điều này và chúng là một yêu thích. Khi tôi gõ công thức này, tôi thấy chữ viết tay của cô ấy và nhớ những ngày ole tốt đó! Đây là một chiếc bánh tinh tế, như bánh quy với...

Halloween Xác ướp

Những chiếc bánh sô cô la phủ này rất ngon! Họ đã được yêu thích lâu năm trong nhà của chúng tôi trong mùa Halloween. Tôi đã tìm thấy những năm trước được xuất bản trên tờ báo địa phương. Tôi vẫn có...

Bánh bí ngô pho mát

Bánh pho mát này làm một bài thuyết trình ấn tượng với hai lớp trắng và bí ngô. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Thời gian bổ sung: 4 giờ 35 phút Tổng thời gian: 5 giờ 40 phút Phục...

HO HO Bánh

Lấy cảm hứng từ yêu thích của nữ tiếp viên, bánh ho ho có các lớp bánh và kem làm đầy sô cô la. Phục vụ: 18 Năng suất: Bánh 1 đến 13 - x inch Thành phần 1 (9 ounce) Gói bánh sô cô la hỗn hợp 5 muỗng...

Kentucky Derby Pie

Một chiếc bánh bánh quy sô cô la ngon tuyệt với các loại hạt. Thường được phục vụ ấm với kem hoặc kem đánh bông. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: số 8...